8折!像西瓜一样啃着吃的树熟凤梨,不叮嘴不刺激,不泡盐水直接食用

美食   2024-12-06 16:03   云南  


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肴肴没想到,有一天菠萝也能成为懒人水果!它产于阳光充沛、雨水充足的海南。外皮金黄带绿,光滑无硬刺,似金色宝石,颜值超高。



普通菠萝吃之前要削皮、挖刺、泡盐水,吃一口要等半小时,太麻烦了。而金钻凤梨果眼浅、皮薄好削,可以像切西瓜一样简单粗暴地拿刀切块,3秒开啃!关键蛋白酶和草酸钙含量低,不用泡盐水,用云南话来说,直接吃都不叮嘴~

「树熟金钻凤梨」

酸甜爽口 甜蜜多汁 脆嫩无渣

 4.5-5斤中果(尝鲜装) /41.9元 
 4.5-5斤大果(实惠装) /53.8元 

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凤梨性喜高温、耐旱性强,而海南恰好有排水良好的沙质土壤,年均22~27°的气温,2650小时的年日照,具有先天栽种凤梨的优势。


充足的阳光和雨露,更适宜凤梨生长,产出的凤梨被称为“赤道黄金果”


秉承着高标准的种植要求,海南的金钻凤梨,每一颗的成熟都要经历整整数百天的漫长时间,积累了充足的养分,果肉才能更饱满更熟软。


等到足够成熟再采摘,然后精心挑选,确保了品质和美味~


阳光的沐浴让凤梨沉淀了高糖分后,能够自然退酸,锁住香甜汁液,果肉紧致细嫩 ,汁水清润充盈。平均甜度达14°以上,就连果芯都泛着甜,达到jue佳的黄金甜酸比。


金黄色的果肉,切开后,汁水顺着刀口溢流出来,凤梨独特的清香味扑面而来,让人忍不住胃口大开!不用泡盐水吃完也不会剌舌头,不想切开的客官也可以徒手撕着吃。


更重要的是,凤梨的可食率特别高,接近90%!刺眼浅到几乎不影响果肉,切开后都是果肉,厚实如墙。


除了皮,凤梨的每一寸都是甜甜的,又脆又嫩,几乎没有酸涩麻,连果芯都香甜可食。


金钻凤梨口感甜软顺滑不涩口,没有很多菠萝那种生硬的感觉。几乎0纤维的细腻果肉,不像菠萝会塞牙大口啃它像吃大鸡腿一样爽。汁水充沛,感觉咬一口就会马上爆汁,嘴巴都快兜不住了!


收到凤梨就可以开启美味之旅啦~看一下凤梨的外皮,偏黄色的会甜一点,青皮的口感清脆喜欢香甜口感的收到后可以常温放置3-7天,等果皮微黄后食用。

「树熟金钻凤梨」

酸甜爽口 甜蜜多汁 脆嫩无渣

 4.5-5斤中果(尝鲜装) /41.9元 

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