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怀 想 柿 子
文/郑辉
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每到深秋季节,我最爱吃的水果是熟柿,一则因为她软糯微甜、润肺生津,二则多半是借熟柿怀想童年家乡与之情同手足的岁月。遗憾的是,现在买来的柿子虽然鲜红,但味道太淡了,似乎缺少了当初那香醇诱人的口感,品尝不出苦难时代对柿子那种痴心的贪婪。随着生活水平的提高,品尝过的水果美食甚多,然而只有柿子在我心中永远值得我怀想追忆,她早已融入我对她相濡以沫的深情。
我的家乡位于城郊一个偏僻的小山村,山地多,田园少;人口多,果树少。随着夏季杨梅桃子等水果的的结束,进入秋季,孩子们最爱吃的水果只有柿子和柚子了,然柚子果肉干涩,味寡淡,相比之下,红软柿子更吸引孩子们,但柿子季节短,熟透了的柿子不易保存,因此,村里每棵柿树下,经常有孩子光顾。特别是深秋柿树叶落柿红时,满枝头黄中泛红的柿子更加惹眼了。为了摘到柿子,不惜白天黑夜绞尽脑汁商议着计策,用尽了各种招数,摇的摇、敲的敲、砸的砸,被主人发现,即便遭到追赶摔伤也不足惜。斗胆放肆的顽童爬上光秃秃的枝头就像走钢丝一般伸尽长臂,在荡悠悠枝头采摘,哪怕摘到最小的柿子也是一种荣耀。有的实在摘不到,就只好在树下四个人张开一张网,树上使劲摇动,树下渔网四处移动,生怕砸在地上裂开。就这样,大家拿着或多或少的战利品满意地回家了。
回到家,我们又要忙着为柿子裹上旧衣物或者插上竹签贮藏好催熟。生怕被家人找到。当时我们在邻村上学,每周末回家一次。周末回家,看到红通通熟透的柿子躺在衣物中,一切的饥饿疲劳早已消在九霄云外了,轻轻掰开尝一口,那特有的软甜冰凉的口感堪称无尚美味,以至于周末回家路上都要搜寻着柿树,渴望能够摘到更多的柿子拿回家催熟。
然而,村中的柿树毕竟有限,摘完吃完了还得到山野四处寻找野柿树。于是我们借着外出砍柴之机带上工具,巴望能够有意外的收获,即便是一株矮小的柿树也不放过。但野柿树枝干更高,攀爬采摘极为不易。野柿子个头比栽种的柿子小,但味道更加香甜。为了这份诱惑,我们不惜动用所有力量,甚至连楼梯竹竿网兜都用上了,但还是难免被摔下,以致头破血流甚至手脚骨折也在所不惜,忍痛回家背着家人默默承受,只为了满足孩子们内心对柿子的那份痴爱。
有时多摘一些柿子一时吃不完,就要削皮晒成柿饼。一家人吃完饭,就着一盏昏暗的油灯,紧张地工作到深夜,一连几天,在阳光霜风中晾晒,日夜守护,看着濡湿的柿子由大而小、由鲜红到褐色,凝聚着一家人几天的辛劳。柿饼柔韧有嚼劲,别有一番风味。没胃口,咬上一口,满嘴生香;肚子饿,吃上几颗,活力焕发;走亲戚,送上一袋,赞不绝口。一颗小小的柿子,在孩子们的眼中,就是童年生活的调色板,在苦难岁月中安然度过一个个温饱无饥的岁月。
吃完柿子,小小的柿核也是孩子们娱乐的用品。每到柿子成熟时节,孩子们就开始收集柿核,洗净晾干之后贮藏起来。聪明的孩子想出一种游戏,在大户人家门前空地上,挖出一个小窟窿,放入一把柿核,用一粒柿核使劲地砸,砸出多的柿核为胜方。每到晴朗的夜晚,家门前总是聚集着很多来活动的孩子,角逐着,争辩着,清脆的声音传遍了寂静的村落,沉淀在孩子们对幸福生活憧憬的心间。
在半个多世纪时光里,随着阅历的增长,掏尽了几多的人生往事,感慨良多,然而对柿子这份血浓于水的深情一直萦绕在我心中。一颗小小的柿子,在我眼里,就是一段特殊的岁月,勾连起人生那段难忘的历程,融入了我对她刻骨的思念,以至于一看到她,仿佛活现出当时童年另一个自己。岁月悠悠,人生漫漫,且让我将这份对柿子炽热的情感永存心间,去珍惜未来每一次与人生相遇的人和物,给渐行渐远的旅途增添一份恒久的感动。
写于2024年10月19日夜
郑辉。福建省霞浦县宁德市第六中学。
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