作为食品与饮料行业的核心交流平台，FHC长期以来一直担当着引领国际食品与饮料品牌成功进入中国市场的重要角色。
我们非常荣幸地宣布，目前共有来自21个国家及地区，超过400家优质展商组成的国际展团入驻FHC 2024，其中包括澳大利亚、美国、乌拉圭、南非、英国、意大利、奥地利、德国、土耳其、西班牙、荷兰、瑞士、塞浦路斯、捷克、日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚、泰国、俄罗斯等，齐聚上海，展示了源自全球各地的精致美食。
展品范畴广泛，涵盖了食品综合、乳制品、休闲食品、饮料及调味品等多个领域。我们共同期待并见证各国特色展团在FHC展会现场展现其独特魅力与风采。
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意大利展团
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「2024 FHC」
意大利展团，
确认入驻2024 FHC！
在即将到来的2024FHC上海环球食品展中，意大利对外贸易委员会的上海代表处将携手一众意大利企业再次回归，参与备受行业期待的国际食饮盛会。意大利对外贸易委员会精心策划的展位不仅进一步巩固了其在国际食品贸易中的领导地位，而且展现了意大利企业对中国市场的极大关注和坚定信心。
与去年相比，今年ITA馆内的意大利参展公司数量将实现同比50%的显著增长。意大利企业纷纷加大对中国市场的投入，希望借由FHC国际知名展会平台推广意大利独特的产品和饮食文化，积极把握潜力巨大的中国市场，以优异的“意大利制造”品质为中国消费者留下深刻印象。
接下来，我们将详细介绍参与此次展会的意大利企业及其带来的特色产品，这些产品不仅代表了意大利的卓越品质，也展现了意大利饮食文化的多样性和创新精神。让我们一同期待这些企业如何在FHC上海环球食品展上大放异彩。（以下展商排名不分先后）
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Acetaia Giusti · 玖司蒂
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「2024 FHC」
Acetaia Giusti 玖司蒂是摩德纳最古老的香醋生产商，也是高品质香醋的全球参考。玖司蒂成立于1605年，目前由第17代家族领导。朱斯蒂凭借对领土和传统的深厚忠诚而脱颖而出.
银标黑醋是玖司蒂历史系列中最轻盈的调味品，其特点是强烈而圆润的酸度。它能够通过其浓郁的口感提升任何菜肴的风味。在烹饪中，可以直接新鲜使用，也可以在烹饪准备过程中加热使用。
以宜人的酸度和极高的多功能性为特点，人们可以品味到成熟水果、木质和甘草的轻盈圆润的暗示。玖司蒂双金牌意大利摩德纳黑醋非常适合用于烹饪或作为直接使用的调味品。
这款黑醋是献给创造了这个配方的创始人的，也是整个系列中最多才多艺的产品。它诞生于甜美的日晒足够的甜葡萄，具有李子酱、红色水果、蜂蜜和香草的风味特点。非常适合作为各种咸味或甜品的新鲜调味品。
格外甜美、浓郁而持久，尾调辛辣，这款陈年意大利摩德纳香醋中可以品味到木质、成熟水果、咖啡和香草的烘烤香气。4枚金牌黑醋非常适合搭配陈年奶酪、熏制三文鱼、新鲜水果和甜点。
这是玖司蒂历史系列中最独特的产品，由最陈年的熟葡萄汁制成。5枚金牌黑醋以其甜美、浓郁的酒体、丰富的香气芳香和鲜美的味道而著称，具有木质和李子的香气。
由生葡萄汁和葡萄酒醋制成，它是一种新鲜多用途的调味品，具有出色的甜酸平衡。适合日常使用，玖司蒂白葡萄酿造系列调味醋将以其甜美、细腻和果香的特点让您惊喜不已。
奶油般顺滑浓郁，结构紧密，带有持久的木质风味。采用古老的“再填充和倾倒”系统，在一系列古老的橡木桶中至少陈酿25年。
这些橡木桶由不同种类的木材制成，特级传统摩德纳黑醋（DOP Extravecchio）只使用当地葡萄的煮制果浆。它被认为是古老的摩德纳艺术的象征，这种艺术已经传承了几个世纪。
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ACETIFICIO ANDREA MILANO SRL
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「2024 FHC」
Andrea Milano s.r.l.成立于1889年，是醋和调味料的主要和最古老的生产商之一。从一开始，该公司就在不忽视意大利伟大的葡萄酒传统的情况下改进了生产技术。
第一批山毛榉刨花桶被现代化的脱酸机所取代，但在过去130年里积累的传统和经验没有任何牺牲。如今，该公司在意大利拥有3家工厂，向全球70多个国家出口产品。
