文 | 图
海大研究院 高林 程静静
动保事业部 丁希胜（一）
何谓花白鲢的“金九银十”？
到9月初，花白鲢已经历了前期的低温肥水难、杀虫饵料少、高温出血病频发的几道坎，此时花白鲢的规格基本均达1斤以上，且池塘水温由高温逐步降低，更加适宜花白鲢的生长。9-10月规格大，摄食量大，绝对生长量大，是拉大花白鲢规格、实现花白鲢增产的关键时期。
同时，大多数养户已经出掉一批热水鱼，池塘养殖空间增大，为花白鲢的快速增长提供了充足条件。以往诸多数据显示，在9-10月份两个月的增重可以占到花白鲢年产量的40％以上。
（二）
如何抓住花白鲢增产的关键期？
快速拉大规格实现花白鲢增产的前提，是要保证池塘饵料充足！花白鲢喜欢滤食绿藻、硅藻等有益藻类，但藻类老化，花白鲢常常不愿意摄食，摄食后也难以消化。
除了藻类，有机质也是花白鲢主要的食物来源之一，但花白鲢只能直接滤食小粒径有机质，池塘里的有机质悬浮物多为残饵、粪便和死亡的藻类，颗粒较大，不利于花白鲢滤食。
如何才能大量培育出花白鲢的优质饵料？关键是做好以下三点：
有益藻类的生长需要多种营养元素，不仅限于常规的N、P，还需要多种微量元素，需求虽少但不可或缺，如同长短不一的板块组成的木桶，营养全面、均衡配比才能满足各种有益藻类的生长需求，培育丰富藻相。而单一营养元素的补充，很容易造成氮磷比的失衡，单种藻类爆发生长，藻相单一，水质不稳易倒藻，肥水效果大打折扣。
△图1.木桶效应
高温期，藻类新老交替的周期短，老化速度快，要保持藻类活力的关键在于脱肥前及时下肥。那么，下肥频率又该如何调整呢？
我们探究发现：当前环境温度下，肥效持续时间在5天左右，7天后生物量已明显降低（图2）；因此，要保持藻类活力应该5天左右下一批肥，即9-10月每月应该下4批肥以上。
△图2.下肥前后生物量变化
进入9月，池塘经过前期的投喂，已经积累了大量的有机物，水体中的有机质悬浮物较多，要把这些有机质利用起来，可以利用芽孢杆菌对残饵、粪便、死藻等有机物的分解作用，同时配合光合细菌利用光能同化有机物，将有机质向微生物菌体蛋白和浮游植物蛋白转化，为花白鲢提供丰富饵料。
（三）
海大花白鲢增产案例实证
藻力源/生藻素II型+矿精磷的肥水效果方案已得到诸多养户的认可，得益于多种营养的复配，补齐了多种限制性营养元素的短板，同时稳定好水质。我们也跟进了几个塘口的花白鲢长势变化，肥水效果突显。
22亩池塘，8月2日查看池塘，水体清瘦，透明度高，次日使用2包藻力源+2包矿精磷；8月4日回访，水体清爽嫩绿，藻类丰度增加，有益藻类数量明显增加，藻相丰富，肥水方案效果明显。
△图4.下肥前后效果对比
△图5.下肥次数与花白鲢阶段性长势
从以上结果来看，单次下肥可使白鲢增重1两左右；下肥次数较高时，长势也趋向更高，肠道肥满度较高，花白鲢的饵料充足。
△图6.藻力源+矿精磷·助长效果
背景：20亩池塘（水面），放养白鲢350尾/亩（0.1斤），花鲢40尾/亩（0.33斤）
方案：使用4次藻力源+矿精磷肥水组合，每次各使用2-3包
效果：白鲢22天增重0.51斤，肠体比显著提高，肠道内容物充盈
03
△图7.生藻素II型+矿精磷·助长效果
背景：23亩池塘（水面），放养白鲢500尾/亩（0.2斤），花鲢60尾/亩（0.5斤、1斤）
方案：共使用24包生藻素II型+24包矿精磷
效果：6月23日至8月16日共53天，单尾平均增重0.77斤
04
△图8.生藻素II型+矿精磷·助长效果
背景：45亩池塘（水面），放养白鲢244尾/亩（0.14斤）
方案：每月使用3-4批肥，共使用半吨生藻素 II型
效果：现阶段亩产已达536.8斤
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△图9.生藻素II型+矿精磷·助长效果
背景：35亩池塘（水面），放养白鲢220尾/亩（0.3斤）
方案：每月使用3-4批肥，一直使用生藻素II型+矿精磷肥水组合方案
效果：现阶段白鲢亩产已达440斤
（四）
小 结
花白鲢增产已进入关键期，抓住花白鲢“金九银十”的最后一波攻势，需要用对肥、用好肥！海大肥水方案“藻力源/生藻素II型+矿精磷”兼顾多种营养元素，培育优质藻类，助力花白鲢长势。
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