大牌茶饮店都舍不得用的黄金百香果,我们3斤只要30+

美食   2024-12-05 16:50   云南  


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百香果,对于会吃的客官来说,如同名字一样是百里飘香的果子,不会吃的唯恐就避之不及,不过它最让人纠结的缺点就是太酸,就这一点让很多人望而却步。

本期肴肴推荐的钦蜜9号黄金百香果,号称“百香果界的贵妃”,张扬贵气又迷人,它跟普通百香果根本不是一个量级,完全可以颠覆你之前的印象。因为价格比普通百香果高,大牌茶饮店20一杯的饮品都舍不得用,但这次周年庆,我们3斤仅30+!

「钦蜜9号黄金百香果」

产地直发 果香浓郁 甜度超高

 小果3斤-尝鲜装  /42.8元 

 中果5斤-实惠装  /59.9元 

 大果5斤-家庭装  /69.9元 


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颗粒饱满、色泽橙黄、果香馥郁,无时无刻不在散发迷人的诱惑~


☞香甜微酸、口感惊艳

成熟后,
甜度比紫色百香果、甚至很多自称黄金百香果的都要高,随随便便测一个甜度都有18以上,近乎纯甜,而且越放皮越皱越甜。

浓郁又有胶质感,有点像吃果冻的感觉,直接用勺子挖着吃,像加过蜂蜜一样甜,又甜得恰到好处不会腻,一点点的微酸搭配,馥郁清香,完美的酸甜比例。



除了甜度高,钦蜜9号营养也很丰富。
VC含量很高,一个百香果相当于8个橙子。任何饮品只要加了它,口感都会变得更有层次感。



胖肴选择的
钦蜜9号黄金百香果源于“花果之城”,是天然的“温室大棚”,很适合百香果生长。


☞天然种植、无污染

土壤肥沃、雨水丰富、光照充足,适宜的环境加上科学的种植技术,产出的果子个大饱满,比起紫皮百香果寡淡的酸多了更多的滋味,一上架就受到了很多客官的青睐,无论是男女老少都喜欢吃。



到果皮稍微有点皱的时候,用刀轻轻切开,一勺一勺送到嘴里,
不用嚼,光是抿一下就满口的果香,那清香让人久久不能忘怀,简直是懒人的福音。


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我们挑选八九成熟果子发出,摘下时果皮圆润饱满,但由于天气、物流等原因,收到部分会发皱,这可不是坏了哦,实带点褶皱和凹陷的说明成熟度更好,口感更香甜。


相比普通百香果4:6的甜酸比,钦蜜9号黄金百香果则是8:2。


整个种植过程,不使用膨大剂、催熟剂,
坚持等到自然成熟再摘下发货。


直接吃可以体会百香果纯正的味道。在各种甜品上面加一点百香果,味道超级小清新~酸甜的百香果和香滑的奶油莫名地很搭,喜欢烘焙的朋友千万不要错过。

「钦蜜9号黄金百香果」

产地直发 果香浓郁 甜度超高

 小果3斤-尝鲜装  /42.8元 

 中果5斤-实惠装  /59.9元 

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