我们的摩德纳IGP香醋在摩德纳醋厂由我们的大师Acetieri熟练的手工精制而成。
这种苹果醋含有丰富的蛋白质和酶，因为它没有经过过滤和消毒，这意味着它是天然生产的。非常适合搭配沙拉和蔬菜。它可以作为唯一的调味品，因为它不需要用油。甜味和精致是它的香味，而和谐的酸度则是它的味道。
“珍珠氛围”是用几滴摩德纳最好的香醋制成的。多亏了米兰家族精湛的烹饪技巧，这些水滴被变成
了相当于“摩德纳鱼子酱”的东西。非常适合丰富所有地中海传统食物。建议搭配烤面包、卡布奇诺或马苏里拉奶酪。
Andrea Milano松露味道浓郁而精致，富含松露粉。它是增强肉类菜肴的理想选择，与牛排、烤牛肉、羊肉和野味完美搭配。它增添了优雅和美食的气息，将每道菜都变成了独特的体验。
Acetificio Andrea Milano自1889年以来一直生产葡萄酒醋。精心挑选最好的葡萄酒是这款历史悠久、香气浓郁、味道浓郁的醋的前奏。每一滴都为您的菜肴增添味道和新鲜感
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ANTICHI COLLI SRL
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「2024 FHC」
Antichi Colli是一家家族企业，专业生产摩德纳的各种香醋、香脂釉料和调味品。我们的食醋大师们通过制作优质调味品来尊重传统，这些调味品可以增强任何菜肴的味道。我们自豪地提供所有分销渠道，包括餐饮服务、零售和美食店，并快速有效地响应我们产品的特定定制请求。
我们的摩德纳香醋酒体饱满，自然陈酿，香气浓郁，提升了任何菜肴的品质，从腌制奶酪和优质肉类到意大利面甚至甜点。其卓越的品质为每一项烹饪创作增添了极致的魅力。
调味香脂釉激发了厨房的创造力，是增强各种菜肴风味的重要成分。
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Biancaffe 1932 srl
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「2024 FHC」
一个多世纪以来，Biancaffè通过不断追求完美来诠释意大利浓缩咖啡的艺术。质量的最初使命一直被追求，今天仍然是我们的灵感之源；从选择最佳原料到精心融合和烘烤过程。尽管有5代浓缩咖啡，我们仍然决心改进和创新。
bianco pack
Mockup scatolo bianco
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DOP S.r.l.
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「2024 FHC」
CaffèPartenope是一家位于意大利南部那不勒斯的第三代手工咖啡烘焙公司。Partenope咖啡馆以神话中的仙女Partenope命名，这座城市的名字来源于它，它庆祝那不勒斯根深蒂固的浓缩咖啡传统，现在是联合国教科文组织非物质文化遗产的候选者。
自1989年以来，我们的烘焙大师熟练地混合了来自南美洲、中美洲、非洲和亚洲的精选“阿拉比卡”和“罗布斯塔”咖啡豆。我们专注于正宗的意大利生产，专注于制作优质的意式浓缩咖啡混合物，并提供体现丰富、大胆的那不勒斯咖啡体验的专业设备。
Atena是我们品酒师精湛技艺的产物，以不同类型的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡为基础，其特点是奶油般的外观，Atena非常浓郁，是完美的那不勒斯浓缩咖啡。
20多年来，Afrodite一直保持着其独特的风味。这种精选阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的精细混合以其浓郁的香气和顺滑的甜味而闻名。
优质混合咖啡，专为正宗的意大利浓缩咖啡体验而精心制作。它散发着诱人的香气和精致的酸度，让每一杯都充满了无法抗拒的味道。
该产品体现了我们品酒师的精湛技艺，将为您的家带来浓郁的那不勒斯香气。由50%阿拉比卡咖啡和50%罗布斯塔咖啡组成。非真空包装，保质期为12个月以上。重量：250克。
我们的Ese 44毫米可堆肥纸豆荚专为那些喜欢传统意大利浓缩咖啡浓郁天鹅绒般味道的人而设计。在杯子里，你会发现烤面包、焦糖和巧克力的香气。
我们的Ese 44毫米可堆肥DEK纸荚专为那些喜欢将咖啡和美梦结合在一起的人而设计。我们的无咖啡因浓缩咖啡混合在100%可堆肥的豆荚中（可在有机材料中回收），具有微妙的焦糖和茉莉香气，咖啡因含量不超过0.1%，其根源是那不勒斯。非常适合那些寻找咖啡因美味替代品的人。独特的善良和零刺激效果，可以在一天中的任何时间享受！
