【舌尖诱惑】岳池县第一幼儿园第九周食谱

文摘   2024-11-03 20:06   四川  

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第九食谱











星期一

小米米饭

胡萝卜红烧肉


高笋肉丝

紫菜蛋汤

午点:  香葱粉松餐包                       牛奶


星期二

高粱米饭

香卤鸡翅


三丝炒肉

平菇肉丸汤

午点:  火龙果                          核桃

星期三

南瓜米饭

洋葱木耳肉丝


莲藕肉丝

冬瓜肉片汤

午点:  羊角餐包                       牛奶

星期四

红薯米饭

西红柿炒鸡蛋


肉末西蓝花

鲜香羊肉汤

午点:  苹果                           巴旦木

星期五

芝麻米饭

芹菜豆干肉丝


包菜炒肉

老鸭海带汤

午点:  芝麻薄饼                        牛奶



食谱推荐

韭菜花炒虾仁

      材料:

     虾仁85克,韭菜花110克,彩椒10克,

葱段、姜片各少许, 盐、鸡粉各2克,白糖

3克,料酒、水淀粉、食用油各适量

制作方法

1.韭菜花切长段,彩椒切粗丝,虾仁由背部切开,挑去虾线。

2.虾仁中加入1克盐、少许料酒、水淀粉,拌匀,腌渍约10分钟,待用。

3.用油起锅,倒入腌渍好的虾仁,炒匀,撒上姜片、葱段,炒出香味。

4.淋入料酒,炒匀至虾身呈亮红色倒入彩椒丝炒软。

5.放入韭菜花,快炒至断生后转小火,加入1克盐、鸡粉。

6.撒上白糖,用水淀粉勾芡后关火,装盘即可。


图文编辑 | 李亚辉    

初审 | 李亚辉    

终审 | 李秋逸    

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岳池县第一幼儿园
为3-6岁儿童提供保育和教育服务。以“七彩阳光、润泽童年”为办园目标,努力实践“让阳光穿透每一个角落、让阳光温暖每一个心灵”,为幼儿快乐生活铺设阳光大道,为教师幸福成长开辟阳光空间,为幼儿园科学发展营造阳光环境。
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