【园本教研】——优秀班本课程案例《栗属于你》

文摘   2024-12-15 21:27   四川  

栗属于你



中一班班本课程



城市的喧嚣中,朝夕交替,

落叶飘零,惊觉秋日早已离去

暮冬已然来临,空气中满是寒冷的气息,

冬天的味道到底是怎样的呢?

是街头那冒着热气的板栗;

浓浓的香甜味温暖着冬日的冷空气

是这个季节独有的、令人难忘的童年美好。







课程缘起:       

有一天,溪溪小朋友带来了一些黑不溜秋小东西,小朋友们急忙告诉老师,大家都围了上去,你一言我一语的讨论了起来。这个东西到底是什么呢?是石头吗?对此老师就向小朋友介绍了这个“奇怪的家伙”——板栗。也由此展开了一场“栗属于你”的奇妙探索之旅。




初遇板栗



让我们一起来认识一下板栗长什么样子吧!

这个板栗好多刺呀!我都不敢摸

这个板栗长的好像刺猬。

这个板栗外面的刺是绿色的,闻起来没有味道。

我们收集了小朋友感兴趣的问题制作了亲子调查表一起来看看吧!



板栗的结构

你知道板栗由哪些部分构成的吗?让我们一起来认识一下吧!










板栗去哪儿了



认识了板栗的基本结构,那我们幼儿园有会有板栗吗?我们一起去找找吧,一场寻栗之旅开始了......

这个红红的是什么?是板栗吗?

不是的,这个只是和板栗有一点像,不是板栗,板栗的花不是红红的。

快看,这个光秃秃的是什么?

光光的,我也不知道是什么,难道是板栗吗?前段时间我们才看了板栗是有叶子呀!

到底是怎么回事呢?



教师答疑:

原来呀,幼儿园的板栗树是今年才种植的,为了保证存活率(水分不流失)就把它的叶子剪掉了,所以看起来光突突的。

那除了幼儿园哪里还有板栗呀?

我知道我知道,超市里面有。

我家楼下也有,闻着可香了。




找到了这么多板栗我们拿来干什么呢?

 教师小结:通过小朋友们的努力,我们找到了很多板栗,与此同时小朋友也在生活中直观的感受到了板栗实物。可是光找到这些板栗有什么用呢?教师适时引导,引出剥板栗大战、如何制作板栗美食等以一系列问题。我们一起去探究问题,解决问题吧。




剥栗大战



硬的板栗该怎么打开呢?我们面对问题制作了亲子调查表一起来看看吧。


可以用剪刀打开。

用核桃夹可以吗。

两种方法小朋友们都想尝试一下,自发分组进行了剥板栗大赛,让我们来看看谁赢了呢?



耶是我们男生队用剪刀赢啦!


板栗美食



小朋友们一起打开了这么多板栗,我们一起来做美食吧!

可以来做烤栗子呀!

还可以做栗子糕。

让我们一起给栗子洗个澡吧!


洗完啦,送入空气炸锅!

哇~我闻到了香香的味道。

是烤栗子的味道。

烤栗子成功啦!栗子都被烤裂开了。

剩下的板栗我们再一起来做栗子糕吧!

栗子糕怎么做呢?

应该先给栗子放在锅里煮一煮。

再把栗子剥开压碎。

再给栗子碎打成栗子泥。

我们一起来搓搓搓,搓成圆球球,然后送入烤箱。

哇!小朋友们成功的做出了栗子糕。


栗子的沉与浮



小朋友在吃板栗时突然冒出了一个有趣的想法,熟栗子在水里是沉下去的还是浮起来的呢?带着问题我们开展了一次有趣的小实验,栗子的沉与浮。

熟栗子是沉下去的还是浮起来的呢?

我们放到水里试一下吧!

熟板栗沉下去啦!

教师小结:板栗就像一个个小石头一样,它是实实的,熟板栗里面有很多淀粉把它塞的满满的,它太重了,放到水里,就会像小石头一样沉入水里。


玩转板栗



大自然仿佛是一座超大型的游乐园,而栗子就像小精灵,在孩子们充满创意与巧思的小手下,摇身一变,竟能化作世间万物。瞧,孩子们创作了好多精美绝伦的作品呢!接下来,就让我们一起踏入这奇妙的栗子创意世界,好好欣赏一番吧!




板栗变变变

在活动中小朋友们积极思考,板栗除了吃和看还能干什么?宝贝们发挥想象,大胆创作,运用颜料和画笔、板栗与板栗叶为中一班带来了创作的欢乐。

炒栗子律动(视频)



生活,本就是一种无声却深刻的教育;而食物,则是生活里最鲜活的教材。《指南》明确提到:“幼儿科学学习的核心在于激发探究兴趣、体验探究过程,进而发展初步的探究能力。”在这次主题活动中,我们始终紧紧跟随着孩子们那充满求知欲和探索欲的脚步,从最初尝试剥开带刺的栗子,到动手去壳取栗,再到最后尽情享受制作栗子美食与手工艺品的欢乐时光。一切活动皆以孩子们的兴趣为导向,精心策划并开展与之相契合的活动内容,只为充分满足他们内心对世界的好奇与探索需求。


图文编辑 | 中一班    

初审 | 李亚辉    

终审 | 李秋逸    

七彩阳光

润泽童年

岳池县第一幼儿园
为3-6岁儿童提供保育和教育服务。以“七彩阳光、润泽童年”为办园目标,努力实践“让阳光穿透每一个角落、让阳光温暖每一个心灵”,为幼儿快乐生活铺设阳光大道,为教师幸福成长开辟阳光空间,为幼儿园科学发展营造阳光环境。
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