巴黎奥运会承诺菜单上的肉类减少，新场馆数量减少，但这还不够。
这不仅是对法国首都环保资质的考验，也是对国际奥委会（IOC）在气候变化时代举办可持续大型赛事的雄心的检验。将于7月26日开幕的巴黎奥运会承诺将温室气体排放量减少一半，相比2012年伦敦奥运会和2016年里约热内卢奥运会的水平。
然而，学者和活动家呼吁对奥运会进行更大规模的改革，质疑如此大型的赛事在需要航空旅行和建筑施工的情况下是否真的可以实现绿色环保。随着温度上升导致能举办冬奥会的国家数量减少等问题的出现，国际奥委会正面临越来越大的压力。
国际奥委会主席托马斯·巴赫（Thomas Bach）表示，气候变化是“体育未来面临的最大威胁之一”。他说：“气候变化正越来越多地影响着体育活动的地点、时间和方式。它已经影响到运动员的表现和观众的体验。”
国际奥委会企业和可持续发展主管玛丽·萨罗伊（Marie Sallois）表示，巴黎将是国际奥委会新可持续发展战略的试验场。她说：“巴黎是展示这一雄心的首届奥运会。”
在夏季和冬季奥运会的总排放量中，建筑排放占据了重要比例
爱丁堡大学体育管理讲师沃克·罗斯（Walker Ross）表示，奥运会可以帮助传播应对气候变化的重要性。他说：“奥运会不仅是体育的体现，更是全球文化的一个极其显著的表现。它通过电视传播到世界各地的家庭，引起全世界的关注。”
然而，他也指出，奥运会目前正处于“生存模式”，尤其是冬季奥运会，由于降雪量减少和天气不稳定而受到困扰。根据国际奥委会的研究，到2040年，能够承办冬季奥运会的国家数量可能减少到全球仅有10个。
“考虑举办如此大规模的赛事变得越来越困难，尤其是在无法保证有足够的积雪的情况下，”他说。
今年早些时候，法国几乎没有竞争对手，在投标2030年冬季奥运会时，它提议在阿尔卑斯山举行这一赛事，尽管该地区由于气温升高导致低海拔地区的降雪量减少。
极端天气事件的增多，包括夏季奥运会期间的高温，也将对运动员和观众造成压力。去年是有记录以来最热的一年。
来自非营利组织“碳市场观察”（Carbon Market Watch）的本雅·费克斯（Benja Faecks）表示，法国首都减少排放的计划还远远不够。她说：“在气候变化面前，目前的奥运会形式显得不合理。”
多年来，人们一直批评为奥运会建设的场馆或设施，国际奥委会的研究发现，自1896年以来建造的场馆中有15%已经不再使用。
罗斯指出，奥运会面临的一个大问题是“巨型化”，每个主办方都希望自己的赛事“更大，更宏伟”。
2004年至2024年间按建设状态和赛事划分的比赛场馆数量
巴黎奥运会的组织者表示，他们的目标是在减少材料和能源消耗的同时，呈现一场壮观的赛事。
新的运动员村将被改造成可容纳12,000人的社会住房，该建筑主要使用木材和所谓的低碳水泥建造，并采用自然通风代替空调，以确保每平方米的排放量低于传统建筑。
与伦敦奥运会新建六个场馆不同，巴黎仅新建了一个场馆，即位于低收入地区圣丹尼（Saint-Denis）的新水上运动中心，后续将被改造成社区游泳池。此外，一个原本计划中的篮球场馆也在建设中。相反，巴黎在埃菲尔铁塔等历史遗迹附近建造了八个临时场馆。
巴黎2024年奥运会可持续发展负责人乔治娜·格雷农（Georgina Grenon）表示，组织者已为临时场馆和设备的“循环性”做好了规划。她说：“许多设施都是租赁的，如座椅和看台，90%的设备都已确保有第二次使用机会。”她还提到，运动员村的床垫将捐赠给军队。
通过这些措施，巴黎奥运会不仅展示了其环保的决心，还在减少碳排放、资源消耗方面树立了一个新的标杆。
泳池中有一半的水来自回收水源，这些水经过处理后重新利用，减少了对自然水资源的依赖。此外，泳池使用后的40%的水被再次循环利用，达到了法国法律允许的最高限度。这种高效的水资源管理不仅降低了用水量，还减少了污水排放，对环境保护起到了积极的作用。
尽管巴黎奥运会在环保方面做出了诸多努力，但仍有一些问题难以克服。
巴黎难以实现减少一次性塑料使用的目标。尽管与可口可乐（Coca-Cola）签订了独家饮料供应合同，并引入了可重复使用的杯子和饮水机，但仍将大量依赖塑料瓶。这在一定程度上削弱了奥运会的环保形象。
另一个挑战是观众出行产生的排放。相比巴黎，洛杉矶和布里斯班未来的奥运会观众将更依赖航空出行，而巴黎一些欧洲队伍已承诺使用火车出行。洛桑大学研究奥运会排放的研究员大卫·戈吉什维利（David Gogishvili）认为，召集12,000名运动员和数百万观众在同一地点举办赛事，不可能实现真正的绿色环保。
在这样的压力下，越来越多的人呼吁重新思考奥运会的举办方式。罗斯（Ross）表示：“实现真正绿色可持续的奥运会的唯一途径是重新考虑我们如何举办奥运会。”
碳市场观察（Carbon Market Watch）和另一个气候非营利组织Éclaircies的一份报告提出，将奥运会分散到全球各地举办，把“一项赛事变成多个子赛事”，并优先考虑本地观众。作者们认为，这种方式已经在小规模上得以实现，例如2024年巴黎奥运会的冲浪赛事将在法属波利尼西亚的塔希提岛进行，而帆船比赛将在马赛进行。
报告指出：“需要新建的基础设施数量将减少，因为不会有一个城市需要为所有奥运项目提供所有必要的基础设施。”
然而，萨罗伊斯（Marie Sallois）反对这种观点，认为“分散举办奥运会会削弱其团结力量”。她表示：“奥运会虽然伴随着碳足迹，但尽管历史上这一足迹很大，我们正在大幅减少它。”
通过这些讨论，可以看出，在追求绿色环保的道路上，奥运会组织者们仍面临许多挑战和抉择。然而，随着可持续发展理念的深入，未来的奥运会有望在环保方面取得更大的进展。
每届奥运会的游客和认证人数（百万）
洛杉矶将于2028年第三次举办奥运会，并承诺将专注于“彻底再利用”，不新建任何永久性场馆。作为一个以驾车出行为主的城市，组织者表示，他们将致力于改善公共交通，鼓励人们“摆脱汽车依赖”。
布里斯班也表示，他们“致力于举办更可持续的奥运会”于2032年。
国际奥委会（IOC）企业和可持续发展主管玛丽·萨罗伊斯（Marie Sallois）指出，实现净零排放并不是“一个容易的过程，但我们正在系统地进行。”（FT）
