吃出好身体!秋冬季,宁可不吃肉,也别错过它~
文摘
健康
2024-10-17 07:00
广东
秋冬季,是要给身体滋补的季节,有一个食材,堪称药食同源的典范,它就是被誉为人间仙品的山药。《本草纲目》记载,山药“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。其貌不扬的山药,不仅药性平和,功效却十分强大,滋补肾气,调理脾胃,养阴润肺,从上到下,把全身都给补了个遍。所以,《神农本草经》又说道,“补中,益气力,长肌肉。久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”那山药的做法太多了,相信评论区大家的分享更精彩,我就抛砖引玉,简单分享两个山药的食疗方。1、将红枣用温水泡软洗净,粳米洗干净,山药去皮洗净切成小块;2、红枣、粳米、山药放在一起煮成粥,吃时放适量白糖搅拌即可。2、山药洗净,去皮,切小块;与杏仁、牛奶混合,打成汁液;可以说,山药杏仁露是孩子和女人的最爱,不近口感好,营养丰富,还能润肺润肤~