实拍:兴平熟羊肉“48块钱一斤”免费小菜羊汤随便喝,你吃过吗?

文摘   2024-12-16 19:23   陕西  

文图/醉美新兴平编辑特约撰稿人李小军

  兴平熟羊肉“48块钱一斤”,配有免费下酒小菜(泡萝卜),羊汤随便喝,饼子一块钱一个,你吃过吗?



  西北的汉子,西北的郎,西北的羊肉顿顿尝。在中国西北地区人们特别喜欢吃羊肉,常言道“牛肉耐咥,羊肉爽”,吃了牛肉人感觉浑身都是劲,吃羊肉大补身体。




  回到兴平,经过金城市场时,看见一家和我叫同名的“熟羊肉”店,三轮车上放着个灯箱,店里店外人山人海,去晚了连桌子都没有。





兴平市城中村东段,有一家大品牌纯正山羊加盟店,叫“羊多多”熟羊肉。
这家店主供内蒙高山草原散养黑山羊熟羊肉,纯正黑山羊肉,肉质鲜嫩 ,味道鲜美 , 肉质鲜道 , 天然散养 ,营养丰富,来自京生念自然放牧区。“羊多多”是一家现煮现切现卖的大牌羊肉店。
这家店还有麻辣羊蹄、麻辣羊头、单头58元一个,羊蹄30元一斤,肚包肉12元一个,素拼12元一份,羊拐30元一斤,饼子1元1个,熟羊肉配有韭菜花酱,辣椒粉、泡萝卜。羊肉鲜美,配有香菜,小葱花,洋葱 ,经济实惠还不贵。




羊多多“熟羊肉”免费配送的泡萝卜,辣椒粉,韭菜花酱,小葱花和香菜,以上所需要添加调料时须自取,(包括打羊汤),人多拥挤打汤时注意安全,小心碰撞,小心烫伤,请文明用餐,排队领取。

羊多多老板娘美丽大方,温柔娴熟,待人热情友好加上真材实料,她们生意挺好。
吃羊多多熟羊肉也可以将热饼掰成小块泡在热烫的羊肉汤里,夹一块肥瘦相间的羊肉,包裹上秘制的辣椒粉放入口中,再夹一块泡萝卜,咬一口新鲜的洋葱,让热饼子在滚烫的羊汤中浸泡,吸收汤的进化,然后趁热糊着吃到嘴里,回味这大自然馈赠给人类的美食,是一种无比的享受。





  在这个降温的冬天,羊肉成了兴平人舌尖上的美食……



作者简介:李小军,兴平桑镇人,笔名:秦龙。高级时装裁剪师,兴平市作家协会会员。兴平市摄影家协会会员,兴平市慈善协会会员,兴平市象棋协会会员,作品可见于咸阳日报,法制 日报,咸阳文明网、正义网、及多家网络媒体,长篇乡村励志言情小说《叫爸》正在编写中。现在兴平经营一家多米亚女装店。


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