“一体化”绽放糖酒会,中粮酒业以协同创新开发展新篇

美食   2024-10-29 21:31   河北  

文 | 邱凡轩
10月29日,第111届全国糖酒商品交易会在深圳国际会展中心开幕。据悉,本届糖酒会由中粮集团旗下中糖公司主办,吸引了超4200家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。

中粮酒业以“醉美酒业 携手同行”为主题首次以“一体化”形象参展,旗下品牌长城葡萄酒、酒鬼酒、名庄荟、孔乙己携主推产品集体亮相。

那么,中粮酒业此举有着怎样的战略思考?对未来又有着怎样的规划?对此,微酒进行了采访与调研。

01
打破壁垒加强协同,坚定推动“一体化”战略

事实上,自中粮酒业成立以来,就力争要打造一家多酒种、多品牌、多业态优势的“综合性酒企”,且多年来始终致力于优化组织机制、管理体系、运营模式等,促进各环节的有机协同。

近年来,随着酒业市场的竞争压力不断加大,为了应对当前快速变化的商业环境,更好地发挥“综合性酒企”的优势,中粮酒业进一步强化了总部的战略引领、资源统筹以及服务支撑等职能。同时,积极推动不同业务间、同一业务内不同工厂间的一体化运作。


据微酒了解,中粮酒业在推行“一体化”方面主要将从以下四个方面着手:

从品销协同方面,中粮酒业将持续推动各业务在央媒、户外、会展等方面的品牌资源共享,以及在各大央企、中粮集团内部企业上的协同合作与开发,统筹制定品牌投放、市场营销、联合促销方案,推进内部客户联合开发、终端营销资源共享等机制,不断完善内部业务间品牌与渠道的相互赋能。

从人才资源整合方面,结合不同业务特点及不同区域业务需要,中粮酒业将统筹人才布局并加强灵活性、竞争化,打破纵向、横向组织壁垒,促进人才资源优化配置与高效流动,提升整体竞争力。

从科技研发方面,在中粮酒业科技创新工作领导小组领导下,持续优化技术创新体系和研发机制,推进跨事业部交流,充分整合酒业内部及行业研发资源,不断提升科技创新能力,培育和打造新质生产,赋能酒业高质量发展。

从物流和集采方面,全面实现公司层面的物流集中采购,持续推动物流与运费的集中管理,以达到提质增效的目的。

02
立足央企平台,放大综合酒企优势

值得一提的是,此次在糖酒会的“一体化”亮相也让行业对中粮酒业的平台优势有了更清晰的认知。


“以前虽然知道长城葡萄酒、酒鬼酒这些品牌,但对它们之间的联系不甚了解”,有经销商告诉微酒,此次中粮酒业的“一体化”参展迈出了重要一步,不仅在糖酒会的平台上向行业展示中粮酒业要做好“综合性酒企”的决心,还实现了产品品牌、企业品牌、渠道品牌的相互赋能。


近年来,长城致力于将葡萄酒有趣、接地气的一面展现在消费者眼前,持续搭建与消费者沟通的桥梁,瞄准目标群体进行圈层营销。展会现场,以长城五星、长城桑干、长城玖为代表的长城明星产品集中亮相。展馆从品牌历史、产区风土、酿造技艺等多方面展现了长城品牌文化,创新呈现从一串葡萄到一瓶美酒的全流程。


本届糖酒会,酒鬼酒以“中国酒谷·妙境湘西”的主题亮相糖酒会。展厅通过可触、可感、可听、可视的方式,让人们近距离感受馥郁香型白酒的繁复工艺,将湘西产区的生态之美、人文之美呈现在消费者眼前,展现其“世界特色美酒产区”的独特魅力。


名庄荟携手奔富麦克斯这一超级品牌成为展会现场的“人气王”。除了热销的产品,名庄荟于今年发布的“超级门店”以及对即时零售领域的布局,也吸引了不少经销商伙伴前来问询与洽谈合作。


03
以创新模式积极应变,引领行业高质量发展

中粮酒业以“一体化”形象的惊艳亮相,不仅为行业带来了新的视角,更为企业自身的发展注入了新的活力。通过一体化的战略实施,中粮酒业进一步增强了“综合性酒企”做优做强的可能性,将多元化的品牌、产品和业态融合为一个有机的整体,从而提升整体竞争力和市场影响力。

一体化的推行,对于中粮酒业而言,不仅是对内部资源的优化配置,更是对外部市场变化的积极适应。它意味着更加高效的运营流程、更加紧密的品牌协同和更加统一的市场形象。这种模式的实施,不仅能够提升企业的响应速度和决策效率,还能够增强企业在复杂多变的市场环境中的稳定性和灵活性。

对于行业而言,中粮酒业的一体化战略具有示范和引领作用。品销协同、人才资源整合、科技研发以及物流和集采等方面的全面发力,共同织就了一张紧密相连、高效协同的战略网络,不仅为中粮酒业的持续健康发展奠定了坚实基础,也将激励更多企业探索适合自身发展的一体化路径,从而推动整个行业的思考与创新。


在未来的发展中,中粮酒业将继续深化一体化战略,不断探索和创新,以综合性酒企的强大实力,为消费者带来更优质的产品和更卓越的服务。同时,中粮酒业也将以更加开放的姿态,与行业内外的合作伙伴携手共进,共同推动中国酒业的繁荣与发展。

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