11.4~11.8
科学膳食
不负美好春光
营养健康 尽享美味
星期一食谱
暖心早餐
营养午餐
小米米饭、蒸红薯、芹菜腐竹肉丝、麻辣豆腐、酸菜粉丝汤
星期二食谱
暖心早餐
营养午餐
星期三食谱
暖心早餐
排骨汤、馒头
营养午餐
玉米珍米饭、蒸玉米、干锅土豆片、三鲜烩菜、萝卜海带汤
星期四食谱
暖心早餐
油茶、花卷、鸡蛋
营养午餐
米饭、蒸紫薯、土豆烧牛肉、包包菜炒粉条、冬瓜虾皮汤
星期五食谱
暖心早餐
烩麻食、茶叶蛋
营养午餐
米饭、蒸南瓜、肉沫豆腐、西红柿炒蛋、翡翠白玉汤
本周食品星推荐：土豆烧牛肉
1. 土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。
2. 牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平，能补脾胃，益气血，强筋骨，止消渴，民间有“牛肉补气，与黄芪同功”之说。
监制：冯维斌 审核：侯 敏
