今天教你用加拿大北极虾做一道粤味北极虾啫啫煲,这是一道暖和的餐桌菜式。热腾腾的啫啫煲,融汇了加拿大北极虾、青岛鱿鱼和广东鲍鱼,营养丰富,鲜上加鲜。香气四溢有锅气,保证能满足你的味蕾。
加拿大北极虾啫啫煲
加拿大北极虾啫啫煲
加拿大北极虾 | 鲍鱼 |
白蛤蜊 | 芹菜 香菜 |
姜蒜 | 其他调料适量 |
加拿大北极虾啫啫煲的做法
步骤1
首先将加拿大北极虾生虾从冰箱里拿出来解冻并清洗干净,并准备以下的食材。
步骤2
再将鲍鱼清洗干净,切上花刀使其更加容易入味。
步骤3
姜蒜切粒,芹菜,香菜切段。
步骤4
将处理好的鱿鱼和鲍鱼放入碗中,加入佐料和水淀粉稍微腌制一下。
步骤5
锅中加油,油热后放入姜粒和蒜粒爆香。再倒入腌好的鱿鱼和鲍鱼。
步骤6
步骤7
盖上锅盖大火焗2分钟,中间可以开锅稍微翻炒一下,然后继续焖煮。
步骤8
转载声明 本文转载自加拿大北极虾生产商协会