横滨红砖仓库将于2025年2月6日至3月2日举办“横滨草莓节2025”。自2013 年首次举办以来,旨在介绍草莓的新享用方式。2025年第12届活动将以“相遇”为主题,希望人们能够邂逅来自各地的草莓以及各种享用草莓的方式。
将开设超过35家商店,从草莓甜点到草莓杂货,营造出一个充满草莓的空间。除了可爱的草莓甜点外,还会有约2米长的巨型“草莓”,别忘了拍照哦。
横滨草莓节充满了使用大量草莓的甜点和饮料。例如,草莓甜点专卖店いちびこ就提供“生草莓蛋糕”,这是一种自制的海绵蛋糕,上面涂满了丰富的奶油,绝对是此次草莓节最亮眼的甜点之一。还将首次在特色咖啡区开业,提供只有这里才能品尝到的品牌草莓下午茶。
花と菓子 プエラ提供了看起来像一束鲜花的冻糕。来自奈良县中川农场的“Kotoka”牌草莓与玫瑰和淡鲜奶油相结合,营造出花束般的视觉效果。
<古纲之乃>大颗饱满的圣代“草莓豪华山圣代”。上面放了一颗白色的草莓,并使用了大量严选的鲜红的日本国产草莓。上面铺满了开心果酱和布丁,上面铺满了白草莓和棉花糖,就像一片云海。将特制酱汁倒在棉花糖上,让它融化即可享用。
除了美食之外,还出售草莓杂货。其中,推荐“秘密草莓MICO E”的“不能吃的草莓”系列,口感逼真,让人忍不住想吃。附有整个草莓的包链正在出售,甚至可能会被误认为是正品。
横滨红砖仓库:神奈川县横滨市中区新凑 1-1
目前已知参加的名店:花と菓子 プエラ、ふるーつなのに、いちびこ、りんりん、ありあけ、秘密の苺MICO E。
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