今日腊月初十,再忙也别忘了“吃3样,食2果,忌1事”,遵循老传统,越过越旺

文摘   2025-01-09 00:03   山东  

大家好我是傻姐美食,今天腊月初十,再忙也别忘了“吃3食,食2果,忌1事”,遵循老传统,越过越旺。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”随着腊八粥的香气渐渐消散,腊月初十的脚步悄然来临,在这蕴含着深厚民俗文化底蕴的日子里,传统习俗如同岁月长河中闪耀的明珠,熠熠生辉,指引着我们在忙碌生活中找寻先辈的智慧与祝福,让日子越过越旺。

腊月初十,美食的讲究是对生活最质朴的热爱与期盼。“吃三食”,这第一食便是饺子,形如元宝,寓意着招财进宝。一家人围坐在一起,和面、剁馅、包饺子,在欢声笑语中,将幸福与希望包进那薄薄的面皮里。第二食是腊八粥,虽腊八已过,但这暖人心扉的粥在初十这天依然散发着浓浓的年味儿。冬天喝热乎乎的粥滋养脾胃,对身体好。

大米、小米、红豆、绿豆等食材汇聚一锅,熬煮出的是生活的丰富多彩,每一口都是对健康、团圆的祈愿。第三食当属年糕,“年糕年糕,年年高”,软糯香甜的年糕,承载着人们对未来日子节节攀升的美好憧憬,无论是蒸着吃、煎着吃还是炒着吃,都满是甜蜜的滋味。

“食两果”也有一番讲究。红枣,红红火火,甜甜蜜蜜,在这寒冬腊月,为生活增添一抹亮色。它不仅是美味的零食,更具补中益气、养血安神之效,让人们在忙碌筹备新年的同时保持好气色、好精神。柚子,谐音“佑子”,饱含着对子女的庇佑之情。其丰富的维生素 C 和清爽的口感,为干燥的冬日带来一丝清新与活力,寓意着新的一年全家平安顺遂、无病无灾。

除了饮食,腊月初十还有一件事不能忘,那便是祭祀祖先。这是一场跨越时空的对话,是中华民族慎终追远、不忘根本的精神传承。

在这一天,人们怀着崇敬之心,摆上丰盛的祭品,燃香叩拜。祖先的牌位前,袅袅青烟寄托着子孙的思念与感恩,祈求祖先在天之灵保佑家族繁荣昌盛、福泽绵延。在这庄重的仪式里,我们铭记先辈的艰辛与付出,让家族的根脉在心灵深处深深扎根,汲取奋进的力量,激励自己在新的一年努力拼搏,不负所望。

遵循这些老传统,不仅仅是对习俗的传承,更是对生活的尊重与热爱。在快节奏的现代生活中,我们常常在忙碌中迷失,而这些传统习俗如同一盏明灯,照亮我们回归生活本真的道路。它们让我们停下匆忙的脚步,与家人团聚,感受亲情的温暖;让我们心怀敬畏,感恩先辈,珍惜当下的幸福;让我们在平凡的日子里怀揣希望,憧憬未来,以积极乐观的心态迎接新岁的到来。

腊月初十,承载着千年的文化积淀和民众的美好期许。让我们在这一天,用心品味传统美食,虔诚祭祀祖先,遵循老传统,将这份浓浓的年味儿和深深的祝福融入生活的点滴,开启新一年的吉祥与繁荣,让岁月在传统的滋养下愈发醇厚,让生活越过越旺,代代相传,生生不息。

傻姐美食
生活中唯有美食和美景不可辜负
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