春天万物复苏，人体也跟着活跃起来，但气血还不太足，容易犯困；夏天呢，天气炎热，人体消耗大，容易感到疲倦；到了秋天，按理说是收获的季节，人应该精神饱满才对，但为啥还有人失眠呢？
这就得说说“肝火旺”了。秋天啊，天气干燥，人体内的水分容易流失，再加上有些人工作压力大，情绪波动大，就容易导致肝火旺盛。这肝火一旺，人就容易烦躁、易怒，晚上自然就难以入睡了。所以啊，要想睡个好觉，咱们得先养肝降火！
三道菜养肝降火，助你一夜好眠
三道菜养肝降火，助你一夜好眠
那么，怎么养肝降火呢？别急，老郭这就给大家推荐三道适合秋天的养肝降火菜，既美味又健康，还能帮你一夜好眠！
菊花啊，咱们都知道，是清肝明目的好东西；枸杞呢，又能补肾益精，养肝明目；猪肝呢，更是补肝血的好东西。这三样放在一起炒，那味道，啧啧，可真是绝了！
这道菜啊，可是咱们中医里头的经典食疗方。百合、莲子、银耳这三样，都是滋阴润肺、养心安神的好东西。秋天干燥，咱们得多吃点滋润的东西，这道菜正好合适。
做法也不难，先把百合、莲子、银耳洗净泡发，然后放入锅中，加入适量的水和冰糖，小火慢炖至银耳出胶，莲子软糯，百合透明就可以了。这道菜啊，吃起来软糯香甜，口感丝滑，就像是在吃一碗满满的幸福。晚上喝上一碗，保证你能睡个香甜的好觉！
芹菜啊，是咱们中医里头清热利湿、平肝降压的好东西；豆腐干呢，又能健脾养胃、补充蛋白质。这两者放在一起炒，既营养又健康，还能帮你养肝降火。
做法也简单得很，先把芹菜洗净切段，豆腐干切成条；锅里热油，先下葱姜蒜爆香，再放入芹菜翻炒至断生，最后加入豆腐干快速翻炒几下，加盐调味就可以出锅了。这道菜啊，吃起来清脆爽口，不油不腻，特别适合咱们中老年人吃。
养肝降火，还得注意这些
养肝降火，还得注意这些
当然了，养肝降火啊，光吃这三道菜可不够。
咱们还得注意平时的生活习惯和饮食起居。
比如说啊，要保持心情愉快，别动不动就发脾气；
要多喝水，少吃辛辣油腻的食物；
要早睡早起，别熬夜；
还要适量运动，增强身体的免疫力。
