乐慧小厨房18

汽车   2024-12-28 08:03   上海  

乐慧小厨房


每周菜谱&特色菜谱推荐

2024年12月30日---2025年1月3日

        



星期一

(2024年12月30日)

早点

桂花糕+牛奶


午餐

小托班

茨菇牛肉粒

青菜腐竹

 鸡肉什锦

雪里红土豆汤

米饭

中大班

茨菇牛肉块

青菜腐竹

 鸡肉什锦

雪里红土豆汤

米饭


午点

多色螺丝卷+蜜枣

水果

火龙果


晚餐推荐

板栗鳝丝

甜椒莲藕片

豆苗笋丁肉骨汤




星期二

(2024年12月31日)

早点

花式饼干+牛奶


午餐

小托班

鱼耳羹

醋溜大白菜

红烧萝卜

如意海带汤

燕麦饭

中大班

红烧带鱼

醋溜大白菜

红烧萝卜

如意海带汤

燕麦饭


午点

水果甜羹+鲜肉包

水果

红提


体弱幼儿

鹌鹑蛋

过敏幼儿

鸡茸羹


晚餐推荐

照烧肥牛乌冬面

鲜汁炖蛋

菌菇西蓝花




星期三

(2025年1月1日)

元旦假期



星期四

(2025年1月2日)

早点

蒸山芋+牛奶


午餐

小托班

杨梅肉饼

美芹虾仁百合

扬州干丝

火腿鸽子汤

荞麦饭

中大班

杨梅肉丸

美芹虾仁百合

扬州干丝

火腿鸽子汤

荞麦饭


午点

菠菜面片儿汤+鹌鹑蛋

水果

哈密瓜


体弱幼儿

葱油花卷


晚餐推荐

 蜜汁鹅肝片

脆笋炒芦丁

鸡毛菜冬瓜蛋丝汤



星期五

(2025年1月3日)

早点

花式饼干+牛奶


午餐

厚切猪肝

葡式海鲜饭

黄金蓬蒿菜

黄豆芽油酊汤


午点

甘蔗雪梨水+窝窝头

水果

蓝莓


晚餐推荐

黄焖鸡块

 胡萝卜烩白菜

西湖牛肉羹




一周带量菜谱





特色菜谱推荐

红薯三宝粥


食材:
红薯、铁棍山药、小米、无核红枣

制作步骤:
1.准备食材。
2.红薯、铁棍山药去皮、清洗后切小丁。
3.小米淘洗干净,浸泡半小时备用。
4.无核红枣清洗干净,切细丝。
5.中加入适量清水,放入小米,焖煮半小时后放入红薯丁、山药丁,继续煮至熟软即可。


营养价值:
红薯富含碳水化合物,在冬季能为幼儿提供充足的热能;其丰富的膳食纤维有助于促进幼儿消化,预防便秘。此外,红薯富含 B ﹣胡萝卜素、维生素 A 和维生素 C ,这些营养素能增强幼儿的免疫力,预防感冒等疾病。
冬季气候干燥,幼儿容易出现咽部不适感。铁棍山药含有皂贰、黏液质,有润滑滋润的作用。
小米被誉为五谷之首,营养素丰富全面,能够温和地滋养脾胃,帮助消化。适量食用可以补充幼儿所需的营养物质,增强免疫力。这道红薯三宝粥口感香甜软糯,红薯的香甜、铁棍山药的细腻、小米的绵软以及红枣的甘甜相互融合,使整碗粥的味道层次丰富,香甜可口,为寒冷的冬日增添了一份温暖与甜蜜!



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图片、文案:保健郑老师

编辑:陈老师

审核:孟老师


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