红枣的禁忌?两者不能同食,吃了就是没病找病,爱吃红枣的注意了!

文摘   2024-10-27 06:02   湖南  


家人们,早上好呀!

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如果说你是一位养生达人,那么红枣一定是你养生路上的常驻嘉宾



如果你是一位半路出家的养生者,那红枣一定是你养生的第一课;


如果你不是一位养生者,只是偶尔关照自己的身体,红枣也是必不缺少的一环。


由此看下来,不知道大家发现没有,不管你走不走养生这条路,红枣一直伴着你。



红枣自己也特别厉害,你嘴巴寂寞时,它可以是一种小零食,你月经不舒服或者贫血时,它是一道简易的补血品,开水泡一泡即可,你想喝汤时,它也可以作为一味佐料一起煲汤。


甚至你去看中医,它也可以作为一味中药,出现在你喝的中药里面,可以说红枣是无处不在,但是就是这样一个贴心之物,也有出状况的时候。



要想红枣一直发挥它的价值,有些食物得注意,不能和它同食,就像兔子急了会咬人,一直默默守护你的红枣遇上和它不对付的红枣也是容易出现问题的嘞。


01

红枣的死对头,
吃了肚子遭罪人难受


芝麻



芝麻和红枣都是好东西,市面上甚至还有芝麻红枣糕,但二者同时食用,对胃可不友好。


有些朋友会买芝麻红枣糕孝敬长辈,长辈吃了以后,甚至自我怀疑“也没吃多少呀,怎么开始胃胀了”。



这是因为芝麻含有大量的脂肪,而红枣又是糖食材,两者一起食用,会增加脾胃负荷,容易胃胀、消化不良。


除了芝麻红枣糕之外,平常也要注意不能将芝麻与红枣混合食用哦!


韭菜



韭菜含有挥发性的硫化成分,红枣富含维生素C,二者混在一起时,会产生刺激性气味,容易影响胃口。


让人吃不下东西,所以不管做啥,千万将二者混在同一道菜里。


海蟹



海蟹寒性水产品,红枣属于温性食材。


在中医看来,脾胃虚寒的人把这两种东西一起搭配食用,可能会引起脾胃不和,容易出现肚子痛、拉肚子的情况。


青梅



同时吃下青梅和红枣可能会导致食物中毒。


因为青梅含有酸性,红枣含有碱性,一起吃可能会使体内的酸碱失衡,会引起头晕、头痛、呕吐等反应。


牛肉



喜欢喝牛肉汤或者爱吃牛肉火锅的朋友,千万不能在汤里或者火锅里面丢入红枣。


因为牛肉含有丰富的蛋白质,红枣富含维生素C,若两者一起食用,可能会减弱胃酸消化功能,很容易出现胃胀,人会特别不舒服。


柿子



柿子中含有大量的单糖果胶,和红枣一起食用,容易形成不易消化的物质,导致胃肠不适,并进一步影响人体健康。


02

红枣用的好,
养肝养胃还美容


红枣+丹参泡水


丹参片5克、红枣5颗



“一味丹参,功同四物”丹参打粉,红枣掰开或捣烂泡水喝,能够逐瘀生新、养肝排毒、养颜。


红枣果皮不好消化,泡水时一定要将其掰开或捣烂,效果才能更佳。


红枣+大米


红枣3颗、大米10克



这是一道美味健脾养胃、补气血的米糊,非常适合刚吃完大鱼大肉的朋友们。


作为早餐一天都能神清气爽!将红枣洗净去核提前浸泡一晚备用,将红枣、生米放入搅拌机中,选择豆浆模式加热即可。


红枣+银耳


红枣10颗、干银耳50克、冰糖适量



将银耳提前泡发后切小块,红枣去核备用,然后用养生壶将银耳、红枣、适量的冰糖一起放入,大火烧开转小火熬制即可。


红枣银耳羹在美容养颜,润肺止咳方面是一把能手,银耳富含胶原蛋白、红枣补血养颜,一个滋润皮肤,另一个促进血液循环,二者搭配,可谓绝配。


03

记住小细节,
红枣效果最大化


脾胃虚寒不可多食


脾胃虚寒的朋友不多可以吃红枣,且痰湿体质吃多了红枣容易滋腻,会让体内的痰湿更加难以清除。



食用时最好将红枣剥皮或者用来煮水喝更好,如果想要干嚼,一次吃一两粒就好,不能多吃。


白天吃枣


在白天吃红枣,更有助于身体更好地吸收养分,避免在晚间大量食用,以免影响睡眠质量。


糖尿病患者



因为大枣含糖量很高的,很容易使人体血糖升高,所以患有糖尿病朋友不适合吃,想吃也需要慎重吃,不能吃的太多。


易上火体质


容易上火的人也不适合吃红枣。如果之前有便秘、口臭、咽喉肿痛等症状,就说明你已经上火边界线啦,红枣性温,会让人更容易上火。


月经过量者



因为红枣有补血作用,还能促进血液循环,经期血液过多吃红枣反而会增加出血量,增加气血的流失,所以可以在月经过后再吃。


红枣小小一粒,作用却不少,爱吃想吃的朋友,在身体允许的情况下,可以多多尝试红枣的食用方法哦!




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