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燃一支好香，過一種好的生活。

文化   2024-10-16 15:00   北京  

数千年来，香都在国人的生活中
扮演着重要的角色
早在远古时代，我们的祖先就以香祭祀
以此与天地交流
待到屈原佩香，人们又将香与君子联系起来
使之成为国人修身养性的媒介
而后，焚香变得愈发雅致
不只成为宋代四雅事之一
陪伴着文人写诗、作画、禅定
女子亦常常以香薰衣、以香美肤
每到行动处，便有暗香浮动……



此香暖暖，令人惬意安然
沉香带着花果的气息，甜蜜馥郁
龙涎带着海洋的气息，温润瑰丽
袅袅轻烟处，或笔直而上，或迂回而行
经由鼻端的吸入，在体内肆意游走
令人从焦灼紧绷的状态中解放出来
慢慢地，我们生出一种安详与笃定
只感觉春天、温暖、相聚……
如斯这般走到了我们面前


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红土沉香，龙涎香
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好香 · 难寻
所以，我们从把控香原料开始

好香，难寻。恰应心境，愉悦身心的好香，更是难寻。面对鱼龙混杂的香市场时，爱香之人总觉得纠结，难以下手。
好香，自然。好香对应着自然香料，而以目前原料供需关系来看，不存在又便宜又好的香材。工业香料，多带着一股刺鼻感，一闻，就觉得不对劲。而好的自然材料，价格不菲。


好香，愉悦。它的味道带着清凉、甘甜、纯净、醇和，并且伴随着扩散性和持续性，令人体感舒适，精神愉悦……
好香，醇和。它的烟气不会呛到眼睛，不会让你“流眼泪”，闻到它时，你的鼻腔不会感觉辛辣，呼吸时，你的嘴巴不会感到干燥……
好香，是五感的盛宴。


好在有位老友是“香痴”，隔三差五就给我们赠香。渐渐地，鼻子就被养刁了，就不愿将就了。一些来『誰最中國』喝茶的朋友甚至主动询问“你们这个香在哪里买的？”询问的朋友越来越多，我们就跟老友商量，做一些香给大家，就是这自然，放心的入门香。


老友方缘香铺，广州市沉香协会副会长单位，喜爱收藏沉香、龙涎等香料，累积诸多上好的香材。同时，它也历经七八年，建立了制香团队。故它能在香料源头、制作工艺、成本控制都做到位，做出不负所望又货真价实的好香品。


沉香与龙涎香都位列四大名香，一种出自陆地，一种出自海洋，尤具中华香文化的代表性。这两款香也是我们沟通探索近一年的成果。希望借由它们，让香道初学者，或一直难寻好香的读者，有一个放心的选择。


红土沉香：
用料实在，内含越南红土沉香、柬埔寨沉香两种沉香，然后楠木皮粘粉粘合，别无其他杂质。


除了有普通沉香的甜韵外，还会有一些凉韵，一些果香，一些蜜香，一些淡淡的花香气，厚重绵长，韵味深远，直教人想念春天。
 
 
龙涎香：
以越南红土沉香为底，添入龙涎香，成就与众不同、清灵温雅的气韵。


在红土沉香的花香、甘甜上，带着些许瑰丽、丝滑、温暖的感觉，海洋中的“咸”，铁锈的“锐”，都被包括。且翠烟浮空，结而不散，留香时长，让人感觉暖烘烘的，被怀抱其中。


同时，两款香都自带香插，拧开底部，就可插香，且适合不同粗细的香，很方便。

 

沉香 · 经典
一部用香史，半部在沉香
 
 ▎一部中华用香史，半部在沉香。
数千年的香文化，形成了尤具代表性的四大名香“沉檀龙麝”，即沉香、檀香、龙涎香、麝香，其中沉香占据头把交椅。
早在东汉古籍《交州异物志》中便有记载：“蜜香，欲取先断其根，经年，外皮烂，中心及节坚黑者，置水中则沉，是谓沉香。”


当沉香树的根部受损时，会大量分泌树脂帮助愈合，在此过程中产生浓郁香气的组织物。其结香过程尚且需要几年、十几年，再等待一块好的沉香木形成，则需数十年甚至上百年。


而后数百年，盛唐与外界广泛交流，越南、柬埔寨等地沉香流入宫内。人们对沉香的关注越来越多，有“沉香一片值万钱”之说。
我们熟知的许多诗人都是沉香的拥趸，李白曾写过：“博山炉中沉香火，双烟一气凌紫霞”。

 
宋代“四大雅事”之焚香，也多是指焚沉香。或许可以说：一部用香史，半部在沉香。不管你是与香初相识，还是研习香道日久，都少不了这支沉香香品。

 
 ▎怎样选一支上好的红土沉香？
喜欢沉香的人，都知道红土沉香的好。作为一种熟化程度非常高的沉香，它在土中经历了漫长的醇化，其香比一般沉香更饱满醇和，香韵层次变化丰富，悠远绵长，颇具质感。

