【食在二幼】美食每刻 伴你成长(2024.11.11—2024.11.15)

文摘   2024-11-10 16:08   云南  


二幼小食光






进餐回顾




梅梅四轩










上周光盘小卫士







第十一周食谱

美味早餐:时蔬鲜肉粥、五香豆干

缤纷水果:哈密瓜、洽洽每日坚果

营养午餐:紫米双色饭、孜然牛肉粒

                番茄炒鸡蛋、小苦菜汤

花样午点:蒸山药、牛奶

孜然牛肉粒

孜然牛肉粒的主要食材是牛肉和土豆。牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

美味早餐:滇味小锅米线、鹌鹑蛋

缤纷水果:皇冠梨

营养午餐:香软米饭、蚂蚁上树

                松仁玉米粒、菠菜粉丝汤

花样午点:紫米西米露、肉松小贝

松仁玉米粒

松仁玉米粒是一道美食,制作原料主要有玉米粒、胡萝卜、松仁。玉米中的纤维素含量很高,松仁中富含不饱和脂肪酸,都能给机体组织提供丰富的营养成分。

美味早餐:三鲜面条、煮白水蛋

缤纷水果:火龙果、黑加仑干

营养午餐:小米双色饭、四喜丸子

                青菜烩豌豆粉、冬瓜海带汤

花样午点:苹果、来思尔原味酸奶

冬瓜海带汤

冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等营养成分。海带中含有丰富的海带多糖,适量饮用冬瓜海带汤,可为机体补充营养素。

美味早餐:扒肉饵丝、鹌鹑蛋

缤纷水果:香蕉、开心果

营养午餐:香软米饭、红三剁

               姜柄瓜焖洋芋、筒骨萝卜丝汤

花样午点:如意卷、豆浆

红三剁

红三剁是云南的一道名菜,炒红三剁用的调料较少,而且所选的辣椒也不辣,主要取番茄炒出汁与肉结合的香味,用来拌饭相当可口,酸香开胃。

美味早餐:荞蛋糕、牛奶、煮白水蛋

缤纷水果:橙子

营养午餐:五彩拌饭、水煮虾仁

                白菜豆腐汤

花样午点:奶酪棒、原味豆干、黄瓜条

五彩拌饭

五彩拌饭,食材多样、营养丰富,能让孩子同时吃到多种蔬菜,小朋友们都很喜欢吃。



本周膳食摄入情况(在园平均值)

1.能量为920千卡,达到推荐摄入量的72%,蛋白质摄入量为37克,达到推荐摄入量的123%,优质蛋白达到总蛋白的50%以上,均符合推荐摄入量。      


2.各餐能量分配:早餐提供的能量占27.2% (含课间餐),午餐提供的能量占42.8%(含午点),均符合推荐摄入比。     


3.三大宏量营养素供能比:碳水化合物占57%,蛋白质占16%,脂肪占27%,达到宏量营养素的合理分布。     


4.食物品种多样,平均每天在园至少摄入12种以上食物,每周25种以上。     


5.蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,平均每日在园蔬菜摄入量约136g,水果摄入量约110g。




特殊饮食

肥胖儿:少肉,多蔬菜

体弱儿:早点加小面包,鼓励饮食

温馨提示

如本周餐点中有孩子过敏的食物

请及时告知班级老师!


食在二幼食品安全监督电话及邮箱:

0886-3624721

452369078@qq.com

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编辑|易克瑞

初审|寸杏琼

复审|杨丽梅

终审|李长春


怒江州直第二幼儿园
怒江州直第二幼儿园位于泸水市大练地街道文盛路333号,占地面积13083.18㎡,建筑面积11907.62㎡。全园教职工80人,现有20个教学班级,在园幼儿728人。
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