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粉哥导读：
评测说明：
评测总结
感官评测上：辉山启晨粉质粗细均匀、分散、无结块，且流动性不错，呈现出淡淡的乳白色、有光泽；冲调性不错，奶液均匀、基本无挂壁、底部基本无沉淀；口感上奶香味十足且自然，口感清淡，有淡淡的甜味和自然的乳香味，属于一款好评品级奶粉。
[1].添加水解乳清蛋白粉Lacprodan® D1-3072的水解度≥7%，其中分子量小于2500道尔顿的占比约为50%，引自供应商规格书。
[2].孙海岚,许红霞,蒋宝泉. 乳清蛋白与水解乳清蛋白的研究进展与临床应用现状 [J]. 检验医学与临床, 2014, 11 (23): 3364-3366.
[3].母乳总脂肪酸中通常有70%以上的棕榈酸选择在SN-2位上。摘自《人乳脂及人乳替代脂》，王兴国著。
[4].王海燕,贾艾玲,曹进.人乳脂替代品1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(07):2502-2508.
[5].陈远帆. 酪蛋白凝酸肽（CPP)的功能及应用[J]. 北京大学医院部公共卫生学院,2006(01).
[6].方芳,李婷,安颖. 乳中核苷酸的分析及其对婴幼儿营养功能的研究 [J]. 食品研究与开发, 2015, 36 (08): 135-139.
[7].张玉梅,石羽杰,张健,等. 母乳α-乳清蛋白、β-酪蛋白与婴幼儿健康的研究进展 [J]. 营养学报, 2020, 42 (01): 78-82. DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.20200318.001.
[8].阿热爱·巴合提, 谭春明, 李平兰. 益生菌的分类及其多领域应用研究现状[J]. 生物加工过程, 2022, 20(1): 88-94.
[9].彭晨芮, 李金星, 王一媚等. 动物双歧杆菌乳亚种BB-12与健康[J]. 营养学报, 2023, 45(2): 120-6.
[10].5种核苷酸指5-胞苷酸二钠、5-尿苷酸二钠、5单磷酸腺苷、5-鸟苷酸二钠、5-肌苷酸二钠.
