罗芳幼儿园
美好“食”光
7月1日-7月5日
一餐一饭,一朝一夕
美味餐食让生活充满温暖
好好吃饭,好好成长
用爱哺育每一份童真
用心烹饪每一种味道
为您奉上本周专属的美“食”美刻!
星期一食谱
7月1日
早 餐
香菇瘦肉蝴蝶面
卤豆干
早点
苹果、西瓜
午餐
红米米饭
红烧肉
清炒莴笋丝
冬瓜薏米老鸭汤
午点
冰糖雪梨饮
发糕
星期二食谱
7月2日
早 餐
牛奶
奶香双色馒头
早点
橙子、皇冠梨
午餐
香米饭
糖醋里脊肉
蒜蓉小白菜
黄豆海带龙骨汤
午点
三鲜汤通心粉
星期三食谱
7月3日
早 餐
番茄鸡丝汤面
卤毛豆
早点
香蕉、圣女果
午餐
香米饭
土豆炖牛腩
粉丝蒸娃娃菜
丝瓜蟹菌菇鸡蛋汤
午点
南瓜小米粥
鹌鹑蛋
星期四食谱
7月4日
早 餐
牛奶
豆沙包
早点
哈密瓜、雪梨
午餐
香米饭
黄焖鸡块
红烧豆腐
枸杞瘦肉猪肝汤
午点
青菜鸡蛋拉面
星期五食谱
7月5日
早 餐
肉酱肠粉
紫菜蛋花汤
早点
苹果、西瓜
午餐
三丝炒米粉
莲藕花生大骨汤
午点
营养八宝粥
蒸红薯
营养美食推荐:
番茄炖牛腩
食材准备:牛腩、番茄、冰糖、胡椒粉、生抽、陈醋、料酒、生姜 、桂皮、香叶、盐等。
做法:
1.牛腩切小块,焯出水后控干备用;
2.油烧热后放入冰糖用小火熬至深褐色 ;
3.加入牛腩快速翻炒上色;
4.放姜、八角、桂皮、香叶和胡椒粉,放入一勺陈醋,迅速盖上锅盖焖10分钟 ;
5.放料酒,加开水漫过牛腩小火焖至软烂;
6.加入番茄块,翻炒均匀,慢炖,收汁,加入盐调味即可出锅。
营养价值:
番茄焖牛腩是一道滋补作用很强的菜品,内含大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,能够起到补虚强身的作用;对骨骼发育和骨质疏松及其他关节疾病也有一定的好处,能够帮助增加人体内的骨密度,起到强壮筋骨的作用;番茄中还富含苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,能够促使胃液分泌,促进脂肪和蛋白质的消化,调整肠胃功能。
公众号:深圳市罗湖区罗芳幼儿园
编辑:王廷荣
初审:张彩平
终审:罗小珍
图片来源于网络,如有侵权请联系19074110266删除