【食在美味】柚子园食育小课堂暨11月11日—11月15日食谱

文摘   2024-11-08 23:32   四川  

食育小课堂


冬季养胃 吃对很重要






冬季是孩子们“小小胃”最难熬的季节,但冬天也是最佳的“养胃季节”。饮食以温、软、淡、素、鲜为宜。例如:面条、小米粥、红薯、南瓜、猪肚汤、牛羊肉等。那么冬季养胃吃什么好呢?一起来看看吧~


南瓜



提到养胃护胃的食物,南瓜一定榜上有名。南瓜中含有丰富的维生素A,对于保护胃黏膜有很多好处和功效。

小米



中医讲小米“和胃温中”,在所有的谷类中,小米粥是最养胃的。小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,本身就有健胃和中的作用。

山药



山药营养十分丰富,有养胃健脾、益肾养肝等功效,适合身体虚弱的人群食用。

红薯



吃少量的红薯可以起到养胃的作用,因为红薯中含有粗纤维,可以很好的促进肠道蠕动,从而起到通便的作用。

白萝卜



白萝卜有通气养胃的功能,吃白萝卜具有一定的养胃的作用,如果配上牛肉一起吃,效果更佳,对养胃健脾来说,有着十分好的效果。

包菜



包菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。被誉为天然“养胃菜”。

香菇




香菇含有丰富的维生素和蛋白质,有养胃补血、开胃等作用,经常吃香菇可以保护胃黏膜,提高人体的免疫力。


如果味道是美食的生命,

那么健康一定是它的灵魂,

让幸福的滋味,从这里开始吧......








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图文信息 | 保健室

编辑排版 | 吕旭皓


成都市第十七幼儿园
我园始建于1956年,是四川省示范性幼儿园,幼儿园实施集团化办园,追求“以生活为本 让生命欢歌”的教育梦,以“自主、适应、健康、向美、爱”五大核心素养为价值导向,构建“柚优教育”品牌,滋养儿童自然灵动和谐成长。
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