“吃饭八分饱”是对是错?提醒:55岁之后,吃饭一定要注意这4点

健康   健康   2025-01-11 16:11   湖南  

hi,我是“伍点养身”

俗话说,吃饭八分饱。

从医学的角度来看,其实这也是有一定道理的。

吃饭不吃太饱,不仅有利于肠胃健康,而且还有利于心脏健康。

主要是因为过多的食物,会增加肠胃负担,特别是高蛋白、高脂肪食物难以消化,使腹部膨胀不适,膈肌位置升高,容易加重心脏负担。

建议大家平日吃饭不要吃过饱,特别是冠心病人,要少食多餐,晚餐尤其要少吃,避免食用过多高脂肪食物,以防过多血脂在血管壁沉积,影响血管弹性,增加血管硬化病变的程度。

冠心病人,平日吃饭七八分饱,这样既容易消化,不影响睡眠,又可预防心绞痛。

提醒中老年人:55岁之后,吃饭一定要注意这4点

 一、吃饭别太快

吃饭不规律、吃饭时狼吞虎咽,食物没有经过充分的咀嚼就进入了胃肠道,不仅会增加胃肠道负担,而且还会导致消化吸收功能下降,甚至诱发胃炎。

建议:吃饭时细嚼慢咽,充分咀嚼后再下咽。一日三餐定时定点定量,不要暴饮暴食,少吃辛辣刺激之物。


 二、吃饭别太烫

有些人习惯喝滚烫的茶水,刚出锅的食物也是趁热吃。

但这个习惯,其实相对危险。

发表在“国际癌症杂志”上一篇针对5万人的前瞻性研究指出,过烫的饮食(超过60℃)会增加食管癌的发生风险。

比于喝茶时水温<60℃的人,水温≥60℃(即非常热)导致食管癌的发生风险增加41%。

泡完茶不到2分钟就喝的人相比泡茶之后6分钟再喝的人,食管癌发生风险增加约51%。

三、吃饭别总用一侧牙

韩国延世大学的一项针对1773名40~89岁成人的研究表明,单侧咀嚼或可造成听力损害。

这是因为单侧咀嚼时,常用的那一侧牙齿将承受双倍的磨损压力,一旦形成了过度损耗,遇到冷、热、酸、甜性食物时就会出现酸痛等症状,甚至引起牙髓炎症,产生剧烈疼痛。

建议戴假牙的老年人,睡觉时也要戴上假牙,或佩戴口内矫治器,以保持口腔结构,降低听力衰退的风险。

家长也要提醒引导孩子尝试双侧咀嚼,让孩子有意识地两边换着吃,以免出现大小脸的情况。

 四、吃饭别太晚

建议晚饭时间尽量安排在下午5点-7点之间,最好不要超过晚上8点。

特别是老年人,尽量在下午七点之前吃完晚饭,老人晚上的消化能力下降,食物滞留时间较长,在进食后2小时之内最好不要入睡。

也就是说,6点吃饭,8点之前最好不要睡觉,如果是睡觉时间较早的老人,不妨在4点左右就吃完晚饭,饭后再出去溜达溜达,消消食,这样也不会影响夜间睡眠。

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