张亮麻辣烫在上海买下一栋楼；茉莉奶白获阿里领投近亿元融资；茶百道香港首店正式开业…

企业 2024-10-14 17:32 上海

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张亮麻辣烫在上海买下一栋楼

据报道，近期张亮麻辣烫在上海浦东新区买下一栋楼，报道称该楼体位于浦东前滩，为前滩地区一个大型综合体项目的其中一栋商用物业，建筑面积约3500平方米。该综合体项目总建筑规模超过8万平方米，其中，两栋为5A甲级写字楼，四栋为独立商业裙房。

此外，张亮麻辣烫采取的是“双总部”模式，哈尔滨和上海两地均设有总部。上海总部的成立，旨在更好地吸引人才、资本等资源，推动品牌的全国化和国际化发展。值得注意的是，近年来，上海已成为餐饮连锁品牌总部的高地，不少餐饮企业选择在上海设立总部，这与餐饮品牌日益增长的出海意愿密切相关。

同时，张亮麻辣烫也在积极布局海外市场，目前已在海外18个国家开出超100家门店，上海办公室将成为其立足海外的起点。

消息来源：财联社

小编辣评：张亮麻辣烫正逐步展现雄心和实力，上海在餐饮行业的区位优势也逐步显现！

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茉莉奶白获阿里领投近亿元融资

新中式茶饮品牌茉莉奶白近日完成近亿元融资，由阿里本地生活领投，向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。融资将主要用于产品研发、品牌投入、供应链提升以及加强团队建设，同时赋能加盟合作伙伴，持续打造轻量模型。目前，茉莉奶白约有785家店在营，预计年底实现1100家到1200家。

茉莉奶白的扩张策略同样值得关注。品牌在疫情期间通过直营店磨练内功，并建立了强大的中后台系统，为快速扩张打下了坚实的基础。此外，茉莉奶白还调整了门店模型，推出了35-40平米的小店模型，以降低前期开店成本并缩短回本周期。

在供应链方面，茉莉奶白也展现了前瞻性的规划。品牌在第一次融资时就投资了自己的茶厂，确保了原料供应的稳定性和成本控制。同时，茉莉奶白在全国建立了11个大仓库，实现了库存管理一体化，提高了供应链效率。

消息来源：36氪

小编辣评：精准的市场定位+高效的供应链，助力茉莉奶白在新茶饮市场崭露头角！

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茶百道香港首店正式开业

据了解，茶百道香港首店于10月11日正式开业，开在旺角地铁站附近的远景大厦街铺，已于9月30日开始试营业。

公开信息显示，茶百道在香港上线了20款左右饮品，包括杨枝甘露、青提茉莉等，售价也较内地有所上调，比如中杯杨枝甘露内地卖18元，香港卖32港元（人民币约29.2元）。

此外，茶百道的国际化步伐正在加速，除了香港市场外，品牌已经在韩国、泰国、澳大利亚等国家开展了市场探索。品牌的海外扩张策略，结合本土化改造和创新饮品，正在帮助其在全球市场上赢得更多的市场份额。随着品牌在海外市场的不断拓展，茶百道有望成为代表中国茶饮文化的重要力量。

消息来源：茶百道ChaPanda

小编辣评：茶百道充分适应香港市场，显示出品牌的强大影响力！

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奥乐齐中国最大门店将开业

奥乐齐宣布在中国最大的门店将于10月19日在上海正式开业，该店位于上海金山，占地面积逾千平米，是ALDI奥乐齐迄今为止在中国最大的门店，相较以往门店扩大了20%至30%。

除金山店外，ALDI奥乐齐近期连开三店，逐步向郊区拓展，扩大服务覆盖范围，加速布局本土市场，截至目前在中国已经开设60家门店。

奥乐齐在中国市场的布局正在加速，特别是即将于10月19日在上海金山区开业的最大门店。这家门店占地面积超过1000平方米，相较于以往的门店扩大了20%至30%。新店的开业不仅提升了购物环境，还增设了多台收银设备，以缓解高峰时段的排队压力，并将配送范围扩展至5公里，以更好地服务周边消费者。

