肉末青椒玉米粒
今天要给大家推荐一款非常简单又特别下饭的家常菜——肉末青椒玉米粒！这道菜融合了肉末的鲜香和玉米粒的清甜脆爽，再加上青椒的微辣，口感层次十分丰富，绝对能让你一口接一口停不下来。尤其是拌上米饭，香气四溢，每一口都是满足。如果你还在为日常餐桌上的菜色发愁，这道菜绝对是你不可错过的选择。
这道菜不仅味道美妙，还具有非常丰富的营养。玉米富含膳食纤维，有助于促进消化，保持肠道健康。肉末提供了优质的蛋白质，有助于增强体力，而青椒富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，适合各个年龄段的人群享用。
1
玉米粒：150克
肉末：150克
青椒：1根
2
大蒜：2瓣
生抽：1勺
老抽：少许（上色用）
3
盐：适量
糖：少许
食用油：适量
1
将玉米粒清洗干净，青椒洗净后切成小圈，大蒜拍碎切
末备用。将肉末放入碗中，加入1勺生抽和少许盐，用手
抓匀腌制5分钟，让肉末提前入味，这样炒出来的肉更鲜
香嫩滑。在锅中倒入适量食用油，加热至六成热时，将
腌好的肉末倒入锅中，用中火翻炒。炒至肉末变色、出
香味后，加入少许老抽调色，继续翻炒，直至肉末表面
呈现金黄色并完全熟透，然后将肉末盛出备用。
2
在锅中留少许底油，加入蒜末煸香，放入切好的青椒圈
，用中火翻炒1分钟，炒至青椒微微变软。接着，倒入
玉米粒，继续翻炒，直到玉米粒表面微微焦黄并散发出
香味。此时，锅中已经弥漫着浓郁的香气。
3
将炒好的肉末青椒玉米粒盛入盘中，稍微摆盘后上桌。
你可以撒上些葱花或香菜作为点缀，热气腾腾的美味菜
肴就可以搭配米饭一起享用了！
TIPS：
膳食纤维：玉米中的膳食纤维有助于促进消化，维持肠道健康。
蛋白质：肉末提供优质蛋白质，有助于修复和增强肌肉组织。
维生素C：青椒富含维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒。
吃完这道肉末青椒玉米粒，真的有种无法形容的满足感！玉米粒在嘴里爆出一股清甜的味道，肉末香嫩可口，青椒的微辣更是提升了整个菜肴的层次感。尤其是和白米饭一起吃，简直就是绝配，咸香鲜甜，真的太下饭了。这道菜不仅口感丰富，做法也简单快捷，非常适合日常家庭餐桌上的菜肴。强烈推荐大家都来试一试，绝对不会让你失望！
不得不说，这道肉末青椒玉米粒真的是超适合拌饭的一道菜。玉米的清甜与青椒的微辣完美结合，而肉末的香味更是令人垂涎欲滴。每一口下去都是鲜美多汁，酱汁充分包裹了每一粒玉米和肉末，特别是搭配着米饭一起吃，简直让人停不下来。做法简单，却能让人享受餐桌上的幸福感，这种家常味道真的很难得！
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