为进一步提升幼儿园膳食质量，切实加强幼儿园与家长之间的双向沟通，让家长零距离了解幼儿园食堂工作情况，充分发挥家长对幼儿园食堂工作监督作用。做到食无小事，事无巨细，我园与12月6日上午开展了“烹然心动.食刻相伴”明厨亮灶活动。
家长入园
带着期许，怀揣着信任，家长朋友如约而至。
讲食堂情况
冯攀羽老师介绍会议议程并结合PPT介绍食堂管理、食品安全、饮食卫生、饮食结构等情况。
观实际操作
家长换好防尘服，戴好防尘帽，对食堂进行实地观摩，冯攀羽老师就幼儿园厨房的布局、食材配备、操作间的规范流程、餐具消毒，食品留样等情况给家长进行了详细的讲解。
品美味午点
为了让家长更清楚的了解到幼儿的饮食情况，幼儿园三位小小播报员为家长介绍了孩子们平常吃的点心、水果、坚果......并邀请家长试尝。食材的安全新鲜和美味的口感得到了家长的肯定。
李婷副书记在试尝现场为家长朋友答疑解惑。
家长代表发言
幼儿教育是双向的选择与奔赴，双向的奔赴让一切事物都有了意义，家长们踊跃上台发表自己的观点。
意见反馈交流环节，家长们填写了幼儿园膳食评价意见反馈表，与此同时也提出了自己的想法和建议，分享了自己的感受。
李婷副书记与冯攀羽老师对有疑问的家长进行答疑，使家长更清楚幼儿园的食堂规范、严谨、细致与人性化章程及操作规范，做到让家长安心、孩子们吃的放心。
温馨陪餐
家长朋友与孩子们共进午餐，感受孩子们的用餐氛围与美味菜肴，色香味俱全的饭菜家长朋友们都赞不绝口。
为爱有感
活动结束后，家长们自发在班级群里谈自己的感受：对幼儿园的食品安全、食堂管理、老师的照料、厨师的专业素养等都高度认可。
此次活动的开展让家长朋友更加深入的了解幼儿园的食堂工作，同时也更放心地将孩子交给我们。健康是本，膳食是根，安全科学的膳食与孩子的成长息息相关，在以后的日子里我们会坚持做到更好，让我们共同努力把好食品安全关，携手共进，为孩子们的健康成长保驾护航。
图文编辑 |胡 敏
初审 | 李亚辉
终审 | 李秋逸
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