文 | 南通海大 左孝文、胡修贵
导语：详细分析三种光棚常见问题
日照工厂化常温季一般指3-5月放苗，9月前出虾的一个批次。一般放苗密度450-600尾/平方。由于气温较高，常温季光棚养殖不需要使用电锅炉加热，养殖综合成本较低，并且在8-9月，由于外塘水温过高无法降温，虾子难以运输的现状，给常温季光棚白虾养殖户留出了可观的利润空间。
然而，夏季天气炎热，养殖环境的负担随着后期投喂量升高而增大。亚硝酸盐积累、倒藻以及底质恶化等诸多养殖环境问题经常出现，影响白虾的基本生理功能和摄食生长。
在养殖过程中，养殖环境、对虾体质和病原三者相互制约，相互影响。环境包括了养殖水环境（藻相菌相、溶氧、氨氮亚盐、碱度、硬度、常量元素和 微量元素等各项指标）和养殖池底环境（底质有机物沉积、底部微生物群）。
好环境中营养元素充足，藻相菌相稳定，氨氮亚盐在可承受范围内，有害菌生长繁殖收到抑制，自然适合虾子生长，提高对虾体质。
倒藻、亚盐飙升、底质恶化都属于养殖恶劣条件之一，会产生有毒有害物质，极容易滋生有害菌 ，直接影响虾子健康状态。因此，维持养殖环境的稳定对于对虾养殖至关重要，下面讲解分析三种光棚常见问题。
1. 后期亚盐积累胁迫
1.1 产生原因
工厂化养殖水体中氨氮的来源，主要是对虾摄食饲料产生的粪便经微生物吸收分解产生以及对虾的排氨行为，氨氮经亚硝化细菌转化为亚硝酸盐后，由于常规工厂化养殖系统内没有适宜硝化细菌附着繁殖的条件，亚硝酸盐无法高效转化成氮气和硝酸盐。所以养殖水体中亚硝酸盐浓度随着中后期投喂量升高而产生积累。
如图是日照地区常温季养殖顺利的客户水质指标。前期放苗期间，氨氮逐步积累到最高值2mg/L，之后逐渐降低，中后期低至0mg/L，同时，亚硝酸盐浓度逐步攀升，养殖后期高达18mg/L，由于硬件条件不足和管理能力欠缺，养殖不顺利的客户后期亚盐高达35-40mg/L。
1.2 亚盐对对虾的危害
亚盐升高会影响对虾血细胞载养能力，在集中蜕壳期间容易导致虾子缺氧，蜕壳不遂甚至出现软壳掉苗的现象，长期亚盐居高不下常出现烧爪、肝脏轮廓模糊、空肠、体色发红、浮游、棉花虾等症状。卖虾时容易因软壳、棉花虾等问题导致虾价被压。
1.3 改善方法及动保匹配方案
2. 藻类不稳定
2.1 产生原因
夏季气温高，阳光充足，藻类新陈代谢旺盛，而水体营养盐缺乏会引起倒藻。水体藻类过于单一，也容易因为所需营养盐缺乏导致大量倒藻。
2.2 倒藻危害
养殖环境发生倒藻后，死藻被分解后产生藻毒素以及氨氮、亚硝酸盐。藻毒素会引起对虾身体发黑、蓝等异常颜色，肝脏出现红肝的情况，进一步会发展成轮廓模糊的黑肝甚至出现肝萎缩的情况，死藻引起弧菌大量滋生，导致对虾空肠空胃，严重会出现掉苗情况。
2.3 改善方法及动保匹配方案
1.发生倒藻后，使用小苏打提高总碱度稳定pH值。使用201解毒，提高溶氧。靓水2-3ppm消杀水体弧菌，氧化藻毒素，内服清弧肽1%+肝泰乐1%控制弧菌肝脏解毒。根据实际情况适当控料。
2.预防倒藻：前中期定期根据情况补肥补菌补矿，维持菌藻平衡。
3. 底质问题
3.1 产生原因
工厂化对虾养殖池池底一般为锅底形状，通过转氧将粪便、残饵、头壳集中在池底中央，通过池外拔管产生的液位压力将污物排出池外。池底坡度不足或排污口偏离中心点，会造成污物的积累。排污框不及时更换成适合孔径，也会导致头壳的积累，影响污物的排出。
3.2 底质问题的危害
污物的积累会引发亚盐升高，导致对虾出现亚盐浓度过高相关的症状。另外，污物区会产生无氧条件，弧菌滋生，硫化氢细菌分解有机物产生有毒的硫化氢。在换框、抄底的过程中会容易引发硫化氢和弧菌的释放，导致对虾大量死亡。
3.3 改善方法及动保匹配方案
4. 优化投喂管理
养殖过程中，除了水源质量，硬件条件以外，投喂管理是决定养殖成功率和出虾品质的重要因素之一，以下是关于中后期投喂管理要点以及优质饲料选择。
中后期投喂管理要点：通过不同地区光棚养殖数据的大量收集和分析，结合后期养殖情况和出虾效果，总结如下：
总结
在中后期管理中水体环境的好坏会直接体现在对虾的和品质上。良好水质和底质的维护搭配合理的投喂管理和饲料选择能显著提高出虾品质（体色、活力、壳硬度、肥满度等） 显著扩大养殖户的盈利空间。
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