截至目前，奥乐齐在中国已经开设了60家门店，近期还连开三店，逐步向郊区拓展，扩大服务覆盖范围。奥乐齐以“平价社区超市”为定位，致力于提供高质低价的产品，并且自有品牌占比超过90%。

奥乐齐的成功在于其精简SKU策略和高效的供应链管理。通过与本地供应商的紧密合作，奥乐齐能够确保产品质量并降低成本，从而为消费者提供更具竞争力的价格。未来，奥乐齐将继续深耕中国市场，致力于为消费者带来更优质的购物体验和更多的高性价比产品。

消息来源：品牌数读

小编辣评：奥乐齐自有品牌凭超高性价比而备受追捧，你有购买过奥乐齐产品吗？

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“熊猫外卖”获D+轮融资

近日，海外中餐外卖平台熊猫外卖（HungryPanda）完成5500万美元的D+轮融资，由Mars Growth Capital和Liquidity Group领投，老股东Perwyn、Kinnevik、83North和Felix持续参投。本轮资金将用于进一步开拓海外市场，并为海外亚裔及广泛少数族裔社区提供多元化服务。

熊猫外卖在英国诺丁汉于2017年成立，主营业务为中餐外卖及生鲜配送，主要服务于海外华人、留学生、游客及中餐爱好者等群体。自成立以来，熊猫外卖已覆盖英国、法国、澳大利亚、美国和加拿大等全球10个国家的80多座城市，注册商户超10万家，配送骑手已达8万，全球注册用户超650万，日活华人用户超10万。

除华人群体外，熊猫外卖平台也兼有英、法、日、韩等多语言版本，并根据不同族群用户的使用习惯等因素持续迭代开发。今年年中，熊猫外卖已开始在除该小语种本国外，面向多国当地市场的日韩等少数族裔人群开展试点。

消息来源：36氪

小编辣评：更全面的仓储物流服务，让“熊猫外卖”带领中餐走向世界。

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星巴克入驻川藏线

星巴克在中国的扩张步伐不断加快，其新举措是入驻四川雅安天全服务区，这是星巴克在中西部地区的首家服务区门店。天全服务区位于雅康高速公路天全县思经镇百家村K41+975公里处，以其大熊猫和318文化为主题的旅游服务区而闻名。

星巴克的入驻不仅为服务区增添了一抹独特的咖啡香韵，也标志着星巴克在中国市场的服务场景更加丰富多元。门店提供的饮品种类丰富，包括经典的拿铁、星冰乐、美式以及冰震浓缩等，还有挂耳、VIA等便携咖啡系列，满足旅途中不同顾客的需求。

此外，星巴克还特别准备了专属饮品，如一路向山美式咖啡和心向远方鸳鸯拿铁，将远方雪山的憧憬与向往融入咖啡之中，为顾客的旅途注入更多能量与活力。门店还提供“啡快”服务，让顾客可以提前预订，减少等待时间，同时也提供沿街取服务，进一步提升了顾客体验。

消息来源：星巴克官微

小编辣评：星巴克不仅丰富了服务区业态，也为过往的旅客提供了休憩和享受咖啡的场所。

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奈雪茶院广州首家旗舰店开业

奈雪的茶旗下品牌奈雪茶院广州首家旗舰店于粤海天地正式开业，据悉，该店面积达700㎡，是奈雪茶院目前最大的门店，也是“奈雪茶院”首次走出大本营深圳。据悉，于2023年正式推出的“奈雪茶院”以茶叶新零售品牌为定位，门店含有近60款零售原叶茶产品，并提供20款现泡茶。

