现制茶饮在东南亚市场取得成功绝非偶然。
根据国家海关总署相关数据统计,今年前7个月,中国与东盟(东南亚国家联盟)的货物双边贸易额达到3.92万亿元人民币。中国已连续15年保持东盟第一大贸易伙伴地位,东盟也连续4年成为中国最大的贸易伙伴。
深度的经济捆绑,让国内的潮流文化和优势品类更加容易在东南亚落地生根。并且现制茶饮进入东南亚,还有着另外四大优势。
首先,东南亚地缘与中国相邻,对于已经完成规模化建设的现制茶饮而言,进入东南亚市场,供应链的搭建更加便捷,能够依托国内的规模优势,降低在东南亚地区的运营成本。
其次,作为全球的新兴市场,东南亚经济正处于高速增长阶段,大多数国家的租金、人力成本相对较低,并且在发展态势上,有国内曾经的发展经历作为参考,现制饮品品牌在产品、营销策略上都有着丰富的应对经验。
再者,东南亚总人口达6.7亿,人口年龄结构也较为年轻,平均年龄在29岁到32岁之间,60%以上的人口在35岁以下,意味着现制茶饮的潜在消费人群巨大。并且,当地华人华侨数量众多,有助于现制茶饮的前期启动。
而且,东南亚因为地处热带、亚热带,平均气温较高,对于现制茶饮而言,几乎全年都没有淡季,单店盈利能力更加有保障。
人口、文化、气候、位置等一系列优势,为现制饮品出海东南亚地区提供了极大的便利。目前,东南亚市场的现制茶饮市场已经初具规模,据EqualOcean《2023中国新式茶饮品牌出海报告》数据显示,在东南亚人口最多的印尼,其现制茶饮市场规模已经超过100亿人民币规模。
尽管发展趋势明确,但随着东南亚地区现制茶饮市场的逐渐显露头角,也吸引了各方的加入。
目前,东南亚现制饮品市场格局呈现三极特征:传统的台式奶茶品牌因为入驻时间较早,具备了一定的先发优势;内地现制茶饮品牌发展迅速,规模已经后来居上;本土势力正在批量生长,占据市场一席之地。
多方势力的竞争角逐,意味着模式和产品的迭代已经势在必行。而作为国内现制饮“内卷”格局中强势杀出的黑马,霸王茶姬又将如何搅动东南亚市场的格局风云呢?
与蜜雪冰城、甜啦啦的平价策略不同,霸王茶姬在东南亚市场的市场定位瞄准了中高端市场的空白,目标直指中高端消费人群,打造中高端品牌的市场认知。
比如霸王茶姬本次在马来西亚推出的新一代旗舰空间店型,就是以海上丝茶之路和峇迪美学为灵感,空间设计融合了丝茶之路和马来西亚本土文化,打造了兼具现代感与茶文化的新一代旗舰空间。
事实上,尽管大部分成员属于发展中国家,但随着连续多年的经济稳步增长,东南亚地区的消费趋势变革也是必然事件。空间、低糖、健康等商业标签,也必然会成为当地商业发展的新机遇。霸王茶姬凭借第三空间概念和低糖健康风味的“原叶鲜奶茶”,以“先行者”的姿态,有助于建立起差异化的品牌认知,抢占趋势前沿阵地。
从2018年算起,国内现制茶饮品牌出海浪潮至今已经6载,作为最具代表性的市场,东南亚的快速增长固然令人欣喜,但也并非没有风险和代价。比如瑞幸咖啡在泰国的商标事件,以及霸王茶姬的新加坡门店改名事件等。也在提醒我们,在餐饮企业掀起出海浪潮的今天,光有品牌走出去、供应链走出去,还远远不够。
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