Nespresso®Partenope 的可兼容咖啡胶囊是完美的，如果你喜欢奶油味的咖啡。按照那不勒斯传统，缓慢而黑暗的烘烤给人一种浓郁的金色奶油和浓郁的味道，其中可可、烤面包和榛子的味道尤为突出。
Lavazza a Modo mio® Partenope兼容胶囊是完美的，如果你喜欢奶油味的咖啡。按照那不勒斯传统，缓慢而黑暗的烘烤给人一种浓郁的金色奶油和浓郁的味道，其中可可、烤面包和榛子的味道尤为突出。
CaffèPartenope的“那不勒斯湾”杯子套装包括6个带碟子的陶瓷杯，全部在意大利制造。每个杯子都装饰着标志性的那不勒斯湾全景的丝网印刷，融合了美丽和传统。
这些杯子非常适合家庭、咖啡馆或餐馆，为任何茶歇增添了优雅的气息。精致的设计使每一口都成为视觉和感官体验，结合了意大利工艺和丰富的文化遗产。
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FIAMMA VESUVIANA SRL
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「2024 FHC」
1924年，从位于意大利南部的工业开始起步，阿尔弗雷多和安东尼奥·安布罗西奥兄弟在那不勒斯郊区的圣朱塞佩·维苏威亚诺建造了一座专门生产罐装水果和蔬菜的工厂。经过Ambrosio家族几代人的完善经营以及持续的技术进步，我们成功地将Fiamma Vesuviana发展成为一个蓬勃发展的出口导向型企业。
目前，我们95%的自有产品已经出口到全球约50个国家。1984年，在维苏威火山脚下的Ottaviano建立了第二个工业园区。生产机器和区域完全采用不锈钢安装，以确保生产过程各个阶段的最高卫生水平，并根据技术前沿不断更新。因此，Ottaviano工厂以最高的质量标准进行生产，并获得了一些最大的国际采购集团的质量服务批准。
100%意大利全去皮番茄罐头。适合做披萨配料和酱料。
鹰嘴豆罐头是汤和鹰嘴豆泥的基本原料。
不同直径的意大利面，以满足厨师的要求。由100%硬粒小麦小麦粉制成。
西红柿酱汁。不同的食谱才能做出真正的意大利风味。100%的意大利人。75%以上的新鲜番茄。
2024
FHC
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Fratelli Calvanese srl
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「2024 FHC」
Maressata 是冒险家们的落脚点，他们随时准备迎接新的发现，并成为不折不扣的美味诠释者。想象一下，一位勇敢的探险家在无边无际的大洋中航行，只凭着古老的地图和无限的好奇心，寻找正宗、精致和非传统的美味。
他的宝藏就是金枪鱼萨拉米香肠，每一片都是这个故事的一个片段，是一种穿越味觉、唤醒感官的体验。在我们的作品中，充满了对海洋的无限热情和对新口味的大胆探索。与 Maressata 一起遨游味觉的深海，感受独特的感官体验，让您的味蕾沉浸在美味的海洋中。
我们的金枪鱼腊肠完美地表达了一种精致的味道，这种味道让人沉浸在快乐的怀抱中，并邀请人们前往遥远的土地旅行。
辣味金枪鱼意大利腊肠是一条引人入胜的味觉之路，辣椒的触感会点燃感官，邀请您体验新的热情。
Truffles金枪鱼意大利腊肠融合了大海的刺激和地面的坚实活力，口感精致优雅，散发出浓郁的香气。
我们的Tuna Nduja完美融合了意大利传统和大胆，是丰富而浓郁的口味的爆发。这款可涂抹的奶油由优质金枪鱼制成，质地光滑，辣味令人惊喜和愉悦。
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Mussini srl
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「2024 FHC」
香醋是意大利美食的象征之一。Mussini凭借其独特的风味和稠度，它可以搭配从沙拉到甜点的无数种菜肴。
“Famiglia Mussini”系列包括我们最好的香醋和调味品。由于它们的密度不同，每种香醋都适合无数道菜。
香醋“Il Denso”是葡萄汁的甜味和葡萄酒醋的酸度（6%）之间完美平衡的结果。这种醋在橡木桶中陈酿，每天都会受到关注和护理。非常适合肉类或鱼类菜肴、意大利烩饭和意大利面、陈年奶酪。
Rovere是一种独特的调味料，通过在橡木桶中缓慢陈酿制成，适用于软质和成熟的奶酪、意大利烩饭、冰淇淋、水果沙拉。
Ginepro只使用优质葡萄汁制成，在Juniper桶中陈酿20年。由于其酸甜风味和高粘度，它是高品质野味和野味的完美调味品。作为餐后消化的理想选择。
