用一年时间,系统学习精准营养食疗课

乐活   2025-01-03 07:45   北京  

健康调料选有机!欢迎预约直播


2025年的第2天,分享一点关于健康的感受。
在这个时代,信息几乎不值钱,但真正有价值的知识却越来越稀缺。
每天,我们都被大量健康建议、养生方法、食疗知识所包围。小红书、抖音、B站……每个平台似乎都在向我们传递健康生活的“秘笈”。
可是,看似丰富的内容背后,往往隐藏着片面、矛盾,甚至错误的信息。
甚至你可能早已发现,尝试了各种网红食谱、跟风吃了不少健康食物,但最后却发现自己的身体并没有预期的改善,反而愈加焦虑——到底应该信哪个?


01

碎片化的健康知识

真能让你变得更健康吗?


营养学领域的健康知识,非常碎。


如果你去看营养学的教科书,大多是生硬的维生素、矿物质、代谢公式的堆砌,晦涩难懂。如果你在网上搜答案,往往面对的是片面、夸张的标题,以及商家制造的消费焦虑。


但营养学,不应该只是“维生素ABCDE”的生硬公式;也不只是“吃某种食物就能养生”的简单建议。营养学,应该是一个有生命力的系统,是有趣的、立体的知识。


我们一直觉得应该有这样一门课程,将这些碎片化的知识,以及不同的学科系统地整合起来。很幸运,如今遇到了。


它与人类起源、人与自然的关系、食物处理艺术、草药学、植物学密切相关,应该帮助我们从根本上理解生命的本质,甚至找到幸福的答案


02

 也许是中医与现代营养学

结合最好的课程


今天分享的课程来自于谢景海老师。

谢景海老师,同仁堂国医药食同源研发专家和注册营养师。不仅在中医和营养学两个领域有深厚的积淀,而且多年从事健康食品研发、营养科普传播以及药食同源研究。
认为,健康不应该仅仅依赖单一的疗法,而是要在中医与现代营养学的结合中找到最适合我们的路径。
谢景海
注册营养师
美国国家运动医学院认证营养教练
同仁堂药食同源研发专家 

谢老师创立课程背后的理念分享:
人为什么会生病?人类食物的未来是什么?中医在现代社会的合理职责是什么?面对非健康的状态,人怎样才会做出改变?
中西医都是疗愈身体的方法,有没有办法可以将他们结合起来,更好的为人类健康服务?
这需要对世界和生命的本质有所理解,也需要把视角从营养学扩展开来,理解食物加工,理解人体系统的运作机制,洞悉生命底层的生物化学反应,了解人的食物选择心理。
不仅仅要理解中国,更应关注国际学术上的最新成果。不容易,也还没有人这么做过,但我想,至少要有人开始去做。
恰好这十年以来,我在中医药,食物加工,餐饮,营养科普传播,健康食品研发,药食同源,生活方式慢病疗愈方面,均在躬身入局的一线实践。
虽然读过营养食疗的书有几百本,但只有把所有信息深刻理解、吸收,构建起自己的类似世界观一样的透彻体系,才不会在碎片化信息过剩的年代被各种内容动不动吹得左右摇摆。
因此,需要用一年的时间,把这个营养学大系统完整表述出来。把完整和真实的东西教给希望用科学的方法疗愈身心,或者希望从事此领域的有缘人。
谢老师在社群的分享

避免照本宣科,深入浅出,生动有趣,确实也是一种挑战。把信息变成知识,把知识变成智慧。
不一定说是完全可以,但是一个追求的方向。至少,是带一批人入门,并能打下一个方向正确的基础。


03

一整套系统的营养学知识


这个课程将打破传统的教学模式,不再是枯燥的理论堆砌,也不只是“某种食物”的简单推荐,而是通过一整套系统的学习,帮助你从根本上理解和应用营养学。
你将在课程中:
  • 掌握营养学的系统框架:从基础的营养学理论到实际的食物选择技巧,你将学会如何根据不同的生活方式和身体状况,定制个性化的饮食方案。

  • 理解中西医结合的智慧:你将学会如何将中医的食疗理念与现代营养学相结合,找到最适合自己的健康调理方法。

  • 学会健康饮食的实用技巧:例如如何选择季节性食物、如何搭配食物改善免疫力,如何通过食物调节情绪……这些都能在日常生活中轻松应用。


此外,课程中还将探讨人体系统的运作机制、食物加工的奥秘、以及食物选择心理,帮助你从生理、心理、社会等多个层面理解健康。
课程表
课程进度约为1年时间,结束后,社群不解散,会一直带着训练,也会有线下的活动。希望成为一个长期互助社群。
如果是希望拿一个公共营养师的证书,在课表里面的“必修课”部分(绿色标识出)就基本够用了。
如果你时间不够用,必备的知识都有“必修课”标注出来了,一共54节课,比较精简。其他部分,随着兴趣增加和时间够用时,再随时可以学习。
总之,这个课程不仅仅是学习“吃什么”,更重要的是,它会让你从系统的角度理解食物、营养与健康之间的关系,帮助你找到最适合自己的健康方式,减少你在信息过载中的焦虑。
通过课程,你将:
  • 学会如何避免健康迷茫,不再被碎片化信息左右。

  • 掌握实用的健康知识,提升生活质量,告别身体不适。

  • 加入一个长期互助社群,在老师和同学们的帮助下共同成长。


04 关于学费
深度的内容很难免费。除了过往的积累,需要老师集中精力,在一年之中重点把每一节课做好。目前的推广定价为5800元/人,之后会上涨,一直到理想价格7800元。
如果你感兴趣,欢迎加入我们,开始你的健康探索之旅!
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