 
其实明清以后，沉香资源锐减，现在鲜有大料出世。原材料的难得，难免造成沉香市场的混乱，想必许多人都闻过各种刺鼻、难掩工业合成的香品。

 
这支沉香线香的主体，是赫赫有名的越南红土沉香。
由于长时间的熟化以及土地中微生物的影响，沉香的木质早已腐烂解体，留下来的部分多是结油饱满的小块状，就像下图展示的那样。其香以蜜香树为主，蜜甜中带一丝微凉。

 
同时，我们也在里面添加了柬埔寨沉香，它带有一种别样的花香和优雅的气韵，让这支线香有了多元的嗅觉体验。
 

楠木皮粘粉，在线香中起到粘合固化的作用，在香品的后期醇化中，也有优化效果。拿到它时，只觉香质细腻，未点燃之前，香味幽淡。


燃时，一股花香慢慢弥漫，伴随阵阵甘甜，丝丝凉意，在空气中浓郁起来，厚重绵长，韵味深远，望之如春。

 
于静室之内，燃一沉香，缥缥缈缈，清润绵长，可见山涧小溪绕石，漫天晚霞映云。或提笔练字、或写诗作词，只觉平静、清明、通透、愉悦。

 
或者什么也不做，只是简单地冥想，抛弃那些不需要的、人为的繁琐束缚，通过这嗅觉进入“体悟、悟道”的状态，让一呼一吸间，皆成大智慧。
待到近一小时后，香燃尽，空气却依旧弥漫着淡淡香甜，令人心情愉悦。

 
 
龙涎香 · 尊贵
海上丝绸之路的一颗明珠
 
 ▎名香出海隅，翩然动京城。
人类文明越发展进步，我们越发觉世界是如此奇妙浩瀚。即使我们能让无人潜水器探底马里亚纳海沟，可对海洋的认知依旧很少。就像现在，我们也没亲眼看过龙涎香的形成。

 
我们根据观察、推断得知，龙涎香的本体是抹香鲸肠胃分泌物的结块。抹香鲸未能消化鱿鱼、章鱼的喙骨，会在肠道内与分泌物结成固体后吐出。刚吐出的龙涎香黑而软，带着腥臭味。但奇妙的是，经阳光和海浪的作用，漂洗醇化几十年、上百年，干燥后却能发出上好的香气，点燃更是香味四溢。

 
古人并不了解海洋，所以这自然的奇妙，触发了他们浪漫的想象，“龙出没于海上，吐出涎沫有三品……”，国人用图腾“龙”为它命名，可见其珍贵与难得。


宋代因海上丝绸之路的发达，龙涎香已斐名中外，但多限宫内使用。文人爱嗅其味，却只能用其他香料合成，模拟其香，无缘得窥真正的龙涎香。
到了明代，也是十万钱一两。嘉靖得到了七十二两龙涎香，还要郑重其事地记载在《嘉靖闻见录》中。


如果说，沉香是香事从入门、进阶到精通，都少不了的香品，那么龙涎则是尤难获得的奇妙之香。

 
 ▎真正的龙涎香是什么样的？
焚上这支龙涎香，顿觉天地清明，其香清灵温雅，却绵延不断、很具穿透力。 
龙涎香本身的香味很奇妙，在常温下有海洋的咸腥味，每块龙涎味道都有区别，有些浓烈，有些清淡，有些甚至没有味道。单独燃烧时，人们可能不太能接受，但与其他香料混合燃烧，却会变幻成一种别样而曼妙的香气，虽说不清道不明，你却总能被它吸引。

 
这支龙涎香，以越南红土沉香为底，以龙涎香为气韵。
先是馥郁花香侵袭，甘甜、深厚，又带着一阵阵的清凉。还有一种难言其妙的瑰丽、丝滑、温暖之感，海洋中的“咸”，铁锈的“锐”，都包含其中，穿透力和扩散性足。

 
静观那延绵浓稠的烟雾，我忽想起明人王圻《稗史汇编》对龙涎香的描述：“似浮石而轻，香本无损益，但能聚烟耳。和香而用真龙涎，焚之则翠烟浮空，结而不散。”此龙涎，诚不欺我。


 
此香 · 如故
为什么我们总能被它打动
 
 ▎嗅觉的审美，从这好香开始。
沉香与龙涎香的奇妙就在于：它们都是生物“受损”之后，自我疗愈时而产生的。又历经十年、百年，其前身实物或已消失，但其香却因缘得以保存，并在时间的沉淀下，日趋醇厚与浓郁，至此有涤荡身心之能，令人悦而忘忧。


这两款香，除了香料和自然植物粘粉外，别无其他物质。这样真材实料的好香，往往是嗅觉审美的开始，也是研习香事的开始。


无论现代生活多匆忙，焚上一支好香，惬意与愉悦便会如约而至，借此体悟、入道，又可得悠然意境。
 

 ▎自带香插，轻松便捷。
同样为了香事的方便，我们也在包装及设计上花费了不少心思。


比如香筒选择了紫光檀木，自然、纯净，适合沉香和龙涎香的储存。


拧开底部，就能得到一个香插，黄铜铸造，古朴而简洁。这是两用香插，上面有个钮扣，合在一起可以插较细的沉香。


扭掉，又可插龙涎香，很实用。


就算出门在外，没有准备香器，我们也能开始一场曼妙的香事之旅。


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