煮饺子和培养干部
干部选拔培养是有学问的，有很多规律性的东西。朋友讲过一个比喻，很形象。他说，干部选拔就像煮饺子，成熟了，就得快捞，快使用。
这个比喻实在很妙，其中包含了干部培养和提拔的深刻道理。
干部培养，正如煮饺子一样，不到一定火候是熟不了的。有时候，饺子虽然飘起来了，但并没有熟，捞出来还是夹生的。火候过了，飘了很长时间，都没有捞起来，可能就烂了。干部培养也是如此，如果，成熟的干部不及时使用，干部的心态会发生变化。他会就此躺平，不求上进，甚至会劳骚满腹，散发负能量。
所以，培养干部要像煮饺子一样精心，要守在锅边，心无旁骛，时刻盯着锅里的饺子。
判断饺子的生熟是需要经验的，正如识别一个干部是否成熟，也需要技巧和方法。
怎么判断饺子是否煮熟了？
我是这样判断饺子的生熟的，这是家里人告诉我的。
我煮饺子，一般要经过三次开锅。第一次时间最长，从凉水到沸腾，需要加热的时间较长。水沸腾了，饺子飘起来，浇上半碗凉水，让沸腾的水归于平静。火继续烧，等锅里的水又一次沸腾时，再浇上水，归于平和，这是第二次开锅。继续煮，等水沸腾之后，火控制一下，之后熄火，饺子就可以捞出食用了。
有的人判断饺子的生熟，并不以开锅次数计算，而是看时间。水沸了之后，火小一些，一直煮，判断差不多时，捞出一个尝一尝，熟了就捞出食用。
这也是一种办法。
煮饺子和培养干部何其相似。
一名干部不经历几次沉浮、几次打击、几次被浇凉水，不坐一段时间冷板凳，是难以成熟的。因为，这是一个锤炼心态、自省自查的过程。
干部培养必须多岗位历练，在一个地方、一个岗位干上三四年就应及时调整，这样才能不断成长。
艰难复杂的环境，就相当于烧锅的火很旺，水很容易沸腾，饺子熟的就快。如果火太小，水一直烧不开，饺子熟的就慢。这正如，工作过于简单、任务缺乏挑战，工作年限虽长，仍是职场小白，距离成熟还很远。
饺子皮的厚薄程度也有影响，皮薄的容易熟，皮厚的就要多煮一煮。
素质高、悟性好、驱力强的干部，成长速度就快，但无论如何，都要经过锻炼，至少经过一次沉浮打击，才能最终成熟，担起大任。
