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在全球经济格局不断演变的当下,“全球南方”国家之间的合作愈发紧密,成为推动世界经济发展的重要力量。
而在这股浪潮中,瑞幸咖啡以一场百亿级别的咖啡豆采购大单,成功吸引了全球目光。
这一举措不仅彰显了瑞幸在咖啡行业的强劲实力,更在国家间的经贸往来中,以独特的方式诠释了“南方合作”的深刻内涵,为其他企业树立了典范。
那么,瑞幸究竟是如何凭借一颗小小的咖啡豆,在“南方合作”的舞台上大放异彩的呢?
中巴合作新里程碑:百亿订单的震撼登场
在国际舞台上,中国与巴西的贸易往来一直备受瞩目。
近期,在G20峰会的重要节点,瑞幸咖啡成为中巴合作的耀眼明星。
当地时间11月19日,在巴西副总统阿尔克明的见证下,瑞幸与巴西出口投资促进局签订《合作备忘录》。
根据协议,2025 - 2029这5年内,瑞幸将累计从巴西采购24万吨咖啡豆,订单总价值高达100亿人民币,这无疑是瑞幸咖啡在咖啡豆采购领域的重大突破。
中国作为巴西连续15年的第一大贸易伙伴,双边贸易额持续增长。此次百亿订单,极大提升了咖啡产业在双边贸易中的地位。
巴西出口投资促进局主席乔治·维亚纳盛赞瑞幸咖啡,称其为中巴咖啡经贸合作的关键桥梁。
瑞幸将巴西独特风味的咖啡引入中国,开辟了全新贸易途径。
回顾50年前,中巴建交时以咖代酒,彼时中国咖啡市场尚处萌芽;
50年后,瑞幸助力双方再次举杯咖啡,开启中巴咖啡产业合作的新篇章,更拓展了“全球南方”国家间的合作空间。
瑞幸崛起:撬动中国咖啡市场的新力量
咖啡,这一自13世纪便风靡全球的饮品,在我国的发展历程却相对短暂。
改革开放后,速溶咖啡让咖啡初入大众视野,但高品质咖啡的获取面临诸多难题。
品牌咖啡店分布局限于一二线城市,且定价高昂,市场教育不足,咖啡文化难以普及。
瑞幸咖啡的诞生,彻底打破了这一局面。
截至目前,瑞幸已拥有超21000家门店,凭借稳定的咖啡品质、精彩的IP联动与爆品打造,成功成为年轻群体的热门“社交货币”。
随着话题度不断攀升,一种全新的国民咖啡文化应运而生,我国咖啡市场也迎来显著增长。
据相关报告显示,到2023年,我国咖啡消费者近4亿人,产业规模达2654亿元,同比增长超30%。
国家农村经济部二级研究员张照新预测,我国咖啡产业正处于快速扩张期,未来将保持两位数的年增速。
在众多国产咖啡品牌探寻高质量发展路径时,瑞幸的“全球寻豆之旅”为行业提供了优秀范例。
自2023年起,瑞幸与埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚、中国云南、巴西等优质咖啡豆原产地深度合作,从源头把控品质,为消费者带来更高品质的咖啡。
尤其与全球最大咖啡豆出口国巴西的合作,不仅为瑞幸的稳定出品筑牢根基,还为新品研发提供了丰富资源。
此前双方合作良好,促使今年6月在巴西副总统见证下,瑞幸签署未来两年采购12万吨咖啡豆的备忘录,并在G20期间续签,达成未来5年24万吨、百亿价值的采购大单。
瑞幸的长期主义:品质与供应链的双重坚守
在与巴西的深度合作中,瑞幸咖啡进一步拓展了商业版图,为中国咖啡产业探索出有效的供应链路径。
背后的成功秘诀,正是坚持“有品质”的长期主义。
一方面,瑞幸致力于将高品质咖啡以高性价比的方式普及大众。
在瑞幸之前,高品质现制咖啡因场地租金、品牌溢价等因素价格居高不下,天然隔绝了大众消费群体。
瑞幸则采用小店经营的轻量化模式,降低运营成本,提升门店覆盖率与渗透率。
这一策略既保证了咖啡品质,又打破了价格壁垒,让大众能以亲民价格享受高品质现制咖啡。
市场对瑞幸的做法给予了积极反馈,其2024年Q3季度财报显示,7 - 9月的月均交易客户数达7985万人,同比增长36.5%,创下历史新高。
正如经济学家熊彼得所言,瑞幸通过提高效率和产品质量,让更多人受益,在存量市场成功突围。
另一方面,瑞幸持续深耕源头,构建稳定可靠的全球供应链。
在连锁生意模式不断扩张的情况下,瑞幸深知上游产业链的重要性。
与巴西的合作不仅局限于采购计划,还深入到产地“最后一米”。
瑞幸在巴西建立办公室、高品质种植基地,推进原产地严格品控标准与规范化流程;挂牌种植者支持中心,不仅辅助咖啡豆品质管理,还为当地咖农开展培训,践行可持续发展理念。
目前,瑞幸已与埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚、巴拿马、云南等多个咖啡产区建立合作,完善并稳定了供应链生态。
瑞幸模式的深远意义:“南方合作”的生动范例
瑞幸咖啡与巴西的合作,其价值远超商业范畴。在国际贸易保护主义和孤立主义抬头的背景下,全球供应链面临挑战。
中国秉持“单边开放政策”,扩大对最不发达国家的单边开放,企业在其中扮演着关键角色。
瑞幸以中国咖啡市场需求为契机,打通全球产业链,为中巴双方创造了多方面发展机会,展现了新时代中国企业的全球化能力与形象。
一杯咖啡,成为国家间友好合作的纽带。
瑞幸与“全球南方”国家建立的长期合作,提升了“南南合作”在国际贸易中的地位,打破贸易壁垒,为发展中国家争取更公平的商业机会。
这正是瑞幸坚持“品质长期主义”的价值体现。
期待未来,中国能涌现出更多如瑞幸这般坚持“品质长期主义”的企业,在国际舞台上推动“南方合作”不断迈向新高度,助力全球经济的可持续发展。
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