罗芳幼儿园
美好“食”光
6月11日-6月14日
3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期,健康的饮食是孩子成长的基础。我园结合幼儿的年龄特点及营养需求,制定了营养又美味的食谱。用新鲜的食材,精心烹饪,让孩子们吃得健康、营养、安全,不负美好‘食’光。下面一起来看看下周食谱吧!
星期二食谱
6月11日
早 餐
牛奶
肉酱蒸肠粉
早点
无籽西瓜、雪梨
午餐
杂粮米饭
红烧肉
蒜蓉油麦菜
姜汁白萝卜牛骨汤
午点
莲子百合羹
蒸红薯
星期三食谱
6月12日
早 餐
三鲜汤面
香甜玉米粒
早点
哈密瓜、圣女果
午餐
香米饭
酱香鸭肉
蒜蓉通心菜
莲藕花生龙骨汤
午点
南瓜小米粥
奶香馒头
星期四食谱
6月13日
早 餐
牛奶
葱花卷
早点
橙子、小米蕉
午餐
香米饭
蜜汁鸡翅
西兰花炒肉
瘦肉猪肝枸杞汤
午点
青菜瘦肉蝴蝶粉
盐水毛豆
星期五食谱
6月14日
早 餐
淮山棒骨粥
菜谱炒蛋
早点
苹果、麒麟瓜
午餐
牛肉粒生菜炒饭
红枣枸杞椰子煲鸡汤
午点
紫菜虾仁云吞
营养美食推荐:
粽子
食材准备:糯米、粽叶(新鲜粽叶或干粽叶)、粽绳、馅料(如红枣、豆沙、香菇、肉类、蛋黄等)
做法:1. 将粽叶洗净,浸泡在水中一段时间,使其变软。如果是干粽叶,需要提前泡发过夜。
2. 糯米提前浸泡3小时左右,沥干水分备用。
3. 取一片粽叶,将粽叶的宽边向上对折约三分之一。
4.把粽叶旋转成漏斗状,用手握住漏斗底部,注意漏斗底部要紧密,不能有缝隙。
5.先放入一些糯米,再加入喜欢的馅料。
6. 继续添加糯米,直至填满漏斗,但不要装得太满。
7.用右手将粽叶多余的部分折下来,盖住糯米,同时用左手的食指和拇指固定住。
8. 用粽绳将粽子捆绑结实,先绕一圈在中间绑紧,再绕一圈打个结。
9.一个漂亮的三角粽子就包好啦!
小提示:
捆绑粽子时不要绑得太松,以免在煮的过程中散开。
煮粽子时水要没过粽子,大火煮开后转小火煮2-3 小时左右,确保粽子熟透。
公众号:深圳市罗湖区罗芳幼儿园
编辑:王廷荣
初审:张彩平
终审:罗小珍
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