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随着秋风渐凉，树叶飘零，我们迎来了二十四节气中的霜降，这也是秋季的最后一个节气。10月23日，霜降如约而至，标志着冬季的脚步已悄然临近。在这个由秋入冬的转折点上，如何调养身体，让秋冬季节少些病痛困扰，是咱们今天的话题。古话说得好，“霜降吃一宝，秋冬无病扰”，那么这个“一宝”到底是什么呢？
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一宝为何物？
在中医理论中，霜降时节，气温骤降，昼夜温差大，秋燥明显，人体易受到寒邪侵袭，肺阴易受损。因此，调养身体需注重滋阴润肺、健脾养胃。
说到这“一宝”，其实并非单指某一食物，而是应季而食、营养均衡的多种食材。不过，若真要挑选一种代表性的食材，我想非“萝卜”莫属。民谚有云：“霜降萝卜胜良药”，萝卜性凉，可止咳化痰、除燥生津、清热利便，是此时节不可多得的养生佳品。当然，除了萝卜，还有南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药等食材，也都是霜降时节的好选择。它们各自具有独特的营养价值和药用功效，能够帮助我们抵御寒冷、滋阴润肺、健脾养胃。![]()
萝卜的多样吃法
萝卜丝白玉菇汤：将白萝卜切成细丝，与白玉菇、煎熟的鸡蛋一同炖煮，炖至汤色乳白，调味后即可享用。这道汤清香可口，常喝顺气开胃。萝卜炖羊肉：羊肉与萝卜的搭配，既能滋补御寒，又能解腻去腥。将羊肉与萝卜一同炖煮，加入适量的调料，炖至肉质酥烂，萝卜软烂入味，即可食用。南瓜的滋补功效
南瓜小米粥：南瓜与小米一同煮粥，不仅口感香甜，还能起到养胃健脾、滋阴润肺的作用。南瓜富含胡萝卜素，转化为维生素A后，有助于保护呼吸道和上呼吸道黏膜。南瓜炖排骨：南瓜与排骨一同炖煮，排骨的鲜美与南瓜的香甜相互融合，既营养又美味。这道菜还能起到滋补身体、增强免疫力的作用。柿子的食疗价值
柿子软饼：将柿子去皮压成泥，与糯米粉、粘米粉等原料混合制成面团，再煎制成小饼。这道小吃香甜可口，既满足了味蕾的享受，又能为身体补充能量。![]()
除了上述的“一宝”之外，霜降时节我们还需注意以下几点：滋阴润肺：此时节秋燥偏盛，人体肺阴易受损。可多食用一些滋阴润肺的食物，如百合、银耳、雪梨等。煲汤时也可加入少许杏仁、白果等，用以宣降肺气。健脾养胃：调养脾胃是霜降时节的关键。可多食用一些健脾养胃的食物，如山药、板栗、花生等。这些食物不仅能增强脾胃的消化和运化功能，还能帮助身体更好地吸收和利用进补之物。防寒保暖：随着气温的逐渐降低，我们要注意及时添加衣物，防寒保暖。特别是双腿和关节部位，更要加强保暖，以防“老寒腿”等疾病的发生。总之，霜降时节，我们应顺应自然规律，合理膳食，调养身体。通过食用应季食材、滋阴润肺、健脾养胃以及防寒保暖等措施，让秋冬季节少些病痛困扰，健康过冬。
