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为什么有些人一顿不吃饭，就要发脾气，暴躁焦虑？
很多人刚开始低碳或断食，应该或多或少都有过一段经历，觉得自己特别情绪化。
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今天这篇文章，我们来说说看，为什么你一开始断食，情绪会那么大？
这个问题很常见，很多人都有这种情况，先来了解一下，禁食让人变得烦躁的几大可能因素：禁食会导致血糖水平下降，血糖是大脑和身体的主要能量来源，当血糖水平过低时，大脑功能可能会受到影响，从而导致情绪波动和易怒。饥饿时，体内会分泌一些激素，比如胃饥饿素（ghrelin），它会刺激食欲，也可能引发情绪波动。另一方面，饥饿也可能降低体内的血清素水平，这是一种与情绪调节有关的神经递质。刚开始禁食期间，身体缺乏足够的能量来维持正常的生理和心理功能。尤其是当禁食与个人的生活习惯、工作压力或情绪状态相冲突时，烦躁和焦虑的感觉可能会更加明显。当你开始禁食时，身体会从使用糖作为主要燃料，转变为使用酮和脂肪酸。最初，你仅能使用约 40% 的酮，而近 60% 是脂肪酸。①转换一开始可能效率很低下，尤其是如果你还有胰岛素抵抗史，身体需要一段时间来适应这种新的燃料来源。当你禁食时，你可能会感到愤怒、焦躁、不友好，这可能是你身体对压力的耐受力较低。代谢灵活性是通过从脂肪氧化转换为糖氧化的能力来评估的，这种“代谢不灵活性”主要是由于细胞葡萄糖摄取受损造成的。②这跟你多年的胰岛素抵抗有关，也就说，胰岛素抵抗使得细胞难以吸收和合理利用葡萄糖。当你开始低碳、低糖饮食时，身体里的葡萄糖会减少，你将不得不学会依赖于酮和脂肪酸供能。但由于大脑只依赖葡萄糖或酮体（不会直接使用脂肪酸），所以当你尚未完全适应使用酮作为燃料时，你的身体产不够酮，大脑就会感到饥饿，从而经历一系列情绪波动，烦躁易怒等问题。如果禁食期间没有足够的液体摄入，可能会导致脱水，而脱水本身也会引发头痛和情绪波动的问题。在禁食时，保持充足的水分摄入，并尽量选择适合自己身体状况的禁食方法，可以帮助缓解这些不适。改善禁食带来的烦躁感可以从几个方面入手，包括调整饮食方法、优化生活习惯和管理心理状态等：例如，间歇性禁食（如16/8法则）可能对某些人更为适合，它允许你每天可以在一定的时间窗口内进食，减少对日常生活的影响。制定可行的禁食计划，不要强迫自己过度禁食，了解自己的身体反应，并做出相应的调整。如果你是第一次尝试禁食，建议应该逐步增加禁食时间，而不是一开始就进行长时间禁食。随着时间的推移，你的身体会开始更有效地使用酮体，当大脑开始习惯酮体供能后，你的情绪就会得到很大改善。可以摄入椰子油，mct油等等，产生酮体，给自己替补能源。图源 https://www.youtube.com/watch?v=f5752J6YBag这可以帮助你的大脑更快适应酮体供能，改善烦躁焦虑等情绪化问题。当你的身体开始适应这种模式后，你的情绪反而会变得更加稳定平静。补水在转变为酮症的早期阶段至关重要，因为脱水通常会加剧烦躁和不安的感觉。③不过，除了喝水之外，加入富含电解质的饮料，如椰子水、电解质水或低糖运动饮品，可以避免因排尿增多而流失的必需矿物质，这在开始生酮或断食饮食的人中很常见。充足的睡眠，在适应酮体的过程中，对情绪管理起着不可或缺的作用。建议养成良好的睡眠习惯，睡前降低噪音分贝，减少夜间接触蓝光设备。图源 https://www.youtube.com/watch?v=f5752J6YBag因此，在此期间，建议可利用冥想、深呼吸或瑜伽等放松技巧，可以帮助缓解压力和焦虑感，改善情绪化。规律的运动可以提升心情和能量水平，帮助你更好地应对禁食期间的身体和情绪变化。特别是户外运动，如果能晒到太阳会更好，阳光合成维生素D，然后合成血清素和褪黑素。确保在进食窗口期间，食用营养丰富的食物，可以帮助平和情绪。合理选择食物，摄入充足的优质蛋白和健康的油脂，能帮助稳定血糖水平，增加饱腹感，可以有效地减少禁食期间的情绪波动。禁食或低碳饮食期间的情绪波动真的很常见，因为身体从葡萄糖转变为酮作为主要燃料来源，需要一个适应过程。可以多多关注身体的反应，如果禁食导致明显的不适，可以转换禁食计划，你可以根据个人情况调整。你可以补充一些对情绪有帮助的维生素D，B族，镁，omega-3等等，这些基础的营养素。如果你正在面临胰岛素抵抗相关的问题，例如低血糖引起的情绪波动，请千万不要轻易放弃。适应新的供能模式，会随着时间的推移，慢慢地让你身体细胞重新提高对胰岛素的敏感性。还有一些朋友的饮食很乱，不停的入酮退酮，经常会暴碳水什么的，也会常常在转换期间产生情绪波动。以上一些建议，你可以根据个人情况采纳，希望能帮助你减少禁食带来的烦躁和不适感。想要轻断食食谱，可以和瘦龙联系，看瘦龙的朋友圈↓↓↓① https://www.youtube.com/watch?v=f5752J6YBag② https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2584808/③ https://www.drberg.com/blog/why-fasting-makes-you-irritable-and-angry我的个人博客：www.chinalowcarb.com 本文首发：http://www.chinalowcarb.com/fasting-irritable-and-angry/![]()
