乐慧小厨房20

汽车   2025-01-11 08:00   上海  

乐慧小厨房


每周菜谱&特色菜谱推荐

2025年1月13日---2025年1月17日

        



星期一

(2025年1月13日)

早点

米馒头+牛奶


午餐

小托班

杏鲍菇牛肉饼

蒜茸菠菜

莴笋烩肉皮

番茄土豆汤

米饭

中大班

杏鲍菇牛肉粒

蒜茸菠菜

莴笋烩肉皮

番茄土豆汤

米饭


午点

鸡鸭血汤+烧麦

水果

哈密瓜


晚餐推荐

酱爆猪肝

上汤娃娃菜

鸡毛菜肉丝汤




星期二

(2025年1月14日)

早点

花式饼干+牛奶


午餐

小托班

五彩虾仁炒饭

塔棵菜炒冬笋

腌笃鲜

中大班

茄汁凤尾虾 

塔棵菜炒冬笋

糖醋莲藕片

腌笃鲜


午点

百香果水+方腿煎饼

水果

白心火龙果


体弱幼儿

烧麦

过敏幼儿

鸭肉炒饭


晚餐推荐

青菜香菇鸡肉水饺

蛋黄小烧卖



星期三

(2025年1月15日)

早点

蛋奶星星+牛奶


午餐

茭白鳝丝盖浇面

蒜泥芥兰苗

血糯米饭团


午点

芹菜粟米粥+奶酪棒

水果

苹果


晚餐推荐

茄汁肉丸

麻酱空心菜

紫菜萝卜虾皮汤



星期四

(2025年1月16日)

早点

黑米糕+牛奶


午餐

小托班

京都酱香肉粒

萝卜炒儿菜

韭菜炒鸡蛋

菌丝清汤

燕麦饭

中大班

鲍鱼五花肉

萝卜炒儿菜

韭菜炒鸡蛋

菌丝清汤

燕麦饭


午点

果粒麦香奶+蒸山芋

水果

秋月梨


体弱幼儿

蒸蛋


晚餐推荐

糖醋黄鱼

蘑菇烩黄心菜

鸡毛菜菌菇鱼丸汤



星期五

(2025年1月17日)

早点

花式饼干+牛奶


午餐

卤味鸡肝

照烧鸡肉饭

白灼油麦菜

味增汤


午点

陈皮苹果水+小米糕

水果

葡萄


晚餐推荐

糖醋狮子头

 彩椒烩西蓝花

罗宋汤




一周带量菜谱





特色菜谱推荐 

彩蔬虾丸


食材:
虾滑、菠菜、胡萝卜。

制作步骤:
1.准备食材。
2.先将虾滑解冻,胡萝卜、菠菜都打碎,与虾滑搅拌在一起,加入适量黄酒、盐、胡椒粉等调料,制成彩蔬虾丸。
3.再将彩蔬虾丸在沸水中汆烫,捞起后沥干水份。锅中加入适量油,彩蔬虾丸倒入锅中翻炒一下。
4.加适量水烧开、少量盐调味。最后倒入勾芡汁,烧开后即可起锅。

营养价值:
彩蔬虾丸这道美食巧妙地将虾滑与胡萝卜、菠菜融合,制成的丸子形态圆润,仿若可爱的小精灵,光是看着就让人满心欢喜。轻咬一口,鲜嫩 Q 弹的口感瞬间在舌尖绽放,每一口都是满满的幸福滋味。
彩蔬虾丸不仅美味,营养价值更是不容小觑。虾滑以精心打成泥状的虾仁为主要原料,蛋白质含量极高,为幼儿成长提供坚实的营养支撑。胡萝卜富含膳食纤维,犹如一座小小的“营养宝库”,不仅能为幼儿补充多种矿物质,其维生素 A 的含量更是出众,对呵护幼儿的视力健康大有裨益。菠菜同样"深藏不露",它富含维生素 C ,同时铁元素含量丰富,不仅有助于预防幼儿贫血,还能增强免疫力,为幼儿的健康成长保驾护航。




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图片、文案:保健郑老师

编辑:陈老师

审核:孟老师


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