我们浓郁的白色调味品与白松露的芳香和浓郁味道相得益彰。它是开胃菜、生鱼片和红肉的理想配料。
摩德纳DOP Extravecchio的传统香醋已陈酿至少25年。在此期间，它逐渐从较大的桶转移到较小的桶。随着滗析的继续，由于发酵和蒸发的自然机制，液体变得越来越浓缩和芳香。这是香脂烹饪的卓越之处。
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Fratelli Calvanese srl
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「2024 FHC」
Sità提供一系列独特而与众不同的产品，在商店货架上非常有吸引力：特级初榨橄榄油、纯橄榄油、果渣橄榄油、有机、调味、PDO和PGI卡拉布里亚、葡萄籽油、米糠油和植物油。全球50多个国家的餐桌上每天都有各种各样独特的产品。
特级初榨橄榄油，营养丰富且平衡。在意大利，四代人以来，Sità家族一直精心挑选最优质的橄榄。最终的结果是消费者可以信赖的产品，以满足他们所有的烹饪需求。Sità特级初榨橄榄油是从精选的最佳橄榄品种中冷榨而成，在收获后一天内压榨。它功能多样，平衡良好，增强了所有冷热菜肴的自然风味。
Sità纯橄榄油是一种非常受欢迎的食用油，也是一种美味而芳香的调味品。它是由精心挑选并大量添加的精制橄榄油和特级初榨橄榄油的知识组合而成，以增强其特性。与特级初榨相比，它味道清淡，味道温和，易于消化，对清淡均衡的饮食至关重要。
SitàPomace橄榄油由精制Pomace橄榄油和优质特级初榨橄榄油均衡混合而成。口感轻盈，经证实耐高温，特别适合油炸、炒制甚至烘烤，同时保持其精致的香气和营养特性。
西塔葡萄籽油轻盈细腻，味道中性，适合所有调味品和菜肴，保持其天然味道。富含必需脂肪酸，尤其是Omega-6，有助于我们的身体保持健康。
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意大利对外贸易委员会(ITA)
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「2024 FHC」
意大利对外贸易委员会(ITA)为政府机构，旨在为意大利企业在海外市场发展业务提供支持并促进吸引外资进入意大利市场。
ITA拥有充满活力、积极进取的现代化组织，办事处遍布世界各地，始终致力于为意大利中小企业提供优质的信息、援助、咨询、推广和培训服务。同时，利用现代化的多渠道传播与推广手段，不断彰显意大利制造在世界范围内 的卓越地位。ITA的业务范围遍及全球，合作伙伴包括与意大利大使馆和领事馆紧密相连的贸易促进办事处，以及当地政府和企业。ITA提供各类服务帮助意大利企业与海外企业相互对接，包括：帮助寻找潜在商业合作伙伴；为意大利企业安排双 边贸易会议；组织贸易代表团访问意大利；官方参与在当地举办的交易会和展览会；组织与意大利专家的论坛和研讨会等。ITA在中国已有50多年的历史，目前在北京、上海、广州和香港设有4个办事处，每年组织上百场宣传推广活动以加强中意关系。
在即将到来的第二十七届FHC上海环球食品展上，FHC诚邀更多食品行业伙伴莅临现场，与意大利展团洽谈合作，感受意大利优质产品的独特魅力。
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美国威斯康辛州展团
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「2024 FHC」
美国威斯康辛州展团，
确认入驻2024 FHC！
在今年11月即将拉开序幕的FHC上海环球食品展上，美国威斯康辛州拥有45平的展位，将携手5大企业展示两大明星产品：威斯康辛州乳制品和威斯康辛州花旗参。让您在品尝“奶酪之州”纯正奶源的同时，还能亲身探索享誉全球的美国花旗参。
威斯康辛州举世闻名的乳制品及奶酪生产技术已沉淀有两个世纪之久，其奶酪产区更是收获了无数荣誉。奶酪制造商们在根植欧洲传统工艺的同时，也在不断推陈出新，现今威斯康辛州奶酪已超过600种款式和风味。展会上，Ellsworth Creamery、Orange Cheese、Milk Specialties和Amlat等知名品牌将现场展示他们的世界级产品。
除了在乳业领域的卓越表现，威斯康辛州花旗参在全球市场也颇具盛名。经过一个多世纪的栽培，威斯康辛州花旗参因其高纯净、高品质等多种健康益处而备受推崇。威斯康辛州的独特气候、肥沃的冰川土壤和丰沛的水资源使其成为生产世界上高品质花旗参的理想之地。本届FHC，美国威斯康辛州花旗参农业总会也会参与其中，为您展示如何巧妙融入威斯康辛州花旗参来提升您的产品品质。
