适合在冬天喝的鸡汤和小炒
“鸡汤清透滋补不油腻，莴笋尖鲜美”
核桃汽锅鸡双人餐
¥165.0起
○ 镇店之宝「滋养核桃汽锅鸡」1份
○ 滇味小炒「黑三剁」1份
○ 时令蔬菜「炒大理莴笋尖」或「炒小麦瓜片」1份
○ 滇境好米「高原青稞饼」1份
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9道新菜，冬至进补新体验
01｜不加一滴水，鸡汤更鲜美
“滋养核桃汽锅鸡”
不加一滴水，却能萃取满锅鸡汤？秘诀来自这口五色土烧制的汽锅。只需要将食材放到锅中，将蒸汽通过锅底通道源源不断注入锅中，冷热循环使得食材中的精华缓缓萃出。
核桃仁保留了坚果的香气和脆感，鸡肉蒸得肉酥骨离，山药绵软化沙、玉米鲜甜爆汁。这样一锅上好的鸡汤，足够2-3人分享。
02｜多种边境特色香料
“版纳油呛蒜香墨鱼仔”
油呛是云南傣家菜里尤为特殊的风味。有点类似火锅，以炸过香料的热油作为锅底，把想吃的食材丢进去，像吃火锅一样涮熟即可。大量的蒜蓉、大芫荽、小米辣，在滚烫的热油中瞬间激发全部的香气，蒜香与辣味在油爆的过程中渗透于墨鱼仔中，咸鲜不已，镬气浓郁，是一道下酒好菜。
03｜大火爆炒，咸香下饭
04｜微烟慢熏，润物无声
05｜清香爽口，补充每日纤维
“云南大理莴笋尖”
06｜脆嫩去火，冬季必吃
07｜产地限定，最后售卖10天
“云南花斑橙橙汁”
100%新鲜云南花斑橙榨汁，不额外添加糖和水。每杯鲜榨橙汁约等于3个云南花斑橙。果香纯正，自然酸甜。
08｜边境特色清爽小吃
云南人爱吃酸，对于口味较淡或不易保存的水果，他们自有一套进阶版的吃法：树番茄、苹果、百香果～多种果香相互浸透，甜中带着酸，清爽爆汁，仿佛一颗“水果香水”，别有一番滋味。
09｜平安喜乐，包的～包的！
节日限定苹果造型，香软清甜，淡淡奶香。一口爆浆，奶香流芯。
暖冬欢聚四人餐
¥279.0起
○ 镇店之宝「滋养核桃汽锅鸡」1份
○ 滇味小炒「烟熏腊肉炒鹿茸菇」1份
○ 滇味小炒「茉莉花炒鸡蛋」1份
○ 滇味小炒「黑三剁」1份
○ 时令蔬菜「炒大理莴笋尖」或「炒小麦瓜片」1份
○ 滇境好米「云南过桥米线」1份
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