凉拌粉丝千万不敢乱放调料,大厨教你一招,酸辣入味,特别的开胃

文摘   美食   2024-09-13 07:03   湖南  

在炎热的天气,你是不是喜欢吃凉的,而且喜欢吃又酸又辣的,来调节胃口,增加食欲?那就试试这道凉拌粉丝吧,保证你胃口大开,食欲大增。喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~

准备食材粉丝,蒜末,小米椒,葱花,辣椒面,白芝麻,生抽,陈醋,食盐,鸡精,白糖,胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜。
详细步骤
1,首先将粉丝提前用温水泡好,起锅烧水,水开倒入粉丝,煮1分钟左右捞出,然后过下纯净水。
2,碗中放蒜末,小米辣,葱花,辣椒面,白芝麻,泼上热油炸香

3,接下来调味,加入一勺生抽,半勺陈醋,适量食盐,鸡精,少许白糖提鲜,这就是万能凉拌汁,拌啥都好吃。

4,然后往粉丝里放入胡萝卜丝,黄瓜丝,淋上调好的料汁,最后来点香菜,抓拌均匀即可开吃。

每天不知道吃什么的时候,你就试试这道凉拌粉丝,做法简单,酸爽又开胃~我是小羊超爱吃,每天持更新,关注我享受更多美食教程哦~

小羊超爱吃
我的吃货朋友们,每天不知道吃什么?关注我就对了
 最新文章