本次展会现场，威斯康辛州农业、贸易和消费者保护部(DATCP)将携手4家美国知名乳品企业及美国威斯康辛州花旗参农业总会共同为中国买家和消费者展示优质天然的美国绿色食品。
* 以下企业介绍排名不分先后
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安优食（上海）食品有限公司
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「2024 FHC」
安优食（上海）食品有限公司成立于2014年，主营业务为美国威斯康辛州乳制品，包括乳清粉及奶酪的进口以及销售。
十余年来，安优食营销售渠道包括线下商超、便利店连锁、餐饮及奶酪制品加工企业，并通过京东、淘宝等线上渠道推广销售产品。
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Amlat LLC
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「2024 FHC」
AMLAT“恩美莱”是一家位于美国乳制品州的黄金奶源带的乳酪公司。我们的主要产品有芝士条、芝士丝、芝士块、芝士面包等。我们可以根据客户的需要来OEM和定制产品。我们还在中国设有办事处和专业团队，为亚洲客户提供服务。
AMLAT以成为公认的奶酪产品主要供应商，特别是奶酪丝和奶酪棒为愿景，致力于为顾客提供最优质的奶酪而感到自豪，确保每一口都充满了味道和满足感。
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Orange Cheese Company
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「2024 FHC」
美国Orange Cheese Company (OCC桔芝士公司)总部位于美国康涅狄克州。OCC是数家美国乳品领军企业针对亚洲市场的独家出口合作伙伴。合作厂商包括美国奶酪行业最大的奶农合作社AMPI奶农联盟，美国乳业总排名第六名的Prairie Farms, 和美国意式风格最具创新影响力的Sartori萨酡，以及瑞士最大的乳企艾米在美国的茹斯Roth工厂等。
OCC的自有品牌“Orachef™吉大厨”涵盖了美国出产的不同种类及包装规格的全系列乳品 。OCC已实现乳品出口到大中华地区，韩国，新加坡，菲律宾和马来西亚等东南亚国家，同时在上海和香港设有分公司。
上海吉酪坊食品有限公司，主要服务中国的餐饮，工厂和零售渠道，并为客户提供专业的奶酪相关解决方案和服务。
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Milk Specialties Global
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「2024 FHC」
Milk Specialties Global是一家美国具有七十多年历史的，行业领先的功能性、营养健康食品配料制造商。
从事高品质乳蛋白产品的开发和生产，旨在为全球人民的营养及健康产业提供产品和服务。通过不断探索、创新和稳定的质量控制为客户提供最适合的产品，配合新产品概念创新、研发及生产，为营养健康产品行业提供全方位的服务与支持。Milk Specialties Global 还将其优质配料应用于动物营养领域，其开发的代乳粉和高脂乳清系列产品在北美市场长期处于领先地位。
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美国威斯康辛州
花旗参农业总会
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Ginseng Board of Wisconsin
「2024 FHC」
美国威斯康辛州花旗参农业总会 (Ginseng Board of Wisconsin) 成立于 1986 年，是一个代表威斯康辛州花旗参农业种植者的非营利性组织。该州大约有 150 名花旗参种植者。
威斯康辛州花旗参作为珍贵的中药材，在全球享有良好声誉。威斯康辛州花旗参在美国产量排名第一，约占全国花旗参总产量的90%至95%，其中又以马拉松县出产为主，每年产量占了威斯康辛州的95%。
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美国威斯康辛州展团
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「2024 FHC」
在即将到来的第二十七届FHC上海环球食品展上，美国威斯康辛州展团的加入，为国际食品贸易交流注入了强势力量。
