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“唯有有智慧地度此一生，方才不辜负来人间走了一遭。”
叶曼，从8岁起的素食之路，到103岁依旧耳聪目明的长寿传奇，这位国学巨匠的人生，正是一部教科书式的生命答卷。
01
百年巨匠：跨越时代的文化践行者
叶曼，1914年生于一个书香门第。自幼聪慧的她，从小便展现出对传统文化的热爱。她毕业于北京大学，随后成为辅仁大学哲学系的副教授，是当时少有的女性学者之一。
叶曼不仅深耕于国学领域，更以其博学和谦和，赢得了胡适、南怀瑾等文化巨匠的欣赏与推崇。胡适曾评价她是“不可多得的才子”，南怀瑾先生更是将其视为得意弟子之一。
上世纪中叶，叶曼随丈夫田宝岱出使海外，辗转各国的她不仅传播了中国传统文化，还以自己的智慧融汇了东西方哲学思想。
她以平易近人的方式，向世界讲解儒释道经典，其讲学达数千场，著述遍布海内外，被林清玄、三毛等人尊为“精神导师”。
然而，这位百岁高龄的文化大师，始终保持一种平和的生活态度，用身体力行的方式，让人们看到她对生命的透彻理解。
02
素食95年：慈悲与健康的选择
叶曼的素食之路，始于8岁那年。
当时，她随家人去东来顺吃涮羊肉，偶然看到厨房门外的一只小羊。小羊哀嚎着，挣扎着不肯进入厨房，那悲惨的画面深深刺痛了幼小的叶曼。
当得知桌上的羊肉正是那只小羊时，她心里产生了强烈的不忍。那一餐，她没有碰一口荤腥。从此，她下定决心，再也不吃肉。
“我真的不忍心以杀生来满足自己的口腹之欲。”
叶曼说，这并不是刻意的选择。尽管父母起初并不支持，认为小孩子正是长身体的时候，不能如此“偏食”。但她坚持了下来。九十多年来，这一选择未曾改变。
素食，并未让叶曼的身体健康受到影响。相反，她的精力充沛得令人惊讶。
她曾说：“我吃素，从不吃豆腐、素鸡、素鸭，只吃蔬果。按现代营养学的标准，我是最不均衡的摄食者，但几十年来，我很少生病。”
叶曼认为，素食不仅是对健康有益，更是一种对生命的尊重。
“地球上的一切生命都有其存在的意义，我们不能因为自己的贪欲而剥夺它们生存的权利。”她坚信，通过素食，人类能够与自然达到更和谐的共生关系。
03
情绪管理是一种修行
除了饮食的简单，叶曼更以其独特的情绪管理智慧，塑造了内外皆安的人生态度。
她常说：“生气，是对自己最大的伤害。”她将“绝不生气”归纳为五点：
生气会让我们陷入障碍：脑子糊涂、身体僵硬、行为失控，“你气糊涂了”的状态就是生气的真实后果。
气生百病，减寿一年：情绪直接影响健康，生一次气，就像在身体里点了一场火。
让你生气的人，是来找你报仇的：用逆向思维提醒自己，不让对方得逞。
高兴，是为了让自己活得更好：被气坏了，没人替你负责，何必拿别人的错误惩罚自己？
吃饭时不生气：生气时进食，消化系统会受到严重干扰。
叶曼常说：“要让自己和周围的人都感到高兴，这样，生命才有意义。”
04
规律作息中的长寿秘诀
“其实我们每个人想活一百岁很容易，大家完全可以把衰老的时间延续。”叶曼先生这样说道。
她认为，生命掌握在每个人自己手里，建议大家每顿饭就吃七分饱，但早饭一定要吃好，中午要吃饱，晚饭要少吃，最好是不吃。
而吃饭的定量是不可以吃的过饱，现在有不少人都吃的太多了，一顿都能吃十二分饱，尤其是吃自助餐，不多吃就好像吃亏了一样。但是吃的那么饱，你的五脏六腑又怎么能受得了呢？
她还说：“人什么都不能做得太满了。吃也是一样。我这一生什么都不过满，什么都留有余地，宁肯缺一些，随时都准备着退后一步。一生都是平平淡淡的。”
“睡子午觉也很重要，我已坚持几十年了。你们可别小看这子午觉，古人为什么强调要在这个时间休息，里面学问很深，我只讲一点，其他的你们自己去研究。子时和午时，都是时间的开始，古人的时间观念很强，所以主张在这个时辰休息，里面自有玄机。”
05
活出生命的智慧：简单即美好
叶曼先生的人生哲学贯穿着“简单”与“本真”。无论是饮食、作息还是情绪管理，她都追求“少即是多”。
她常说：“吃素是还原食物本真的味道；生活是去掉那些不必要的装饰。”
这种“返璞归真”的生活态度，成就了她百年的健康与快乐。她并不认为智慧是高深的学问，而是能够被每个人学习与实践的生活之道。
叶曼先生的一生，是智慧的实践，更是文化的传承。愿我们都能如叶曼先生般，不负人间一场，不负此生。
