罗芳幼儿园
美好“食”光
9月2日-9月6日
一餐一饭,一朝一夕
美味餐食让生活充满温暖
好好吃饭,好好成长
用爱哺育每一份童真
用心烹饪每一种味道
为您奉上本周专属的美“食”美刻!
星期一食谱
9月2日
早 餐
西式肉酱面
紫菜蛋花汤
早点
麒麟西瓜、苹果
午餐
红米米饭
蜜汁鸡翅
肉茸玉米粒炒青瓜
菜干蜜枣龙骨汤
午点
红豆沙
芝麻发糕
星期二食谱
9月3日
早 餐
牛奶
奶香馒头
早点
橙子、皇冠梨
午餐
香米饭
千张红烧肉
粉丝蒸娃娃菜
冬瓜薏米鸭肉汤
午点
鸡蛋生菜汤米粉
酱香黄豆
星期三食谱
9月4日
早 餐
柴鱼花生瘦肉粥
卤水鸡蛋
早点
香蕉、圣女果
午餐
香米饭
肉片炒菜花
红烧豆腐
红萝卜玉米大骨汤
午点
陈皮绿豆羹
蒸红薯
星期四食谱
9月5日
早 餐
牛奶
火腿粒葱花卷
早点
哈密瓜、桔子
午餐
香米饭
咕噜肉
蚝油生菜
海带黄豆龙骨汤
午点
三鲜汤阳春面
星期五食谱
9月6日
早 餐
番茄肉丁刀削面
盐水毛豆
早点
苹果、雪梨
午餐
扬州炒饭
眉豆花生凤爪汤
午点
青菜瘦肉粥
盐焗鹌鹑蛋
营养美食推荐:
粉葛赤小豆龙骨汤
食材准备:龙骨、粉葛、赤小豆、醋、姜片、盐等。
做法:
1.粉葛去皮洗净切块,洗去多余的淀粉及汁液,沥干水备用;
2.赤小豆提前一小时洗净泡发;姜切片;
3.猪骨洗净,焯掉血水,捞出洗净沥干水后备用;
4.把龙骨、赤小豆、粉葛、姜片一起入锅,加适量水,再滴入几滴醋,大火煲滚后转中火煲半小时,再转小火煲一小时,加盐即可出锅。(滴醋的目的是使骨头里的钙释放出来,煲好后的骨头全是一个个的蜂窝即表示钙质都出来了。小小几滴醋不影汤的味道)。
营养价值:
赤小豆和粉葛都属于粗粮,是对身体特别好的补品,经常食用,能促进肠胃的蠕动,调节肠胃吸收,搭配猪骨一起食用,效果更好,对比较容易上火的人来说,可以提高免疫力,同时还可以祛湿气,达到强身健体的功效。
公众号:深圳市罗湖区罗芳幼儿园
编辑:保健室
终审:韦园长
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