网友说我,直接阳台种出一个菜市场?何止于此! 深度种菜种出新生

乐活   2024-09-21 18:11   福建  

谢谢网友的美言,不过,我觉得我一不小心种出了菜市场都没有的食物,就是富含微生物菌群和真正吃了能健康的食物。这就是深度种菜的与众不同之处,也是这些年因着懒,慢,沉而收获的最大的礼物。

如果不是自己种,我都不知道高粱是如此的宝贝食物。叶子覆盖,让虫子有东西可以吃,自然不会只吃我种的菜。而是会吃这些落叶和土壤之间,产生的各种食物,比如一些微生物细菌真菌,腐殖的各种小昆虫尸体,都是虫子的心头爱。
还停留虫只吃菜的需要更新下认知。

是自然让我明白,有生命力的生命才可以滋养生命,病态的生命也就催生更多病态的生命,站不住的猪人吃了是否腿会退化呢?出栏就倒地而死的牛,是否人吃了也会增加突然就没了的概率呢?靠着营养剂才能活的菜,人吃了又会如何呢?

我相信活土才能真正生长出健康的有活力的食物。自然是时时刻刻在变化着的,不是一个结局就没了,而是会不断转化,生命也是不断跟着在进化的,虫起虫落才是常态。没虫就算是病态。

如果不是自己种菜我又怎么会知道,原来菜和菜的差别如此巨大?原本一直觉得没问题的菜,已经是被各种加工处理后的人工菜。主要是菜没有配料表,不然应该也比菜名要长很多吧?配料表也不能全信,就像盐。加了什么不会全部列出来。

找小农买的蒸后不黑的茄子,才是抗氧化好的茄子!有茄子味,种子多,茄子肉可以拉丝,锅盖有茄子香味。品种也是关键要素之一。

还有包菜,自然放置在常温下,秋冬,包菜叶子是会慢慢变干,变黄再到像纸一样再到变成落叶的褐色。吃了多少年的人工包菜?放着不仅不会黄更不会干,现在才知道人工包菜真的是青春不会老。

还好自己种菜,才能一探究竟,去掉那些他人说的不打药就没菜吃的谬论,到底还有多少人默认吃药菜?只能说可能被动接受暴击习惯了,习惯了逆来顺受,也就不知道要如何去捍卫或是拿回食物安全的主动权。

野生桑葚干播种的桑葚结果好几年,桑叶可以泡茶,炒菜,桑枝也有各种用途。

这就是深度种菜的长期思维!从种子开始,花几年浇水没果子也没关系,只要开始结果,就可以实现可持续收获好食物。

卖的葡萄打药多,不如试试看自己种的酸酸葡萄叶!抗氧化成分是一样一样的。只可惜大多数人就看到果子而忽视了叶子!《神农本草经》葡萄也是上品的药材。所以才说食物是最好的药,前提是自然生长,而不是被各种处理过的。

也因为足够深入每一种植物,当很多人看到我在阳台种部分,他们自己怎么也没想过去种的植物,这就是深度种菜和表面种菜的差别之所在。更懂菜,食物尽其用的前提是足够深度了解植物【菜】!

就像高粱,全身都是宝!除了可以吃的谷物,高粱米,还可以吃甜秆,做成扫帚,秸秆干后可以作为堆肥的碳加入土壤,继续滋养土壤和菜。一点都不会浪费!

除了增加自己各自对菜,对植物,对土壤还有气候等的知识外,深度种菜这个过程每一个小细节都是满满的人生大道理。从不跟虫作对,到不跟人作对!生活也因此从war to peace.战争到和平。

这就是深度种菜,不仅仅是种出可以让自己和家人健康的菜,更是关于自己的人生修炼课,从而达到面对世事都可以是peaceful mind 的最佳心态。深度种出种出全新的人生!Peace!

Thank you for your time. Cheers.

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生态种菜,健康万福。

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