快乐小食光
一日三餐对小朋友们的健康成长
有着至关重要的影响
我校十分注重饮食的营养均衡
根据时令制定菜谱，具备营养与美味
让小朋友吃的开心，家长更安心
星期三食谱
主荤
土豆红烧肉
副荤
杏鲍菇胡萝卜炒肉
素菜
小炒豆皮
加菜
小炒包菜
土豆红烧肉
从营养学角度看，土豆中的蛋白质是最接近动物的蛋白，土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁，所含的钾可预防脑血管破裂，所含的蛋白质和维生素C均为苹果的10倍，维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多，其营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激小，有解痛及减少胃酸分泌的作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
星期四食谱
主荤
云耳冬瓜烧肉
副荤
牛肉肉沫蒸蛋
素菜
紫苏黄瓜
加菜
五花肉萝卜丝
云耳冬瓜烧肉
夏去秋来，天气逐渐干燥。冬瓜为当季时蔬，具有很强的润肺生津之功效，含丰富的维生素C，有助于利水消肿、缓解秋燥。秋天吃冬瓜，会对许多疾病起到预防作用，提高免疫力。另外，冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，帮助堆积在胃肠中的有害物质尽快排除。
星期五食谱
主荤
香酥鸡块
副荤
香菇粉丝烧肉
素菜
紫苏土豆片
加菜
小炒嫩南瓜
香酥鸡块
香酥鸡块中的鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。而且香酥鸡块中含有一定的蛋白质，可以促进人体的新陈代谢，有利于增强人体免疫力。同时香酥鸡块中还含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。
食堂的一天
关于我校食堂未使用预制菜的说明
各位家长朋友：
大家好！
我校一直秉承安全压倒一切，食品安全大于天的原则。学校食堂严格按照相关法律、法规要求，做到严把准入关、监督关、营养关。
1.学校食堂菜品均为当天在食堂现场烹制，保证饭菜卫生、营养。
2.所有菜品均当日采当日用，全部为绿色新鲜菜品。
3.所有蔬菜均需有当日农残检测报告，不使用任何预包装食品及腌制菜。
4.所有生鲜、粮油、荤类等供应商严格选用开福区教育局入围供应商，肉类在放心肉平台商家供应。
5.食堂所有采购食材均证件齐全，每日严格验收查验并及时登记台帐。
6.我校食堂从未使用预制菜进行加工烹制菜品。
各位家长朋友，我校一直对食堂的管理工作非常重视，也欢迎各位家长朋友对我校食堂工作提出主贵意见。相信在学校和各位家长朋友的共同努力下，我校一定能给广大师生提供更优质、更美味、更营养的午餐。
长沙市开福区清水塘北辰小学
2024年9月17日
图文：后勤处
编辑：唐东韦
一审：龙 祥
二审：李细军
三审：魏淑能
校训：乐学笃行 求真至善
校风：文明活泼 乐观进取
学风：勤学专注 乐思好问