店内分为上下两层，一楼为开放式堂饮区，二楼设有10间私享静谧包间，提供更为私密的品茶体验。此外，广州旗舰店首次推出“非凡茗茶”系列，搭配精致茶食与茶具，让顾客在享受茶香的同时，也能感受到适度的仪式感。

消息来源：品牌数读

小编辣评：茶叶零售市场潜力无限！

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「跳海」酒馆完成数千万元天使轮融资

据悉，社区酒馆品牌“跳海”已完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为挑战者创投。跳海创始人梁二狗（本名“梁优”）称，这笔钱计划用于主营业务拓展、会员体系搭建以及酒店公寓新业务的探索。

跳海的扩张速度在2024年上半年显著加快，门店数翻了一倍，覆盖的城市也从7座扩大到15座。跳海的单店毛利率达到70%，坪效接近4万元/平方米，人力成本占总营收的15%，远低于行业平均数值。这些数据表明，跳海在经营效率和盈利能力上表现出色。随着融资的完成，跳海有望进一步巩固其市场地位，并在未来实现更加快速的发展。

跳海自定位是一家社区酒馆，他们希望给门店周边5km的都市人，提供一个进行泛社交、表达自我的公共空间，且在管理上，给一线人员赋予高度的权限，不仅是经营者，也是“居委会大妈”，负责维系社区的连接感、归属感。

消息来源：36氪

小编辣评：拿到投资的“跳海”，目光放在了更辽远的“海”上，且看它如何加速发展！

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老君山景区国庆1元午餐收官：实收多了913元

据报道，河南老君山景区连续8年推出菜品丰富的“一元午餐”，供游客自行付费取餐。10月8日，老君山国庆1元自助午餐活动已收官，7天时间共售出20586份，收到21499元，收入不仅没少，反倒多出913元。据悉，老君山景区在国庆假期期间，为游客连续8年准备1元午餐，不仅有馒头、煎蛋、玉米、黄瓜等食物，还有当地特色糊涂面，全程自助，吃饱为止。2024年老君山1元午餐，共售出20586份，收入21499元，虽然无人值守，但多出913元。

有消费者称，这一活动的成功不仅在于它的经济实惠，更在于它所传达的温暖和诚信。老君山景区通过这一举措，为游客提供了实实在在的便利和关怀，而游客则通过自己的行动回应了这份信任。这种双向的善意和诚信，不仅增强了景区与游客之间的联系，也为社会带来了正能量。

消息来源：迈点

小编辣评：“一元午餐”或为旅游业健康良性发展的新思路。

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多家电商平台宣布今年“双十一”大促提前开启

近日，淘天集团和京东宣布今年“双11”大促提前开启——二者选择在10月14日晚8点展开正面交锋。今年“双11”除了“超长待机时间”外，更是打出多个史无前例的招牌——优惠补贴史无前例、平台间的互联互通史无前例。在当前的消费环境下，电商平台充满信心，并认为今年将是史上购买用户数最多的一届“双11”。

超长待机时间，也让业界对今年的“双11”充满期待。众所周知，“双11”已成为国内消费领域的年度盛事，每年的“双11”，消费市场都会迎来新一轮热潮。这个源自线上的年度大促，影响着市场的方方面面，今年超长的“双11”大促也将激发消费市场更多潜力。

在天猫“双11”媒体沟通会上，阿里巴巴集团副总裁、淘天用户平台事业部总裁吴嘉回应了相关事情的进展情况。吴嘉表示，与微信的互联互通带来更多支付选择，提升了用户体验。不过，目前一些商品场景还不能使用，集团正在往更全面的场景推进。微信支付等一系列提升用户体验的动作，带来了更多的年轻用户和中老年用户，双方的合作可以看到明确的预期和趋势。

互联网平台之间的互联互通、开放的态度正变得越来越积极，“双11”前的这些动作也为即将到来的这场盛宴增添更多色彩。

消息来源：中国商报

小编辣评：又是一年“双十一”！各大平台纷纷投资助力商家生意增长。

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