威斯康辛州的乳制品(尤其奶酪)和花旗参以其非凡的品质和传统，成为寻求增长的企业家们的理想之选。
本届FHC环球食品展上，您将触达这些威斯康辛州的领军品牌，探索全新的多元化产品途径，从而满足市场对高品质配料日益增长的需求。更多一线产品及精彩，邀您莅临现场亲自体验！
2024年11月12-14日，上海新国际博览中心，美国威斯康辛州展团&FHC与您不见不散！
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捷克展团
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「2024 FHC」
捷克展团，
确认入驻2024 FHC！
随着2024 FHC脚步的临近，我们满怀激动地宣布一个特别的参展团——捷克展团。这个来自中欧的美食代表团将为我们带来一系列独特的食品和饮品，带我们领略捷克丰富的饮食文化和食品工艺。
捷克，这个历史悠久的国家，不仅以其美丽的城堡和迷人的城市景观闻名于世，更以其美食和饮品在国际舞台上占据一席之地。从经典的捷克啤酒到精致的甜点，从手工制作的奶酪到风味独特的肉类制品，捷克的美食文化以其深厚的传统、卓越的品质和严格的安全标准著称。正如捷克驻华大使馆农业参赞华杰先生所说：「When talking about Czech food, we talk about tradition, quality and safety.」捷克展团的优质参展企业将秉持这一饮食理念，为我们呈现一场独特的味觉之旅，让我们的味蕾穿越时空，体验到真正的中欧风味。
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德娃 · Deva
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「2024 FHC」
Deva，1957年在中欧注册商标，专业从事婴幼儿营养辅食60多年，质量可靠！
Deva品牌以其精心挑选的天然果蔬产品而闻名，选用成熟度极高的捷克皇冠苹果，搭配其他新鲜蔬果，创造出多样化的口味，深受家庭成员的喜爱。产品致力于0脂肪、0钠且不添加任何不必要的成分，同时含有丰富的膳食纤维和维生素。为宝宝的成长提供必要的营养，更为全家健康护航！
2024
FHC
Deva SMOOTHIE 德娃果昔，一款创新的液体沙拉饮品，为您的日常饮食带来全新的轻体体验。在饮食建康备受重视的今天，便携美味的液体沙拉迅速成为健康生活方式的优选伴侣。享轻体畅快，喝德娃果昔！
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AECONS
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「2024 FHC」
AECONS公司是一家捷克企业，专注于欧洲食品进出口贸易和环保餐盒的生产制造。公司秉承食品安全与美味健康的经营理念，并与BONAViTA和Ovocňák形成了战略合作关系。
目前，公司主要经营BONAViTA面包干系列、早餐粥系列和燕麦系列，以及Ovocňák果汁果泥系列。在食品进出口贸易领域，AECONS致力于提供高质量、安全可靠的食品产品，并与供应商建立了长期稳定的合作关系，确保公司所提供的食品符合最高的卫生标准和法规要求。AECONS的产品经过严格的质量控制和检测，以确保消费者能够享受到新鲜、美味和健康的食品。
BONAViTA食品以其精选原料和精湛工艺，成为健康食品领域的佼佼者。产品选用当地上乘的小麦、麦片、坚果和水果，经过精湛的工艺制作，带来酥脆可口、色泽金黄、内里柔软的丰富口感，满足不同消费者的口味偏好。
包装设计上，BONAViTA食品同样追求时尚与美观，旨在为消费者带来视觉与味觉的双重享受。我们坚持“健康、美味、创新”的品牌理念，不断推陈出新，满足市场的多样化需求。
秉承着“健康、美味、创新”的理念，BONAViTA不仅成为了捷克的知名食品品牌，畅销于本土市场，还远销到了多个国家和地区。
品牌始终秉承着对食品质量的严格要求和对消费者健康的责任，不断创新，推出更多口味丰富、营养丰富的产品，为消费者带来健康美味的享受。
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老博客啤酒
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「2024 FHC」
中信欧洲旗下全资子公司老博客啤酒集团是一个有着700多年历史的捷克国宝级啤酒品牌，由7个精酿啤酒厂组成，其可追溯的最早的文献记载始于1298年的黑山小镇，创立老博客啤酒的捷克洛布科维茨贵族购买了当地的啤酒厂，并从此开始一段啤酒的传说。
