瑞幸咖啡或将进军香港市场
消息来源:红餐网
小编辣评:进入香港市场或许是瑞幸大规模出海策略中的一步。
霸王茶姬牵头发起首个《原叶鲜奶茶》团体标准
该标准界定了原叶鲜奶茶的术语和定义,规范了原叶鲜奶茶的产品质量要求,对打造原叶鲜奶茶品牌,助力新式茶饮产业高质量发展具有重要意义。
消息来源:咖门
小编辣评:茶饮行业标准化不断提升。
绝味食品回应卖奶茶:暂不会全国推广
9月23日,有网友发现“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶,绝味鸭脖门店工作人员介绍,目前在长沙有4、5家店上线了奶茶业务。
消息来源:北京商报
小编辣评:“鸭脖大王”跨界卖奶茶,为寻找第二增长曲线?
好利来集团推出首家创意酒吧
据悉,好利来集团首家新中式创意酒吧「叁月肆 · 龍」将于10月初开业,酒吧位于北京三里屯机电院内。
消息来源:餐饮o2o
小编辣评:新中式+酒文化,好利来抓年轻人喜好有一手。
锅圈拟收购逮虾记41%股权
9月27日,锅圈食品发布公告称,其拟从海南自贸区海那边进出口贸易有限公司以及北海北新企业管理中心处收购北海逮虾记食品有限公司(下称“逮虾记”)合计41%股权,合计付出的代价为2.46亿元。在这之前,锅圈已经通过全资子公司持有逮虾记10%股权,收购完成后,锅圈将拥有逮虾记51%股权,后者将成为其联营公司。
消息来源:锅圈官方微信公众号
小编辣评:加大锅圈在单品单厂战略下对大单品上游供应链的控制力。
京东上线咖啡奶茶和快餐外卖
近日,京东在其“秒送”频道中新增了一个“咖啡奶茶”专区,瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、切果派、永和大王等众多知名品牌已入驻。尽管专区名为“咖啡奶茶”,其涵盖的品类已悄然向快餐领域拓展。同时,京东在页面上推出的“加速省”优惠券,与美团神券颇为相似,为用户带来了更多实惠。
消息来源:新京报
小编辣评:美团或将迎来最棘手的竞对。
清友小空荼完成千万元A轮融资
近日,重庆市清友小空荼成功荣获海南微视科技有限公司A轮1000万融资。这笔资金将为助力其在产品研发、市场拓展、品牌建设等方面实现新的突破。
清友小空荼成立于2020年,以中国传统本味茶为主打,覆盖鲜纯茶、鲜果茶、奶盖纯茶等产品体系,打造茶+文创周边+巴蜀文化体验的消费空间。大众点评显示,清友小空荼已在重庆开出3家门店。
消息来源:新餐考
小编辣评:地方茶饮,“杀”出重围。
挪瓦咖啡成立电商公司
9月25日,宁波挪瓦电子商务有限公司成立,法定代表人为程俊,注册资本100万人民币,经营范围含互联网销售、食品进出口、信息技术咨询服务、软件开发、信息系统集成服务、国内贸易代理、单用途商业预付卡代理销售、食品用塑料包装容器工具制品销售等。
消息来源:餐饮o2o
小编辣评:挪瓦不局限于咖啡产品的销售,而是希望打造一个综合性的线上平台。
国际咖啡组织(ICO)加入推迟《森林砍伐法规》(EUDR)的呼吁
消息来源:大咖研究室
小编辣评:咖啡小农户将面临更多的困难。
幸运咖做轻乳茶,上新“东方栀香”系列
近日,在品牌创立7周年之际,幸运咖入局轻乳茶赛道,联名敦煌上新“东方栀香”系列产品,包含“东方栀香拿铁”、“东方栀香轻乳茶”两款饮品。
消息来源:咖门
小编辣评:轻乳茶,正在成为茶饮品牌们的“宝贝疙瘩”。
上海面向餐饮等领域发放5亿元消费券
小编辣评:政策补贴,激活市场。
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