{双十一}
种草来袭
#你有一份双十一指南要查收#
在这个双十一的狂欢季，当大家的购物车被各种“必抢好物”塞得满满当当之时，不妨让我们暂时放慢脚步，在月底的国际素食日，一起种下一颗关于健康与自然的种子，收获一份来自心灵与身体的双重滋养。
国际素食日（或国际素食节）自1986年开始源于印度，原称“世界无肉日”，定于每年的11月25日。设立国际素食日的初衷是鼓励人们关注并实践素食生活方式，提高公众对素食主义的认识，并推广健康、环保和道德的饮食习惯。
想象一下，在繁忙的都市生活中，你不仅能享受到网络购物带来的便捷与乐趣，还能借此机会，给自己的饮食习惯来一场“绿色革命”，是不是听起来就让人心动不已？
真正的“种草” 从餐桌开始
提到“种草”，我们通常想到的是那些让人忍不住想要拥有的时尚单品或科技好物。但今天，我们要聊的“种草”，是字面意义上的——在中华大地上，自古以来就有的种植中草药的传统，以及在现代生活中，如何将这份古老智慧融入我们的日常饮食，尤其是素食之中。
中草药与素食的完美邂逅
你知道吗？许多中草药不仅是治病救人的良方，也是餐桌上不可多得的佳肴。比如，枸杞可以泡茶，也能点缀在沙拉中增添风味；百合，不仅洁白如玉，更是一道清新润肺的素食佳品；还有山药，那细腻的口感与丰富的营养价值，简直是素食者的福音。
在这个国际素食日，不妨尝试自己动手，用这些天然的中草药食材，烹饪几道既美味又养生的素食料理。那不仅是对味蕾的犒赏，更是对身体的温柔呵护。小南在这里给大家推荐一些：
山药紫荆皮汤
材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
做法：将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。
功效：健脾益血、补肾养阴，适用于低热的贫血患者。
何首乌核桃黑米粥
材料：何首乌30g、黑芝麻20g、核桃仁20g、黑米100g、冰糖50g。
做法：黑米用水浸泡2小时后，与熬过的何首乌汁水、核桃仁、黑芝麻一同小火慢熬1个半小时至黑米开花酥烂。
功效：养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱、贫血的女性食用。
红枣桂圆山药汤
材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，冰糖适量。
做法：将红枣、山药、桂圆肉一同炖煮至软烂。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，桂圆润补，三者结合好喝又养颜。
种下的不仅是草 更是健康理念
那么，大家在双十一的购物车里，除了那些琳琅满目的商品，不妨也加入几本关于中草药素食的书籍，或是订阅一些专注于健康的公众号。让知识的种子，随着每一次点击，悄悄在心中生根发芽，引领我们走向更加绿色、健康的生活方式。
南京同仁堂呼吁：我们共同种下一颗关于健康、关于自然、关于爱的种子。让这份绿意，成为我们生活中最动人的风景线，让健康消费成为一种时尚，一种态度，一种生活的艺术。
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