老博客啤酒采用捷克传统精酿工艺，只使用捷克大麦、啤酒花和捷克地下冰川水，不使用啤酒花浸膏、化学添加剂、大米或玉米。老博客啤酒已出口到包含中国在内的30多个国家。
老博客拉格因其饱满的口感和平衡的味道而备受欢迎；加上适宜的碳酸度， 孕育出和谐的体验。大麦浓厚的香醇及啤酒花爽口的苦味，回味悠长，仿佛将人带到了浪漫的的波西米亚。在酿造过程中只使用酒厂自己培养的酵母和捷克本国高品质原料。
成分： | 萨斯啤酒花、普莱米特啤酒花、马格努门啤酒花、捷克大麦 |
种类： | 捷克拉格啤酒 |
发酵方式： | 底层发酵 |
酒精含量： | 4.5% |
苦味： | 28 IBU (国际苦味指数) |
麦芽糖度： | 11.2% |
啤酒厂: | 普罗基文啤酒厂 |
普拉坦采用原始配方，采用优质水和精心挑选的食材烹制而成。通过使用自己的酵母菌株，这款啤酒的口感更加饱满，苦味温和，具有高品质的味道。
成分： | 萨斯啤酒花、普莱米特啤酒花、马格努门啤酒花、捷克大麦 |
种类： | 捷克拉格啤酒 |
发酵方式： | 底层发酵 |
酒精含量： | 4.0% |
苦味： | 28 IBU (国际苦味指数) |
麦芽糖度： | 10.2% |
啤酒厂: | 普罗基文啤酒厂 |
老博客果啤是一款混合型无醇啤酒，啤酒的经典苦味与果味是炎热夏日提神的理想组合。入口酸甜伴有浓郁的果香，令人心旷神怡。
成分： | *100毫升产品富含* 能量值 149kJ/36 kcal 碳水化合物 8.0 克，其中糖 6.5 克 含有微量的饱和脂肪酸、蛋白质和盐 |
种类： | 果味无醇啤酒 |
发酵方式： | 底层发酵 |
酒精含量： | 小于0.5% |
苦味： | 0 IBU (国际苦味指数) |
麦芽糖度： | 7.5% |
啤酒厂: | 普罗基文啤酒厂 |
老博客精酿无醇啤酒采用捷克扎泰茨半早红啤酒花和卡斯卡特啤酒花的双重搭配，叠加特殊的酵母菌株发酵，酿造出一款口味清爽、风味十足的啤酒非常接近经典啤酒的味道。
成分： | 捷克扎泰茨半早红啤酒花和卡斯卡特啤酒花、捷克大麦 |
种类： | 无酒精啤酒 |
发酵方式： | 底层发酵 |
酒精含量： | 小于0.45% |
苦味： | 23 IBU (国际苦味指数) |
麦芽糖度： | 5.3% |
啤酒厂: | 普罗基文啤酒厂 |
绿树酿酒厂
GREEN TREE DISTILLERY
「2024 FHC」
绿树酿酒厂，成立于1518年，是欧洲最古老的酿酒厂，同时也是捷克第二大酿酒厂。具有全球影响力的强大品牌，出口到欧洲数十个国家并计划进一步扩大出口。
黑麦威士忌在橡木桶中经历4至7年熟化，并吸收了欧洲最古老酿酒厂深5米地窖的精华。调酒大师亲自监督黑麦蒸馏液的品质，并精心挑选出具有新鲜黑麦典型甜味且口感完美细腻的蒸馏液。四年后，只有那些来自最好橡木桶中最高质量的黑麦蒸馏液才能有幸再成熟化三年，从而保留其复杂性和非凡的精细性。OLD HUNTER´S老猎人威士忌曾在国际品酒大赛中获奖。
优质伏特加，基于正统的原创配方，通过6次银和活性炭过滤，使用深井纯净水和决不妥协的丝滑感，高端磨砂玻璃瓶罐装，曾在国际品酒大赛中获奖。
喜孚伦朗姆酒产自Las Cabras de Pesé， 它出自调酒大师弗朗西斯科·费尔南 德斯之手，其有50多年朗姆酒制作经验。在国际品酒大赛中获奖。
从左至右依次为：
喜孚伦5年朗姆酒——每一滴朗姆酒都在精心挑选的波本桶中经历5年熟化。
喜孚伦10年朗姆酒——每一滴朗姆酒都在精心挑选的雪莉桶、波本桶和干邑桶经历10年熟化。
喜孚伦咖啡——高品质巴拿马朗姆酒和精选新鲜烘培咖啡的独特组合成就了喜孚伦咖啡圣水。
喜孚伦椰子——高品质巴拿马朗姆酒和来自加勒比海地区的新鲜椰子混合而成的喜孚伦椰子圣水。
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捷克展团
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「2024 FHC」
在本届FHC上海环球食品展上，捷克展团将以其对食品健康与营养的坚守，对传统与现代创新融合，带来多样化的食品选择。
在即将到来的第二十七届FHC上海环球食品展上，捷克展团的加入，不仅促进了海内外食饮贸易的深度交流，更为我们带了一个品味中欧饮食文化的绝佳机会。
我们诚挚邀请更多食品行业伙伴莅临FHC，与捷克展团碰撞出更多未来的商业机遇，为食品、餐饮行业带来更多样化的健康与美味。
FHC与您共同期待捷克展团的别样风采！
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乌拉圭国家肉类协会展团
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「2024 FHC」
