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第一次去江西男友家，阿姨做了一桌菜，我却食欲全无

美食 2024-12-17 08:34 广西

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导读

最近我第一次跟着男友回江西老家见他的父母，我跟男友已经谈了两年了，两个人都在深圳工作，我是广东的，他是江西的。

我一直对江西的美食充满了期待，听说那里的菜肴以鲜辣为主，非常有特色，然而，当我真正坐在男友家的餐桌前，看到阿姨做的一桌菜时，我却顿时食欲全无了。

看到我的到来，阿姨很是热情的招待，亲自去厨房做了一大桌丰盛的菜肴，还将家里的土鸡弄来做了一大碗的土鸡汤。

阿姨做的这一大桌菜肴，看起来很是丰盛，但是，阿姨将这些菜肴端上餐桌，顿时一股辣味袭来，还没开始品尝，我却呛得直打喷嚏，异常的尴尬。

阿姨将所有菜肴摆上餐桌，热情的介绍每一个菜肴，而我却被那强烈的辣味给震惊了，顿时感觉食欲全无。

我是个广东人，平时吃的很清淡，不太能吃辣，也不太喜欢吃太咸的食物，而这桌菜的口味对于我来说实在是太重了。

蒜苗炒板鸭，这是阿姨做的特色菜，我在广东老家是没有吃过板鸭的，看了菜肴才发现原来板鸭就是鸭子晒干之后做出来的。

板鸭经过腌制，里面放了很多的盐进去，阿姨炒的时候还加入了大量的辣椒干进去炒，我尝试的吃了一口，顿时辣的吐了出来，实在是又咸又辣，吃不下去，我只吃了一口就被辣得眼泪都出来了。

黑木耳炒肉，这道菜其实我以前也很喜欢吃，我们广东那边炒黑木耳是不会放辣椒进去的，但是江西阿姨炒的这个黑木耳却是放入了大量的辣椒进去炒。

黑木耳本身没有什么味道，有了大量辣椒的加入，吃起来非常的辣，我用了一个小碗，里面装了不少的开水，将黑木耳过开水涮了一下，但是吃起来依然是非常辣。

鸡块炒剁椒，据说这是江西的一道特色下饭菜，江西人爱吃鸡肉，做法自然是与最辣的辣椒相结合起来。

但是我们广东人却是更喜欢吃清淡口味的鸡肉，我还是第一次品尝鸡肉里面放入了大量的剁椒进去炒，看着颜色鲜红的剁椒，我都不太敢吃。

鼓足勇气，用筷子夹了一块没有带辣椒的，然后放入开水中烫了一下，放进嘴里品尝了起来，但是对于我而言，还是太辣了，觉得嘴巴里像着了火一样，不停地喝水。

香辣鱼块，这道菜是用草鱼块和辣椒一起炒制而成的，阿姨可能是觉得我是广东人，于是煮这道菜的时候加入不少的汤汁进去。

虽然表面看起来只有一点点的辣椒，但我品尝了一口，发现这个鱼肉好像不太新鲜，口味非常咸，而且汤汁也有一股浓郁的辣味，顿时就不想在吃下去了。

小米辣炒眉豆，眉豆其实我小时候也吃过，广东人喜欢将眉豆用来打汤喝，跟排骨，或者猪骨汤一起炖汤吃。

但没想到阿姨却将眉豆用来炒辣椒了，而且还是辣味十足的小米辣，看着男友吃的津津有味，看来是非常下饭了。

但是对于我来说，实在是太辣了，我尝试吃了一口眉豆后，就觉得嘴巴里突然窜出来一团火，火辣辣的，让人猝不及防。

看着这一桌菜，我感到非常尴尬，虽然阿姨非常热情地招呼我吃菜，但是我却因为口味太重而无法下口，男友看出了我的尴尬，解释道，江西的菜肴口味比较重，可能我不太习惯，缓解了我的尴尬局面。

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- END -

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