加拿大是美国进口雪蟹的主要来源国，占进口量的91%。2024年1-7月份，美国进口了超过4.5万吨加拿大冷冻雪蟹，同比增长3.3%，而且今年价格高于去年，得益于夏季餐饮服务和零售促销产生的强劲需求。
by Seafood from Canada
但随着加拿大雪蟹捕捞季结束，加拿大对美国的雪蟹出口量自8月季节结束以来迅速下降，9月进口量仅为1382公吨，尽管出口额增长了43%，但出口量却远不及去年。由于美国雪蟹供应短缺，且至少在未来5至6个月内难以找到新的大量廉价进口源，雪蟹价格正经历前所未有的上涨。随着圣诞临近，加拿大雪蟹批发价格显著上涨，较去年同期增长了19%左右。尽管市场存量较去年同期增加了40%，但价格依然居高不下。
据来自加拿大纽芬兰和拉布拉多（NL）的消息，本周冷冻5-8盎司雪蟹的平均批发价约为每磅8.40美元，比去年同期高出3美元以上。大尺寸的雪蟹批发价格也呈现出相似的上涨趋势。8-10 盎司雪蟹的平均价格为 12.00 美元/磅，比11月底上涨了约 0.10 美元/磅。10盎司以上雪蟹的批发价约为 13.25 美元/磅，比11月底上涨约 0.10 美元/磅。
此外，美国从加拿大的雪蟹进口量自2024年5月以来一直在下降。与此同时，挪威作为美国第二大雪蟹来源国，尽管供应量有所增加，但也已完全耗尽。
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