不知道大家发现没有,每年一到秋冬,大家的身体就会爆发各种各样的小毛病。
整个人非常困倦无力,昏昏沉沉;身体虚,动不动就上火;常感觉腰酸、头晕,什么也不想干!
为什么会这样呢?因为肾虚了!
肾喜润恶燥,从秋天开始就是燥邪的“天下”,燥气过重,就会直接侵害我们的肾。
很多朋友出现了头发干枯、出现过多白发、脱发;
每天明明睡够了8个小时,然而早晨刚起床时却感觉自己仿佛睡了一个假觉;
夜里总是起夜上厕所,尿频的问题....
所以呢,这段时间我建议大家好好补补肾,来提高身体的能量水平。
很多人一提到补肾,都觉得与自己没关系。
这种观念是不对的。身体不舒服了,自己才是最先知道的,要调理就在当下。
而被称为“长寿仙草”的黄精,它是药食同源食材里面最能补肾精的,《神农本草经》里的上品,适合长期吃!
黄精就是性质甘平,却能补到位的,提升体质用,香香甜甜地就把脾胃给补了,把熬夜消耗的肾精给填上了,不好吗?
不过,真九蒸九晒的黄精已经越来越难找了,这一次红杏林的库存有点少,但上次大促给大家放来一波福利尝鲜后,发现大家对咱们的黄精好评还挺多的。
(截取部分群内朋友的真实分享)
索性这次就把仅存的150单一次性放出来,好东西当然要给大家一起分享。
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“单服九蒸九曝,食之驻颜,入药生用”
黄精不吃九蒸九晒的,实在是浪费精力跟金钱,这也是为什么我们库存不多的原因。
红杏林为大家的健康负责,品质选择上不犯一点马虎,务必优中选优。
民间一直有「北有长白山人参,南有九华山黄精」的说法。
九华山是个好地方,属北亚热带湿润季风气候,同时具有高山小气候的特点,年平均气温13.4度,降水量较多,日照时间比山下短。
优越的自然条件,所产黄精肉质肥厚、个大微甜有粘性,因此,在九华山一带还一直流传着“金地藏吃黄精成仙”的说法。
《青阳县志》记载唐朝开元年间金乔觉来九华山修行,平日即以野生黄精为食,寿99岁圆寂。
近有九华后山朱备双溪寺的大兴和尚,也有久食黄精的嗜好,享年九十一岁,肉身不腐,令世人称奇。
从此以后,九华山僧人便以黄精为养生之食,许多高僧辟谷后专以黄精为食,也是经历代僧人不断总结出黄精的一种独特加工工艺——九蒸九晒。
在深山里挖野生黄精
清洗干净后,放在蒸器中
选择质地硬的木材烧,这样制作的黄精阳气足
蒸好以后在太阳底下晒,反复九次
九蒸:吸收水火之气;
九晒:吸收太阳之精;
九露:放置于夜露之下,吸收太阴之精。
只有经历过这些转化的道地黄精,才能被激发出洪荒之力。
通过九蒸九晒之后,药性大大改变,偏滋补,滋肾阴,补气血,其补益作用要远高于生干黄精。
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反复揉搓,让纤维揉断,让黄精多糖转化。
炮制好的黄精再经过手工切片搓丸,整个过程少则半月,遇到天气不好的情况,有时需要40多天才能完成一批黄精丸。
这种需要匠人手工制作的东西,是机器无法替代的。
这样做出来的九制黄精,吃起来有种天然的甜,这不是加糖加蜜的甜,是古法炮制激发出的黄精多糖的甜,好吃的同时能把身体调理好。
黄精多糖是天然降糖,因此对糖尿病人都很友好。
糖尿病又为消渴症,中医认为病机是脾、肾失调所致。
黄精补脾,脾胃的代谢能力提升,就能够帮助机体多余的糖代谢出体外。
同时,黄精的滋阴力也可以很好的帮助糖尿病人缓解口渴等表现。
除此之外,脑力工作者也可以多吃黄精,像长时间使用电脑、手机等电子产品会导致眼睛疲劳、视力下降等问题,而黄精中的多糖可以改善此类等问题;
黄精中的多糖还具有增强人体内超氧化物歧化酶的活性,能够提高免疫力,抗缺氧、抗衰老、美容乌发的作用,因此想要通过吃黄精来美容养颜也是一向不错的选择;
吃起来会有微微的甜味,那是黄精多糖的味道。
口感跟肉肉似的,甩掉了原本麻口、涩口的感觉,变得更甘甜、滋润了,甘味入脾胃,能更好的补养脾胃,滋润能更好的滋阴!
