腊八节，因腊日而来是农历重大的节日，故称"腊日"。
"腊"的含义有三：
一曰"腊者，接也"
二曰"腊者同猎"
三曰"腊者，逐疫迎春"
腊八节时逢好梦，糯香增瑞唱尧年。腊八节是我国的传统节日，有着悠久的历史，为了让孩子们了解腊八节的文化、风俗，感受传统节日的氛围，增强民族文化认同感，故而开展此次活动。
童心知民俗
腊八节是什么时候？为什么会有腊八节呢？腊八节人们都会做些什么呢？关于腊八节，孩子们脑袋里装着好多问题。
一、腊八由来
传说一
传说上古时期，有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤豆，而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。所以，在腊八这天用赤小豆熬粥，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的说法。
传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在监牢里受苦时，朱元璋把红豆、大米、红枣等杂粮熬成了粥，正值初八，朱元璋称这锅杂粮粥为腊八粥。
传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥。
二、腊八习俗
腊八这一天，我国北方地区有喝腊八粥的习俗。不同的地区，腊八粥所需的材料也不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、黄豆、薏米、红枣、花生、莲子还有各种干果。
腊八蒜在华北地区最为流行，是一道传统小吃，是将剥好的蒜瓣放到密封的罐子里，用腊八醋进行腌制，蒜瓣会慢慢变绿，通体碧绿如同翡翠。
在安徽省有些地区，腊月初八家家户户都晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
舌尖上的腊八
腊八粥自然是腊八节里一道必不可少的美食，每逢腊八节，人们就会煮上一碗甜甜的腊八粥来庆祝腊八节。让我们一起做腊八粥吧！
煮腊八粥需要什么材料呢？让我们来认识一下。有大米、薏米、红豆、绿豆、花生、红枣、桂圆、莲子和冰糖。
大大的红枣，香香的桂圆肉，还有花生·····材料真丰富，这些材料可不能直接拿来煮，还需要洗一洗，泡一泡才能下锅。
你来清洗我沥水，你放食材我搅拌，开心合作煮粥啦~~熬粥的时候要不停地搅拌，大家都来试一试。
等呀等呀……一锅热气腾腾、醇香诱人的腊八粥终于熬好了，你一碗我一碗，咕噜咕噜喝起来。香气飘满了教室，也溢满了快乐。
童言童语“话”腊八
在腊八粥飘香的浓情氛围中，你听，年来了，腊八到啦，在童谣《腊八歌》中再次感受腊八节的欢快。
《腊八歌》
糯米莲子小红豆
家家都熬腊八粥
嘴里喝的呼呼响
心里想着年到头
孩子们在各种有趣的活动中丰富着自己关于传统节日的经验，感受“腊八节”背后所传递的“温暖、圆满、吉祥”的节日文化，心中潜移默化地种下了传统文化的种子。带着微笑，我们走在去往春天的路上，在新的一年里愿所有人平安幸福！
活动班级：梅梅一轩
排版：苏国红
初审：和 迎
复审：褚文艳
终审：李长春
监督电话：0886-3624719