乌拉圭国家肉类协会，
确认入驻2024 FHC！
乌拉圭国家肉类协会已正式确认参与第二十七届FHC上海环球食品展。肉类产业在乌拉圭拥有悠久的历史和繁荣的发展，是乌拉圭经济和社会稳定的重要基石。乌拉圭肉类不仅体现了其独特的民族特性，更是该国文化的重要组成部分。同时，乌拉圭肉类也以其高品质和独特风味，成为全球游客和投资者争相购买的美食和商品。
此次参展，乌拉圭国家肉类协会旨在通过FHC上海环球食品展这一国际平台，全面展示乌拉圭肉类产业的实力与优势，加强与全球同行的交流与合作，进一步拓展国际市场份额。展会期间，乌拉圭肉类协会将重点展示其优质的牛肉和羊肉等产品，并详细介绍产品的生产流程和严格的质量控制体系，以及乌拉圭肉类产业在可持续发展方面的实践成果。
作为全球食品和饮料行业的重要盛会，本届FHC上海环球食品展将迎来50+国家及地区的展团及展商，超17万+专业买家，展现各具特色的产品和行业先进经验，将为乌拉圭肉类协会提供一个展示实力、拓展市场的绝佳机会。我们期待乌拉圭国家肉类协会在此次展会中取得丰硕的成果，为推动乌拉圭肉类产业的持续发展做出积极贡献。
乌拉圭国家肉类协会是一个非政府公共机构，其职能涉及乌拉圭天然肉类和肉制品的管理、协调、咨询、认证、质量管控和推广。乌拉圭国家肉类协会是国际肉类秘书处（IMS）、MICA和NAMI的成员。
为什么
乌拉圭的肉制品是绿色产品？
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乌拉圭的畜牧业是在独特、自然的环境中发展起来的。不同的土壤、不同的地形、不同的温度造就了多种多样的生态系统：沼泽、河岸森林、棕榈树林、开阔草原、高地。每个生态系统都有自己的颜色、构造和设计。
在牧场生态系统中栖息的不仅仅是牛羊，还有几十种动物。牧场为大量本地鸟类和候鸟提供庇护所。此外，这里还有种类丰富的本地动物，它们之间形成了复杂的关系模式。在整个系统的中心，各个元素围绕牛羊开展循环。
对生态系统和动物健康的关注使我们能够最大限度地保证产品的质量。在屠宰场，我们对生物残留和其他类型的残留进行严格控制，由乌拉圭牧农渔业部与各公司共同执行。
乌拉圭牛肉
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乌拉圭牛肉源自天然牧场饲养。佐治亚大学的研究表明，用牧草喂养的乌拉圭牛肉脂肪含量低，优质脂肪（富含降低胆固醇的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸、Omega 3脂肪酸和中性脂肪酸）比例高。此外，CLA 含量也很高（Realini 等，2003 年）。
乌拉圭饲养着优质牛种：海福特牛和安格斯牛，其牧群享誉全球，拥有 150 年的发展、传统和演变历史。当地90% 以上的牛都是英国品种或其杂交品种，这些牛除了具有畜牧业所需的优良农艺属性外，还能生产优质肉类。并且在乌拉圭，英国品种的肉牛是在露天和自然环境中饲养而成的。
乌拉圭通过控制和规划，提供客户所需的产品。世界各地的客户喜好不同，比如来自牧场的草饲肉和谷饲育肥的产品，所谓的谷饲肉。乌拉圭既有谷饲牛也有草饲牛，各肉类公司也可以提供这两种产品。而这才是根本所在：差异化，即根据客户需求对产品进行调整。
乌拉圭羊肉
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与其他肉类相比，羊肉的饱和脂肪酸比例较高。这使得羊肉的脂肪更紧实（比牛肉和猪肉的脂肪更硬）。此外，羊肉中的 CLA、EPA和DHA含量很高，在乌拉圭和阿根廷生产的羊肉尤其如此。(《食品营养价值的特征》，2014 年 12 月 IICA-Procisur）。另一方面，乌拉圭羊肉中的α-亚麻酸（C18:3n3）含量较高，高于其他欧洲羊肉。
FHC国际食饮盛宴
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除了乌拉圭国家肉类协会，FHC2024还将迎来意大利，美国，德国，英国，土耳其，捷克，日本，韩国，新加坡，泰国，越南，马来西亚，南非，澳大利亚，秘鲁，俄罗斯，奥地利，塞浦路斯，巴基斯坦，葡萄牙，瑞士，法国等国家及地区的展团及展商。
2023FHC国际展团盛况
他们不仅带来了各自国家或地区独具特色的优质美食，更展示了别具一格的食品文化和前沿的技术革新。FHC有幸见证了不同文化背景下的行业互动与协作，为构筑食饮行业国际化、多元化商贸平台贡献力量。
乌拉圭国家肉类协会展位号【N5B20】，期待与您相遇FHC，洽谈合作，共谱华章！
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