无硫熏,更利于人体的吸收!
九蒸九晒虽然是传统工艺,但是最怕的,就是不坚持,市面上很多的黄精都是虚假忽悠消费者,因为九蒸九晒的麻烦,就直接用色素,添加剂,糖精来替代。
最后大家买到手的黄精吃了大半年也没有一点效果,纯忽悠。
我甚至见过因为黄精贵,同行用熟地代替黄精的做法,同样花100块钱,别人买的是真黄精,而你买的实则是黄精的替代品:熟地。
最好的辨别方式就是香味。
黄精的香气很接近红薯干,有一种焦香味,跟那个烤红薯的味道很像,这个焦香味根据加工或者储存时间,或淡或浓。
最浓的时候,这股焦香味足以引来蜜蜂,整个空气中都是烤红薯的甜味,这个与熟地的气味就是不一样的。
熟地多少带点黄酒味,因为它得用黄酒拌均匀再蒸,所以熟地是酒香,黄精是焦香,所以吃起来有点焦苦也是正常的。
红杏林想给大家的是真的东西,不会拿便宜的替代品给大家。
虽然价格高,但贵在了九蒸九晒的工艺上,和货真价实的真黄精。
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黄精最简单的方法就是直接吃,同时还可以泡茶、煲汤等,下面我们就教大家如何花样吃黄精。
黄精30克,粳米100克
先将黄精煎水取汁,再入粳米煮粥,加少许姜丝,陈皮丝,加适量冰糖(也可以不加,看个人喜好)。
适合人群:阴虚肺燥 、咳嗽咽干、脾胃虚弱
脾胃虚弱的人群,尤其是老年人特别容易“虚不受补”,如果需要进补且不上火的话,建议大家用缓补的方法,这类人身体通常比较消瘦,选用健脾益气类的中药调理。
黄精、党参、淮山各30克,猪瘦肉50克,生姜4片
药材洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,一起下炖蛊,加入冷开水1500毫升(大概6碗量),加盖隔水炖约3小时即可,进饮方下盐。
适用人群:温肾、补脾、养气,可缓解体倦、腰膝酸软、怕冷畏寒。
黄精、枸杞、红枣(去核)各取15克,
放入水杯里面,加沸水冲泡代茶饮。
适用人群:肾阴不足,腰膝酸软、头晕耳鸣、乏力、舌红少苔。
上班的朋友可以用黄精水来代替奶茶饮料,健康养生。
黄精真的是难得的滋补好食材,上次大促就已经被大家抢的差不多了。
后面这么久才发出来,主要的原因还是因为九蒸九晒制作一次比较耗时,数量有限。
这次也是想趁着秋冬养生黄金期,囤了一波新鲜晒制的一批给到大家,价格也是给的大家的双十一福利价!
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这样的好东西买回家储存在阴凉处,天天吃一点就能给身体带来不错的滋养,需要的朋友万万不能错过啦!
【食用禁忌】:
1、黄精虽好,但不能贪多,一天吃1-2包即可;
2、在服用期间,避免辛辣、生冷、油腻等刺激性的食物;
3、最好不饮酒、喝茶;
4、不要和酸冷的食物(梅子肉、酸梅汤、山楂、碳酸饮料等)一起吃;
5、咳嗽痰多、腹泻频繁期间尽量不吃;
6、坐月子是可以吃的;
声明:本文为红杏林产品广告信息,解释权归红杏林所有
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