为进一步提升辖区食品流通环节经营户诚信经营、守法经营意识和水平，营造放心安全的食品流通消费环境。近日，盐池县惠安堡市场监督管理所组织召开了流通环节食品安全培训会，辖区内80余位经营户参加了此次培训。
培训会上，执法人员结合日常监管实际，从各类食品概念及其分类、主体合法性、渠道和来源、广告与宣传、销售与售后等方面，对食品最新法律法规、基本知识进行了讲解，并要求经营户在做好产品索证索票工作的同时做好食品效期管理等工作。执法人员就当前辖区内食品流通经营现状进行了分析，指出合法经营食品的重要性，并提出三点要求：一是要严格遵守进货查验制度，避免出现货不对票或者票据混乱等现象；二是要充分认识食品安全的重要性，严格按照《中华人民共和国食品安全法》《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》等法律法规要求守法经营；三是要不断加强诚信建设和道德建设，为辖区群众构建安全、和谐的流通食品市场经营氛围。
通过此次培训，进一步提高了辖区流通食品经营户的经营管理水平和安全意识。下一步，惠安堡市场监督管理所将结合“两节”市场食品安全整治等工作，重点检查无照经营、销售过期食品、未明码标价、虚假宣传等违法行为，进一步净化辖区食品安全消费环境。
供稿：惠安堡市场监督管理所
编辑：李沅蓉
审校：王瑶
审核：张志文
终审：李学春
