极品之鲜,味之品鉴

美食   2024-11-03 21:00   浙江  
水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧,厨政管理,视频菜肴。三年多的平台累积更新,有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业,只有不断学习,才能紧跟潮流,不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮,成长迅速,各大菜系各领食尚,菜品己进入色、香、味、型、器、意、养服务环境的全面升级。. .. . . .厨师是一个做到老学到老的职业,让我们共同努力,锻炼技能,磨砺厨艺,成为高薪大厨!每天都有好菜学习哦

..八宝全鸭..

..拔丝香蕉..

.白胡椒乌冬焗加拿大龙虾.

..鲍鱼红烧肉..

.北方沙土豆牛肉乱炖.

.冰酒香芒布丁.

.冰淇淋烤布雷.

..潮式蒸鱼..

..传家豆腐..

..葱爆香辣羊肉..

..脆爆青瓜..

..蛋黄鸡中翅..

..东坡草扎肉..

..豆腐西施牛肉..

..豆汤时蔬..

..粉丝蒸野蛏..

..芙蓉鱼脯..

干烧汁龙虾球、自制豆腐

..菰城珊瑚鱼..

..桂花鸡头米..

..桂圆糖心蛋..

.黑蒜鸡枞菌炖花胶汤.

..红火水煮鱼..

红烧野生梅子鱼手打年糕

..胡椒豬骨湯..

.黄椒酱蒸银鳕鱼.

.火焗盐烧翡翠螺.

.鸡汤纸片笋.

.鸡头米手剥鲜虾仁.

.家嫂慈菇片皮鸭.

.椒麻安格斯雪花小牛肉.

..椒汁肥牛..

.芥兰花羊肚菌.

.金钱上汤萝卜牛腩. 

.金汤花胶蟹.

.桃胶芦荟香茅冻.

.跳跳糖提拉米苏.

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